01 2023上海外灘大會數據(華住：三年開店500家高端酒店，聚焦一二線和旅游目的地)

華住：三年開店500家高端酒店，聚焦一二線和旅游目的地

強調“重倉中國”的酒店集團巨頭華住集團，通過宣布“千城萬店”策略，對外界釋放了深耕下沉市場的信號。但其中高端布局也一直為外界所關注。12月8日，在由華住集團舉辦的“中國經濟新趨勢論壇暨2020華住世界大會”收官站上，該集團重點介紹了其中高端市場的戰略。

過往國內高端酒店多以地產附庸者的身份出現。業務投資高星級酒店大多數不是為了盈利，而是為了作為一種配套建筑提升周邊房產銷售溢價、滿足區域形象要求。在此情況之下，高星級酒店產品同質化嚴重，呈現出明顯的“非市場化”特性，導致投資回報效率不高。

“中國酒店業的供給側存在問題，高端酒店大量同質化引發‘價格戰’，但市場需求卻遲遲得不到滿足。”華住集團創始人季琦近期在公開場合表示。

作為一家以經濟型酒店起家的酒店集團，華住集團是否具備做出高審美溢價的高星級酒店能力？

三年開店500家高端酒店

為什么要做高端酒店市場？華住集團執行副總裁暨全球高端酒店品牌事業部CEO夏農告訴21世紀經濟報道記者，“我們認為中高端未來還是有一定成長空間的市場，不是完全停滯的市場。”

在夏農看來，中高端市場的空間來自于兩個方面：第一，存量資產的提升，投資人對資產回報方面的要求越來越多；第二，新高端業主在看回報的時候，和以前的方式、角度不一樣，以非地產的原因來做高端酒店。

華住集團的中高端的市場始于跟雅高合作的美居、美爵、諾富特這三個法國品牌，隨后該集團自創了弘揚東方自信的禧玥品牌，并通過收購花間堂品牌以及德意志酒店集團所帶來的Intercity Hotel、Steigenberger Hotels and Resorts等新品牌。因此，在華住集團的酒店品牌矩陣中，禧玥、花間堂、美爵等構成了其高端酒店“軍團”。今年11月，華住集團在上海外灘新開一家花間堂酒店。作為一個非標民宿品牌，華住集團在花間堂加入了城市度假的元素，模糊了城市度假酒店和商旅酒店的界限。

經營數據顯示，截至今年三季度末，華住集團中高端酒店數量為2281家。其中，高端酒店數量為達到178家。按照華住集團的目標規劃，到2023年底，該集團將保持每年新增至少100家門店的增長速度，在全國范圍內實現高端品牌門店達到500家的布局。

堅持流量、技術和效率的核心打法，成為華住集團布局高端酒店的主要特征。該集團向21世紀經濟報道記者介紹了其高端酒店的具體策略：在產品設計上，其將打造兼具高品質和高回報的新一代高端住宿產品；在市場區域上，其將重點布局1-3線城市的核心商圈和城市新地標，以及旅游休閑目的地；在物業選擇上，其一方面通過物業改造和品牌升級實現存量物業的重塑和煥新，挖取存量酒店的潛在價值，另一方面與優質地產開發商及業主合作，回歸酒業行業的本質，實現增量酒店物業的價值最大化；而在酒店運營管理上，其通過輸出專業化和高效率的管理能力，依托華住會員流量、IT系統、共享服務中心等大連鎖優勢，助力酒店GOP在原基礎或行業平均值上實現10%左右的增長。

聚焦一二線和旅游目的地

華住集團借助“千城萬店”策略，將自己的目標市場下沉到三、四線甚至更低線的城市。但在高端酒店方面，華住不會貫徹下沉。

夏農則進一步表示，華住集團下沉三、四線城市，主要是針對經濟型酒店和中端品牌。“中高端酒店，我們的主要方向還是一、二線城市和旅游目的地。”夏農認為，華住集團會關注三、四線城市的高端項目機會，但不是以三、四線城市為主導目標方向。

值得一提的是，華住集團也正計劃將DH旗下酒店品牌引入國內，以輸出中國服務、加速本土高端品牌崛起。

針對國內精品民宿發展是否會引發與中高端酒店競爭時，夏農認為這兩者幾乎并不存在競爭關系。

“大家是不同的賽道、客戶服務有不同的需求、不同的場景，即便有競爭也是非常微弱的。”夏農舉例解釋，花間堂最早的起點是高端民宿，但現在已經升級為精品度假酒店，其背后的原因是雖然高品質民宿可以滿足很多消費者的需求，但是從商業模式來講，不太容易成立。

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