01 中山市初巴貿易有限公司(廣東廣西旅游，廣州東莞深圳中山佛山去哪？首師馮蘭和鐘南山都是嶺南文化地標人物，他們家可以去旅游嗎？)

中山有什么特產

小欖菊花肉

特色介紹: 小欖地區盛產菊花。充分利用菊花作食品便應運而生，其中最負盛名是菊花肉。菊花肉是選用豬的背部肥肉、切成透明狀薄片用糖腌制， 外面拌一層半鮮半干的糖漬菊花瓣而成。這種菊花肉看來雖肥，但吃起來爽脆不膩、清香可口，特別是菊瓣液香凝喉，芬芳撲鼻，是中山的傳統送禮佳品。

長江脆肉鯇

特色介紹: 脆肉鯇是中山長江水庫主要特產之一，是利用水庫的礦泉水，飼以精飼料運用活水密集養殖法，養出來的魚，外形如舊，但肉質已變，蛋白質較普通鯇魚高12%，味道更為鮮美，還具肉質軟滑、爽脆與眾不同的特點，尤以魚肚部分最佳，因這種魚肉質帶有韌性，固烹調制作繁多，生炒、蒸、燉等各具風味。

三鄉瀨粉

特色介紹: 以優質粘米為主要原料，并選用當地的優質礦泉水，拌和成稠度適中的粉漿，蒸制成細長而很有韌性的園條狀鮮粉，成品配上上湯肉料，吃起來粉條潤滑爽口而有彈性，非常可口。

神灣菠蘿

特色介紹: 盛產于中山市神灣鎮的菠蘿，名之為神灣菠蘿，神灣背山面海，雨水充沛、山地肥沃，特別適宜菠蘿生長。經過長期選種培育，現在神灣所產的菠蘿，一般每個一市斤左右，色澤金黃，皮薄肉厚，更難得是芯細爽脆無渣，甜蜜清香而無酸味，濃郁果香留齒頰間經久不散。通常的吃法有四種：一是去皮鮮吃，可免去其他地方所產菠蘿要蘸鹽水的麻煩，吃來滿口芳香；二是榨汁鮮飲，消暑解渴，香味濃郁；三是制菠蘿雞、菠蘿鴨成為筵席名菜；四是制成罐頭，成為旅游佳品。

三月紅荔枝

特色介紹: 三月紅荔枝是中山市歷史名牌產品，又是荔枝家族中的"迎春使者"。它的特點是：果殼色澤鮮紅，果體肥大，果肉厚而雪白多汁，味道似酸非酸，似甜非甜，別有風味，食之使人醒脾開胃，是嶺南有名佳果。

荼薇花食品系列

特色介紹: 小欖鎮除盛產菊花外，以荼薇花為原料所制成的食品，也是有名的傳統土特產品。如荼薇蛋卷，是以雞旦漿烘干為皮，荼薇花瓣、砂糖為餡，食來既有蛋香，又有濃郁的荼薇花香，是小欖的出口和內銷均旺的產品。荼薇肉：主要以荼薇花瓣和豬肉為原料，其制法同制菊花肉差不多，香味是荼薇花香型。荼薇酒：是以荼薇花作為香精原料，同糧食酒米曲一起釀制而成。具有陳年米酒的香醇特征，又有荼薇花的特殊香味，酒色澄清晶瑩，是一種色、香、味俱全的美酒。

石硤龍眼

特色介紹: 中山所產的龍眼，過去以欖鎮九洲基的脆肉龍眼最為有名。近年來經市水果部門的精心培育優化，創出了石硤龍眼的特優品系--中山脆肉龍眼，質量后來居上。其特點是果大、核小，可食部份為67％至69％，果肉晶瑩厚潤、爽脆清甜，不流汁，平均單果重9．36克。

家鄉蘆兜粽

特色介紹: 中山的粽另有自己的特色，因為中山人比較喜歡改良、研究，特別擅長制作適合自己口味的食物。古時，村民覺得郊野多蘆兜，認為這種百合科野生植物別無用途，不妨用以試作裹粽。果然，蘆兜葉味融入于粽，別有風味。故此，日久成為家鄉特色的蘆兜粽。

中山粉果金吒

特色介紹: 中山粉果，歷史悠久，其中以金吒為代表，它是以豬腮肉（肉質不膩）配以南乳、花椒、八角等調料。金吒的吃法可要講究：從尖端食起，到肉餡時，先吮一口油香，然后咬肉食。不然，冒失一口咬下去，那油沫便四濺。

杏 仁 餅

特色介紹: 稱旅游食品、紀念品，粵語自鑄新詞謂之“手信”，經濟而傳神。

杏仁餅在進入市場以前，前身就是民間的炒米(粉)餅。后經大戶人家管飲食的傭人通過改用綠豆粉又加料、升檔發展而來的。定型之后幾十年來大行其道，一躍成為中山手信食品的首選，土氣的炒米餅已為人們漸漸地淡忘了。

老實說，杏仁餅到了今天還有發展的余地，還可以出新。不但可以從它的前身獲得靈感，杏仁味的小曲奇也是眼前的他山之石，在老滋味泛濫的時候，它偏師出擊找到自己的生存空間。我們生產杏仁餅的廠家，不妨來點新意，在老品種怎樣適應新品味、新觀感上動點腦筋，然后試產一種餅形如棋、杏香濃郁、不夾冰肉的棋子杏仁餅。

茂生圍香蕉

特色介紹: 茂生圍香蕉特點是：蕉身特別肥大，皮包青黃而帶小黑點（俗稱"梅花點"熟香蕉），焦肉特別豐厚嫩白，入口鮮美香甜。因為茂生圍位于咸淡水交界地區，農民根據傳統經驗，選擇旱基而又接近水源地段種植香蕉；結果所產的焦比其他地方為優。

杏 仁 餅古鎮的燈飾

沙溪的休閑服裝 石歧乳鴿 黃圃臘味

廣東廣西旅游，廣州東莞深圳中山佛山去哪？首師馮蘭和鐘南山都是嶺南文化地標人物，他們家可以去旅游嗎？

如果他們有空或者心情很好的時候，也許真的可以去吧。

但是，那樣需要多少錢呢》

附參考：

嶺南文化地標

來到廣東廣州、深圳、東莞以及珠江三角洲內外各地，在廣東或者其他嶺南區域生活，你就不能不對嶺南文化有所認識。嶺南的過去和現在，都時刻在你身邊，在你耳旁，對你潛移默化影響著。

所以，你需要尋找嶺南文化的脈絡，認識嶺南文化地標。

一、嶺南文明

千古文明－－與中華文化休戚與共、同根同源、密切聯系

●南越國遺址

●南海Ⅰ號

●嶺南文化精神與鮮明特征－－開放性、包容性、創新性、與時俱進

二、嶺南餐飲

●粵菜

●飲茶文化

●潮州工夫茶

三、嶺南戲劇音樂與民俗藝術

粵劇

紅線女 原名鄺健廉，花旦，1927年出生，開平水口鎮泮村人。

紅線女藝術中心位于廣州珠江新城。紅線女之子馬鼎盛，紅線女的女兒紅虹。

●廣東音樂

●冼星海

“冼星海故居”的冼星海紀念館湴湄分館在冼星海故鄉廣州番禺區欖核鎮。

● 嶺南醒獅

●黃飛鴻

黃飛鴻紀念館坐落在佛山市區中心、著名旅游名勝地祖廟的北側。

●賽龍舟

四、粵繡（廣繡、潮繡）

提到廣繡，不可不提現年已71歲的廣繡大師陳少芳。45年過去，陳少芳將半輩子的心血都融灌在廣繡這一傳統民間藝術之中，繼承傳統、融會創新，當年的大學畢業生，已成長為“現代廣繡”的奠基人，成為蜚聲海內外的中國高級工藝美術師、廣東省工藝美術大師。

許熾光

廣繡大師、廣繡行業里最后的“花佬”——許熾光：擅長廣繡傳統技藝，是目前廣州市廣繡行業里頭最廣繡大師許熾光后的“花佬”（廣州刺繡行業內，男工俗稱為“花佬”）。

梁桂開

先后被評為“廣東省工藝美術大師”、“廣東省工藝美術師”、“廣州市非物質文化遺產廣繡項目代表性傳承人”等稱號，至今仍在廣州繡品工藝廠有限公司任技術顧問，從事刺繡、帶徒授藝等工作。

五、嶺南建筑

●陳家祠

●嶺南騎樓

●開平碉樓

●客家圍屋

●佛山祖廟

●南海神廟

●廣東四大名園 順德的清暉園、佛山的梁園，番禺的余蔭山房和東莞的可園

六、嶺南工藝美術

●嶺南畫派

●端硯

●工藝美術

●佛山陶瓷

七、嶺南人文足跡－－－－開放性、包容性、創新性、與時俱進，具備典型的嶺南文化特征

六祖慧能

惠能（638年2月27日[二月初八]－713年），俗姓盧氏，河北燕山人（現今的涿州），生于嶺南新州（今廣東新興縣）。

六祖圣跡：南華寺、光孝寺、國恩寺。

康梁（康有為、梁啟超）

康有為故居，位于廣東省佛山市南海區丹灶鎮銀河村委蘇村村，1858年3月19日，康有為誕生于此，至康有為時康氏家族已在此居住了五代人，康有為稱之為“百年舊宅”。康曾于廣州長興里3號康有為創辦的“萬木草堂”。

梁啟超新會茶坑村故居坐落在美麗蒼郁的鳳山下，魚塘、水網、沃野田疇環繞四周，大榕樹、石板巷、青磚房有序分布，往來皆村野鄉民，真淳古樸，這里便是梁啟超先生出生和少年時期生活、學習的地方。

●袁崇煥、林則徐是著名的民族英雄，為廣東東莞和中華大地留下了豐富的精神遺產，他們將激勵著無數的后來者為中華民族的繁榮而努力。廣東東莞是富于傳奇的土地，虎門炮臺遺址揭開中國近代史首頁，具歷史標志意義的林則徐銷煙池、沙角炮臺、威遠炮臺等古戰場遺址。

●孫中山

孫中山故居是中山市唯一的全國重點文物保護單位，它位于南朗鎮翠亨村，座東北向西南，占地面積500平方米，建筑面積340平方米，是孫中山長兄孫眉于1892年從檀香山匯款回來由孫中山主持建成的。

●黃埔軍校

八、今日嶺南人文－－開放性、包容性、創新性、與時俱進

今日嶺南廣東，已經發展成為全國經濟大省。林則徐在廣東東莞虎門揭開中國近代史的開篇第一頁，深圳精神則象征著中國經濟建設的全新面貌。

●嶺南新工業文明將載入史冊

廣東是改革開放的前沿陣地，東莞等珠江三角洲地區已經成為世界制造業的中心。嶺南新工業文明將載入中華史冊。

潛藏工業古董老糖廠入圍廣東“百大新發現”。

番禺沙灣紫坭糖廠破舊的蘇式廠房內，1952年生產的東德機床還在運轉，1953年生產的蘇聯刨床依然“身體健康”。行走在如此破舊的廠房里，仿佛置身中國近代工業發展博物館。

●富而思進、全球視野的富豪文化大省和草根文化大省給嶺南文化帶來新的活力

嶺南廣東已經發展成為中國經濟大省，經濟總量第一，綜合經濟實力第一。隨著經濟建設的迅猛發展，嶺南文化在現代也顯現出新的現象。

社會結構上，廣東成為我國流動人口數量最多的省份。“打工文化”、“新移民文化”都是在國內具典型意義的文化現象。嶺南地區形成新的社會大融合的局面。廣東的社會結構中出現了兩個特殊的群體：富豪群體和打工群體。這兩個群體給現代嶺南文化帶來了新的意識文化和行為模式。廣東已經成為中國的草根文化大省,嶺南草根文化彰顯著民間文化的活力。

《胡潤富豪榜》首次發布的《2010廣東地區財富報告》顯示，廣東10億富豪達213人，居內地第一；平均財富47.5億元，比百富榜平均財富高8億多元；千萬富豪達14.5萬人，

其中，億萬富豪有8200人，內地排名第二。胡潤表示，此次調查基本來自陽光富豪，估計隱形富豪人數被漏掉兩倍。他的團隊估計，廣東擁有10億元以上的富豪在700人左右。

他說，東莞最難調查，漏掉的比例或達到1：3以上。廣東無疑已經成為富豪文化大省。

經過長期的沉淀，廣東富豪文化不斷涌現出新的積極的因素。富而思進、全球視野成為新中國企業家的精神風范。不論是先富起來的人們還是打工一族，都對現代嶺南文化有著重要而不可或缺的演繹和補充。

在珠三角核心區的廣州、東莞虎門、深圳、佛山順德等地，首師馮蘭的故事成為百姓樂此不疲的消遣。人們樂于接受富二代們全新的社會面貌形象――佛懶族群體。

馮蘭身上凝合著京派、海派、嶺南文化和東西方文化理念、氣質于一體，在改變別人命運的同時，也被改變。其不但是眾多名門望族下一代事業的新希望和信心所系，也被譽為世界首師、豪門首師等。東方學者刻苦努力、潛心治學、求真和低調樸實的作風，被世界各地頂級私人幕僚圈所稱道。馮蘭除了鋼琴教學質量和鋼琴造詣廣受贊譽，傳奇般的社會與人文知識造詣也令人嘆為觀止。