酒店廚房油煙管道安裝(飯店抽油煙機安裝高度)

飯店抽油煙機安裝高度

一般頂吸式高度在70cm，如許既可包管不碰頭，又可包管抽油煙的效果。一般吸油煙機沿外沿間隔灶面650～700毫米。

側吸油煙機不會有碰頭的困擾，可以安裝得更低些。煙機底部與灶臺大多相距在30CM左右，這種高度有利于盡快吸走油煙，又不會影響到灶臺的火焰。太高，吸力損失大，太低，會影響燃氣灶的火苗，不利于充分燃燒，另外，會影響到過高過大的烹飪用具的使用。

抽油煙機使用注意事項

抽油煙機在爐灶消耗煤氣或其它燃料時使用，房間必須通風良好。

禁止爐火直接烘烤抽油煙機。如果不按說明珠規定方法清晰，抽油煙機有起火的危險。

必須使用可靠接地的電源插座，如果電源軟線損壞，必須用專用軟線或從其制造廠或維修部買到的專用組件來更換，更換燈泡時，請先拔掉電源，每只燈泡功率不大于20W。

以上內容參考  人民網-抽油煙機怎么選

食堂或餐廳的油煙罩，距離地面多少高度合適？有沒有相關的規定？

應該是沒有強制規定，但一般在設計時高度大約在離地面兩米的位置，通俗的講也就是廚師站在下面，戴個廚師帽以不碰到帽子為合適。因為高了油煙抽不干凈，低了又影響到正常廚師工作

油煙管道安裝方法 安裝時需注意什么

眾所周知，廚房是最惹油煙的地方，每個人家里都會安裝一臺抽油煙機，那么在做飯的時候就不會被油煙嗆鼻了。煙道也已經成為現在大型廚房設備中不可缺少的裝飾設備，它的作用是將油煙通過煙道排出的功能。那么油煙管道安裝方法是什么？安裝時需注意什么呢？下面我們就一起來看一看油煙管道安裝的情況吧。

油煙管道簡介

油煙管道是家庭排除油煙的重要通道，其一般分為室內油煙管道和室外油煙管道。室內油煙管道比較細，一般安裝在油煙機的管道上，一邊更好的排除油煙。室外油煙管道是多個住戶排除油煙的總道，其管道比較粗大，一般有白鐵(鍍鋅鋼)排油煙管道和黑鋼(鐵制)排油煙管道。油煙管道廣泛應用建筑工程，如：飯店，賓館，酒店，醫院，工廠，商場大樓，辦公大樓等。

油煙管道安裝方法

一、副煙道務必保留

每家的廚房里都有煙道，同時煙道也有主副之分，主煙道貫穿整個樓體，而副煙道是相對獨立的。一般家里的油煙會先到副煙道里，然后再通過隔板上的孔進入主煙道，這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。而如果將副煙道直接連接主煙道，就會由于壓力過低而導致倒煙或串煙現象。

二、施工細節要注意

首先，選擇抽油煙機安裝的位置十分重要。管道越短越好。一些業主會為了美觀，把管道拉得比較長，這樣一來，關掉油煙機后，管道里還會集聚很多油煙排不出去，再倒回室內。另外，為了不破壞原有的主副煙道，其開口方向不是隨意可以改的，一定要打在副煙道里面。

三、窗戶排煙注意安全

首先在窗戶或墻面開洞之前一定要經過物業的同意；其次注意安全問題，一般排煙管末端是金屬材質的，如果開的洞太小，金屬傳熱可能會使玻璃炸裂，傷及行人，且煙管通向窗外，強勁的北風對著吹會導致油煙倒灌。最好將管道伸出去以后把管道往下窩，這樣還可以避免下雨時雨水流進管道，

并把風擋在外面。

四、止逆閥門勤更換

如果已經把副煙道拆除，或是需要防止倒煙的效果更好，那么使用煙道止逆閥。一般情況下，油煙機的止逆閥效果不是很明顯，而在煙道安裝止逆閥可以保護油煙機，使煙道里的煙不會向管道和抽油煙機內倒灌。不過，安裝止逆閥后要定期清洗，否則會使止逆閥呈打開狀態，失去效果，而且煙道止逆閥最好兩年左右就更換一次。

油煙管道安裝的注意事項

油煙管道的安裝最主要的部位就是管道介面的密封和特殊需要的部位防火設卡，一般油煙管道的安裝都是有專業的裝修人員來安裝的，消費者如果自己不怎么懂的千萬不要獨自安裝，避免安裝不美觀并且造成不必要的麻煩。

1、首先我們需要檢查油煙管道口是否有吊頂下移從而在上部所預留的空間和位置的條件。

2、在預埋排煙管時注意封閉住煙道口的縫隙，并保證其牢固不脫落。

3、吊頂之前將煙機排煙管預埋進吊頂上部，需要根據櫥柜的設計圖紙來確定排煙管在吊頂上外露口的位置，

需要參照的還有煙機的款式，一般說歐式煙機的管道是在中間位置，而中士煙機的排煙管口卻在煙機的一側。這些情況影響著預留口的位置。

4、如果灶具安置在陰臺一側，就需要注意油煙管道是否通過樓房的過梁的問題，原則上一般物業管理部門是不允許我們在過梁打孔穿越排煙管的。這種處理方式不僅可以不必考慮油煙管道口與墻壁之間的距離，避免了因為油煙管道口距墻的距離大于吊柜的進深而影響到吊柜的安裝，而且還可以避免完成安裝后吊柜頂部留有一段橫向煙機排煙管而影響美觀。

5、這種方式不可避免的會在吊頂與煙機上部露出部分上下走引的管道，大家可以根據這個油煙管道的位置和高度設計包管板等來加以修飾。

大家可以根據這個油煙管道的位置和高度設計包管板等來加以修飾。

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