01 為什么網紅品牌走不出長沙(長沙為何被稱為網紅城市)

曾經在長沙大火的網紅店，為何現在大多數都倒閉了

在“網紅店”辛苦排隊了幾個小時后，買到的吃的，發現“真的不好吃”！如今，在一些熱門的商界，各種美食“網紅店”已經出現，吸引年輕人在朋友圈中曬。這些美食餐廳的“魅力”是什么？真的像朋友們說的那么好吃嗎？調查發現，許多所謂的“網絡紅店”實際上并沒有持續多久。

“網紅店”不再是互聯網的專有名詞，但最近已成為線下餐館的代名詞。傳統上，美食餐廳可以吸引顧客排起長隊，通常有著極好的品味和長期積累的公眾贊譽。例如，在長沙，傳統的“巢娭毑”月餅在中秋節前后會排起長隊。然而，這些“網紅店”一夜之間如雨后春筍般涌現。

當一家美食餐廳乘上互聯網的快車，利用互聯網思維在互聯網上建立一家“網紅店”時，品味變得次要，而名聲變得最重要。因此，一些運營商已經盡最大努力進行營銷。相關產品在名稱、包裝和銷售外觀上滿足了現代人的社會需求。最終，熱門銷售場景已經實現。然而，產品本身的味道被忽視了，甚至衛生和安全也被忽視了。結果，負面消息出現了，如“網紅店的食物來自黑作坊”。

這實際上是本末倒置！雖然這可以在短時間內帶來巨大的客流，但它不可避免地會來去匆匆。事實上，只有當產品本身的“襯里”被夯實時，名聲的“面孔”才能生存。如果一家商店想要長期受歡迎，它必須依靠優質的真實材料。

目前大力提倡的“工匠精神”是呼吁經營者保持“獨創性”，不斷提高產品質量，提供最優質的商品，以優異的質量與同行競爭。只有這樣，我們才能真正實現質量強國，全面提升實體經濟。

長沙為什么是網紅城市

長沙之所以能夠成為網友眼中的網紅城市，主要有以下幾個方面的優勢：長沙擁有較為雄厚的文化教育資源，這在中部地區首屈一指；長沙擁有貼近于市井生活、滿足于年輕人消費的必備條件；長沙的美食是促使長沙成為網紅城市的重要支撐力量。

一、長沙擁有較為雄厚的文化教育資源，這在中部地區首屈一指。

以高等教育為例，長沙擁有國防科技大學、中南大學、湖南大學等3所985高校，數量位居中部地區所有城市之首，高教重鎮武漢對此都要禮讓三分。而同處于中部地區的鄭州、南昌，均僅有1所省屬的211大學，在高等教育方面無法與長沙所匹敵。

此外，千年學府岳麓書院，中學教育的“四大名校”也讓長沙在教育領域優勢盡顯。長沙是全國唯一一個歷經三千多年城中心未變化的城市，長沙出土的馬王堆漢墓等一批文物，驚艷全球。

因此，無論是教育還是文化底蘊，長沙在中部地區各個城市當中都有較大的優勢，這是長沙能夠成為網紅城市的文化基因所在。

二、長沙擁有貼近于市井生活、滿足于年輕人消費的必備條件。

如果參照重慶、成都、西安等社會公認的老牌網紅城市，大家可以發現一個顯著的特點，就是這些網紅城市能夠在比較集中的區域滿足游客的吃、喝、玩、樂、購、住、行等實際需求。

長沙也是如此。因為長沙本身的城市建成區面積不大，城區相對集中，而尤為突出的是長沙吃、喝、玩、樂、購、住、行等需求在以五一廣場為中心的2公里范圍內均可實現。

在長沙五一廣場周邊，有黃興路步行街，岳麓山、橘子洲、博物館等一系列商業街區和景區景點，這里交通便利，地鐵成網，去任意一個網紅打卡點均不會超過15分鐘。因此，正是這種先天的優勢和良好的基礎設施條件才滿足了長沙成為網紅城市的基本條件。

三、長沙的美食是促使長沙成為網紅城市的重要支撐力量。

夏天的夜晚，從早晨6點開始到第二天夜間3點多，長沙揚帆夜市、四方坪夜市、漁人碼頭等網紅夜市人聲鼎沸，煙火氣息濃厚。之所以夜市如此火爆，與長沙的美食緊密相關。

從人盡皆知的臭豆腐，到新晉網紅茶顏悅色，從湘菜的鮮香辣味十足到小資情調，應有盡有，不僅美味而且便宜。正是得益于物美價廉集一身的優勢，所以長沙吸引了大批年輕人前來游玩觀光。

長沙市地理位置

長沙市位于湖南省東部偏北，湘江下游和長瀏盆地西緣。地域范圍為北緯27°51′～28°40′，東經111°53′～114°15′。東鄰江西省宜春地區和萍鄉市，南接株洲、湘潭兩市，西連婁底、益陽兩市，北抵岳陽、益陽兩市。

東西長約230千米，南北寬約88千米。2020年全市土地面積11816.0平方千米，其中市區面積2150.9平方千米，建成區面積560.80平方千米。

為什么長沙網紅這么多？

因為湖南廣電的知名度高，明星產業發達，所以，長沙的網紅孵化公司非常多，可以說，優秀的網紅苗子一露頭就被挖掘了，比如湖南小紅襖短視頻，專注于做素人0到1的孵化，可見長沙的網紅資源是多少的受歡迎

長沙為何被稱為網紅城市

1. 氣候宜人，自然資源豐富

長沙市位于湖南省南部，地處亞熱帶季風氣候區，氣候宜人，四季溫差不大，春秋季節適宜旅游。此外，長沙市地處岳麓山、湘江兩側，自然資源豐富，景色優美，加上較為豐富的人文歷史和文化底蘊，成為了很多青年文藝愛好者的打卡勝地。

2. 鐘愛網紅的人們在長沙找到了自己的樂園

長沙市的長沙岳麓山、橘子洲頭、電信大樓、芙蓉廣場等多個地點成為了網紅打卡的熱門場所。在這些場所，針對每個受眾群體的小清新咖啡館、潮流餐廳、藝術酒店等特色景點應有盡有。

3. 傳播力強，形象獨特

長沙市的新媒體傳播力強，自成一體，具有一定的藝術性、文化性和個性，結合了本地特色和網紅審美口味，符合年輕人的口味。例如在短視頻平臺上，長沙本地的美食文化、城市風光、韻味深厚的傳統文化等都能看到，為市場的營銷帶來了極好的效應。

4. 線上與線下相結合，推廣效果更佳

線上和線下相輔相成是長沙市的營銷手段之一。除了在短視頻平臺上進行推廣宣傳，長沙市政府也積極發揮網絡力量，組織青年志愿者、網紅明星、知名博主，推出公益型活動，如“夏日出游長沙”活動、長沙旅游小紅書簽到等，吸引了超過百萬草根網易大V、千萬粉絲明星參與。

5. “魅力長沙”博大精深

除了以上因素，長沙市的“魅力長沙”也是近年來推動長沙市成為“網紅城市”的一個重要原因。作為長沙市政府的官方網站，魅力長沙網站為網友提供了關于長沙的各種資訊和服務，網站上還有豐富的欄目和板塊，為網友提供一個交流、分享和展示的平臺。同時，魅力長沙還推出長沙特色紀念品，如長沙喜雨傘、長沙文藝筆等，滿足廣大網友的購物需求。

6. 總體評價

長沙市不僅擁有得天獨厚的自然條件和豐富的人文歷史，更有廣泛的媒體傳播和高效的市場推廣，它成功的基礎正是“魅力長沙”推出，通過深度剖析、梳理和展示長沙的多樣魅力，博大精深地展示了長沙，極大地激發了長沙市“網紅城市”的魅力和影響力。

茶顏悅色為什么只有長沙有？

因為茶顏悅色為了打造長沙本土標志性品牌，且不對外商加盟。

很早之前，茶顏悅色就已經官宣，該品牌只直營不加盟。這句話就意味著，該品牌是有自己的生意，不會有加盟商進行干預。可正是因為這個原因，才會導致場地有限制。如果去外地開店，會提高運營成本，管理上也相對的麻煩。

提起長沙，以前很多人只想到臭豆腐，現在很多人會想到茶顏悅色。這個品牌的本身定位，就是長沙的網紅奶茶，因為它只在長沙有店售賣。如果把戰略方向轉入外地，那么就會失去那種感覺。而且我國的奶茶品牌過多，想要走得更加的長遠，就應該有自己的特色。

從始至終，茶顏悅色都表示自己的店鋪只會開在長沙，而其他城市都是假冒的。當奶茶的品牌迅速擴張后，很多店鋪難以把控到質量，最后會演變成砸了自己的招牌。所以說，這是得不償失的做法，也會讓慕名而來的粉絲們失望。對此，想要做好自己的品牌，就應該把控制量。

茶顏悅色的文化特色：

茶顏悅色融合了中國的茶文化, 茶顏悅色是大陸首創以中國風為主題的奶茶店，成立于2014年中旬，總部設在有“星城”之稱的長沙最繁華地段的黃興步行街，是以研發、生產、銷售為一體的茶飲品牌，不斷向顧客推出獨特、精致、新穎、綠色的奶茶產品，為消費者創造高品質的休閑空間。

當消費者對傳統奶茶的熱度銳減的時候，茶顏悅色就在這個時候興起，作為國內鮮茶飲品制作的先行者，茶顏悅色堅持自己的特色，推出了市場獨一無二的奶茶飲品。如“聲聲烏龍，纖纖馬卡龍，鳳棲綠桂”等一系列產品。每一杯飲品都分為三層，從上往下第一層為不同口味的配料。

第二層采用新西蘭淡奶油。第三層則是帶有中國特色的茶基。以“幽蘭拿鐵”為例，香濃的奶蓋上，撒上一層碧根果碎，喝茶之前先用吸管挑著奶油+堅果碎，享受唇齒間雙重的香濃。之后將剩余的奶油與茶攪拌到一起，再慢慢品嘗，奶香、茶香、堅果香交融，帶來無上的味蕾體驗。

在奶茶行業泛濫的大環境下，茶顏悅色依舊尊崇品質化經營的方向，中茶西做，展現出品牌別具一格的個性和品質，頗受現代時尚年輕人的歡迎。在品牌把控上，茶顏悅色一步一個腳印，不好高騖遠，不冒進，嚴格把控出品質量，在茶飲行業中，走出屬于自己的一片天地。

以上內容參考  茶顏悅色-關于我們

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