01 買了粉絲該怎么做(老媽買了一堆粉絲，你知道可以做哪些美食嗎？)

老媽買了一堆粉絲，你知道可以做哪些美食嗎？

白菜粉絲燉豆腐

食材：白菜500克，粉絲100克，豆腐400克，蔥、姜、油、鹽各少許。

做法：

1.將豆腐切成條，白菜切成片，粉條泡發后切段。

2.鍋內放底油，下蔥、姜末熗鍋加湯，放入豆腐，加料酒、鹽、味精，再放入白菜、粉條，燉至白菜、粉條熟軟，出鍋時淋明油即成。

功效：補益脾胃，延年益壽

螞蟻上樹

食材：粉絲， 豬碎肉， 姜， 蒜， 蔥， 四川辣豆瓣醬， 辣椒粉， 料酒， 醬油， 鹽， 味精， 食用油

1.將粉絲放進開水煮軟后撈起瀝干水分待用。 蔥姜蒜切沫。

2.鍋內倒油燒至7層熱時倒入豬碎肉， 煸干水分后烹入料酒， 然后依個人口味撒入辣椒粉， 炒至油變黃時倒入四川辣豆瓣醬和蒜姜末。

待香味出來后， 摻入少許清水， 然后加醬油和鹽， 燒開后放入煮好的粉絲， 和碎肉炒勻后待水分燒干， 油開始出來時加入味精撒上蔥花， 炒勻就可起鍋裝盤了。

魚香粉絲

食材：豬肉絲 木耳 青椒絲

調味料： 味精、食鹽、醬油、醋、砂糖、胡椒、料酒、豆瓣醬、 豆淀粉、香油

食材： 在鍋中加入油，油熱后將輔料、豆瓣醬、料酒加入后

再加入粉條。

在返水粉絲中加入少許水，加上調料和香油即可。

特 點：魚香味濃

肉末粉絲煲

輔 料：肉沫、香菇丁

調味料：醬油、香油、味精、胡椒粉

做 法：將肉沫微炒，加粉絲、香菇丁，添湯； 加入調味料，翻炒裝煲。

干撈蟹黃粉絲煲

原料：

水發銀河粉絲、鮮蝦、鮮貝、小鮑仔、蟹黃、香芹、小香蔥、自制海米油、美極鮮味汁、鮮露、味精、紅醬油、麻油；

做法：

1、將鮮蝦、鮮貝、小鮑仔、蟹黃、香芹、小香蔥用自制海米油炒香加入粉絲和自制海米油、美極鮮味汁、鮮露、味精、紅醬油、麻油。

2、炒至干香色澤紅亮、香味四溢即成。

抖音上買了粉絲以后需要注意哪些地方

不建議在抖音上購買粉絲，因為這會對你的賬號帶來負面影響。以下是需要注意的幾個方面：

1. 購買粉絲可能會導致賬號被封禁。因為抖音對于虛假流量和粉絲的監測非常嚴格，如果發現你的賬號存在購買粉絲的情況，可能會被封禁或受到其他懲罰。

2. 購買粉絲沒有實際意義。雖然購買粉絲可以使你的粉絲數量短時間內快速增加，但這些粉絲并不是真正的粉絲，他們不會真正關注你的內容，也不會給你帶來實際的收益。

3. 購買粉絲可能會影響你的口碑。如果發現你購買了粉絲，會給人一種不誠信的感覺，這對于你的形象和品牌價值會造成負面的影響。

如果你想要增加粉絲數量，可以通過以下方式來實現：

3. 參加抖音活動。抖音會不定期舉行各種活動，你可以參加這些活動，增加曝光量和關注度。

總之，購買粉絲不僅沒有實際意義，而且會對你的賬號帶來負面影響。如果你想要增加粉絲數量，應該通過發布高質量的內容、與其他用戶互動以及參加抖音活動等方式來實現。

泡粉絲用冷水還是開水？泡發粉絲的正確做法是什么？

粉絲是玉米淀粉的條狀產品，干粉絲經發制后服用，多用于拌涼菜或熬湯，葷素搭配皆適宜。粉絲有優良的附味性，它能消化吸收各種各樣美味湯底的口味，加上粉絲自身的輕透嫩滑，愈發可口怡人，拌涼菜更好。好多人尤其喜歡吃粉絲，由于粉絲口味特別好，吃起來尤其順滑，可是一般情況下從超市買來的粉絲全是干的，是要在服用以前水沖調一下的，將硬邦邦的的粉絲泡軟后服用。

用粉絲做涼拌菜，有些好朋友泡發粉絲時，并不是口味硬，便是把粉絲泡開的粘成一團，粘連在一起，或是把粉絲泡開的酥爛，失去粉絲的口味。那樣干粉絲到底該怎么樣才拌涼菜呢？變軟粉絲就越來越尤為重要可。手把手教你這個方法泡發粉絲，粉絲筋道、不黏連、不結團，拌出的涼菜味兒美味，可口怡人。下邊一起去看看我是怎樣泡發粉絲和制做涼菜的。

在豆類食品粉絲中，以綠豆粉絲質量最好，它雪白亮潤，在陽光直射下呈透明色狀。正宗綠豆粉絲顏色清正發光，有光澤感，造假綠豆粉絲一般摻有玉米粉的粉絲灰白，色度發暗。正宗綠豆粉絲綿軟，有彈力，調涼菜時不碎，造假綠豆粉絲粉厚，變硬，彈力差，用手輕輕拉容易斷，調涼菜時拌和易破碎，通道醒面。

【綠豆芽黃瓜拌粉絲】需要原材料：青瓜1根、綠豆芽250克、粉絲1把、紅蘿卜一根、香萊2棵、蒜頭2瓣、鹽適量、油辣子1湯勺、芝麻油1湯勺、白砂糖1湯勺、白醋2湯勺、生抽醬油2湯勺。備好需要原材料，綠豆芽挑去豆油皮，食物都清洗干凈。鍋加適當水燒開，放入粉絲，把粉絲燙至變松，變全透明狀。

隨后將粉絲和開水一起倒出來到碗內，添加一些少量的涼開水，變為溫開水，使粉絲在溫開水中泡開，泡開至粉絲無硬心，泡開十幾分鐘就行了。

直接用涼水泡發粉絲，時間比較長，必須1-2個鐘頭，用開水泡發粉絲，粉絲非常容易泡開的粘成一團，也非常容易泡碎，口味不太好，先把粉絲煮軟，在用溫小水泡發，粉絲泡開時間較短，并且口感好，口味滑爽不夠硬。這也是泡發粉絲的小技巧。

鍋加水燒開，放入綠豆芽綽水至斷生，將綠豆芽撈起來，放到涼水找涼，撈起來控凈水份待用，綠豆芽綽水后，放到涼水找涼，使綠豆芽快速減溫，能夠維持綠豆芽脆爽的口味，不容易焯太過。

將黃瓜切成絲，胡蘿卜切成細絲，不太喜歡生吃胡蘿卜，可以把胡蘿卜絲用少量油炒一下再拌和。紅蘿卜用綽水的方式，養分損害多。

將黃瓜絲，胡蘿卜絲，綠豆芽，泡開好一點的粉絲放到深一些的玻璃容器內，添加香萊末，蒜泥，芝麻油，油辣子，鹽，白砂糖白醋，生抽醬油，用筷子從下往上攪拌勻稱，盛出擺盤就可以。這道涼菜要現吃現拌，放久了，營養成分會損失，口味都不脆爽了。

小提示：粉絲用涼水泡開時間久，用開水泡發粉絲非常容易結團，非常容易碎，口味也不好，先把粉絲煮軟，再換溫開水泡開，時間較短，口味也罷，煮粉絲時時間不必太長煮變軟就行了，再換溫開水泡開。

抖音買了粉絲怎么移除

1、在抖音的個人界面中，可以看到上方的自己粉絲數量，點擊【粉絲】就可以進入到粉絲列表。

2、在粉絲列表中點擊想要移除的粉絲右邊的【×】圖標，就可以移除抖音粉絲；

3、在解除關系時，會彈出確認解除的窗口，在其中點擊【移除】就可以成功移除。抖音（TikTok）是由今日頭條推出的一款短視頻分享APP，于2016年9月上線，是一個專注于年輕人音樂短視頻創作分享的社區平臺。抖音應用人工智能技術為用戶創造多樣的玩法，用戶可以通過這款軟件選擇歌曲，拍攝音樂短視頻，形成自己的作品。抖音的名字也改的也及時，

如果還叫A.me可能現在大家都還不知道這是啥東西，直接把自己定位成年輕人的音樂短視頻社區就清楚多了。

抖音買的粉絲掉粉怎么辦

抖音買粉絲分為兩種，第一種就是假粉絲，什么是假粉絲，就是你買的粉絲都是機器粉，就只是增加你粉絲的一個數量，并不會活躍在你的抖音視頻里面，還有一種就是真人粉絲，這種就是真實的用戶，可能會偶然活躍在你的視頻里面，給你點贊，評論

當然買的真人粉絲可能是會掉的，因為他覺得你的視頻沒什么好看的是會取消關注的，但是“假粉絲是不會的”因為關注了就永遠不會取消關注了，但是也永遠不會活躍的

其實淘寶上面也是可以買粉絲的，淘寶上面的價格也是參差不齊的，如果是假粉絲的話肯定是要便宜得多的，抖音大家如果要買粉絲的話，一次不要買太多了，因為如果一次買的太多，抖音官方就會對你的號查一下，如果抖音官方知道你是買的粉絲，那你以后的視頻就很難得到官方的推薦，也很難進入流量池了，就很難上熱門

如何分辨粉條“真假”？怎么做輕松避開假粉條呢？

紅薯粉條要用地瓜、馬鈴薯為主要原料，將木薯淀粉打漿沉積后，通過干燥后制作而成的條形食品類，是我國的傳統食物。紅薯粉條的口感Q彈滑爽，有非常好的吸附力，可以吸咐各種各樣料汁的香味，因此在各種各樣菜品中都能見到紅薯粉條，例如豬肉燉粉條、肉末炒紅薯粉條等。吃麻辣燙時，許多人愛點紅薯粉條、紅薯粉皮等，涮一涮滑爽又進味。吃的多了也看到了難題，有些紅薯粉條煮2min就斷了，有些紅薯粉條煮10min也不會斷，這是怎么回事？耐燉的紅薯粉條好，或是不抗燉的紅薯粉條比較好？今天我就和大家說說紅薯粉條的那些事。

目前市面上的紅薯粉條種類很多，價格也不一樣。我們都知道，比較好的紅薯粉條是紅薯粉絲，就是用純紅薯粉做出來的，價格比較貴。超市里的紅薯粉條，一般都是3~5元一斤，不是純紅薯粉條，除開加砂鍋土豆粉或木薯淀粉，還有可能加入“食用明膠”，所以那樣劃算。普通家庭買紅薯粉條，都是給自己吃的，因此一般都會買純紅薯粉條。現階段的市場價格，純紅薯粉條一般在10元一斤，假如小于這個價就不要購買了。

高過10元一斤的紅薯粉便是純紅薯粉條嗎？這也不一定，也有可能是商人的招數，有意賣高價位。我們把純紅薯粉做出來的紅薯粉條叫真粉條，而添加了食用明膠的紅薯粉條稱之為假紅薯粉條，真偽紅薯粉條中間有啥區別呢？紅薯粉條小作坊的大媽說，僅需5步，輕輕松松鑒別假紅薯粉條。假紅薯粉條盡管劃算，但購買了就等于買了一堆膠，不好吃沒營養，還交智商稅。

①看一看——純紅薯粉條顏色，有變黃、變青、變黑的，也有黃的透明色，這些都是真紅薯粉條。假如是白色的，那肯定不是紅薯粉絲，②掰一掰——真紅薯粉條是面粉做出來的，雖然也有延展性，但還是很脆的，拿手輕輕一掰便會斷。假如是添加了食用明膠的紅薯粉條，延展性很好，即使掰折了也不容易斷的。③燒一燒——把紅薯粉條引燃，假如是真紅薯粉條，會迅速膨脹變為乳白色，燒完了是黑色，用手指頭一捏就裂成粉末狀了。如果假紅薯粉條，燒完了雖然也是黑色的灰，但很硬，捏不破。

④聞一聞——正常高品質紅薯粉條，用熱水泡浸一會兒，沒有明顯的味道。假如開水泡浸后，能聞到氣味兒，或者異味、怪味等，表明紅薯粉條的品質比較差。⑤煮一煮——高質量的紅薯粉絲較為耐煮，但一般10分鐘就燉爛了。如果超出10min，紅薯粉條或是完備的，還很有彈力，八成是添加了明鞏，能增加彈力，不容易燉爛。選購的時候要注意，正常的的粉絲、紅薯粉條的顏色稍微偏暗，貼近木薯淀粉本色。假如色調十分鮮麗、潔白，或者有一些發烏，不是好紅薯粉條、好粉絲們，不適合選購。色澤超白的紅薯粉條、粉絲們，全是假的。

假如選購正規的粉條廠制造的成袋紅薯粉條，都是有一定一個產品執行標準的，我國目前紅薯粉絲推行“我國推薦標準”，標準號為GBT23587-2009。只需紅薯粉條包裝袋上有這個標準號，就證明是高品質紅薯粉條，能買。成袋紅薯粉條都是有成分表，分辨是否純紅薯粉條，假如調料僅有紅薯粉、冷水，表明是真。

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