01 買的粉絲有股油漬味還能吃嗎(買電磁爐贈送的炒鍋，首次使用注意什么)

有哪些在一個地方很普遍的美味，其他地方知道的人卻不多，或者不能接受的？

芒果蘸辣椒

你沒有看錯，這就是無數云南朋友含淚推薦的美食，青芒果蘸辣椒面。在滇南，人們一般選用還未成熟的青芒果，就是按著果肉還是硬硬的，這種芒果果肉脆，還有一點發澀，和辣椒配合起來會產生一種怦然心動的感覺，對于云南人來說，這是夏季消暑的美食，不過外地游客就……像是一股子無法形容的感覺在自己的口腔中打了起來。不過，雖然青芒蘸辣椒，味道很難以接受，但是青芒能消暑，辣椒能祛除濕氣，兩者結合，還真是適合南方炎熱的地區食用，這也算是中國飲食文化在地理差異上的一種體現吧。

豆汁兒

這一食物的名氣也是很大的，很多人到北京去玩的話，都會品嘗一下這一食物。會去品嘗這一食物的人很多，但是，喜歡吃它的人卻并不多。這是因為它的味道就好像是刷鍋水，外地人都接受不了這一味道。而本地人從小就喝老北京豆汁兒，已經習慣了它這一味道。老北京人都說，只有習慣這一食物的味道之后，才能品嘗到它的香！看來，除了在北京居住的人之外，其它地方的人，都無緣品嘗到它的香味了，畢竟，一般人去旅游的話，也就只會在那里停留個三五天，三五天的時間根本不可能讓一個人習慣它的味道。

折耳根

折耳根學名"魚腥草"，是中國藥典收錄的草藥之一，具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。最常見的吃法就是涼拌，用醬油、辣椒和其它佐料涼拌。折耳根算是當地人的一種家鄉或者成長地的口味記憶。可在外地人吃來卻是各種滋味，有人認為其味"腥"，還有人說"像肥皂水味"，反正絕對跟美味不搭邊。

熱干面

武漢也是個非常受歡迎的旅游勝地，尤其到了櫻花盛開的季節外地游客就多了起來。到了武漢很多人就想去嘗一嘗武漢久負盛名的熱干面了，但很多人吃過之后卻沒有給予好評，理由就是吃不慣，口味偏重吃起來會膩，而且吃完后喉嚨不舒服。但熱干面在武漢人的心中是不可代替的地位，大多數武漢人的一天就是從早上一碗熱干面開始的。之前有個梗，武漢人問北京人人：“你們北京人天天吃烤鴨嗎？”北京人：“當然不是，難道你們武漢人天天吃熱干面？”武漢人：“嘿！你還真的說對了，天天都吃。”

生活小常識.

生活小妙招有哪些？

買電磁爐贈送的炒鍋，首次使用注意什么

買電磁爐贈送的炒鍋是鐵鍋,先把濃掏米水放在炒鍋里煮開,浸泡一會兒,等到水溫不燙手時洗洗鍋后到掉,再用清水洗凈,這樣防止鐵鍋有細微的沙眼又能去掉灰層,再把鍋加點熱用肉皮擦,如果沒肉皮,用油擦也行,因為肉皮里含有動物油,擦在加熱的鍋上,油就自然的出來了,可以防止鐵鍋生銹,植物油油脂稀點,可能效果差點,,但也可以

一定記住用過的鍋內盡量不要潮濕,這樣可以避免生銹

為什么腌蘿卜干焯好水,保存時容易長白毛？

1.蘿卜根須長白毛能吃嗎

是情況而定。

蘿卜的根須長白毛了，有可能是其根部開始發芽長須了，這種情況可能是因為蘿卜放置時間過久，或者是蘿卜的保存環境過于潮濕而出現，這種情況導致的蘿卜根須長白毛是可以食用的，對于人體并沒有什么危害，可以在處理蘿卜的時候將根須切掉即可。

但是蘿卜根須長白毛是因為蘿卜被霉菌感染而導致的話，這種蘿卜是不建議食用的，雖然說切掉霉菌部位還是可以食用的，但是霉菌還是有可能會存在蔓延，但是肉眼看不到的情況，為了食物的健康，是不建議食用霉變或者變質的蘿卜的。

2.蘿卜怎么保存

1.在保存蘿卜之前，先將蘿卜放置于一個空曠的地方進行晾曬一個晚上，一般都是晾出細小的褶皺，這些褶皺可以很好地防止蘿卜中的水分揮發。

2.然后將表面起皺的蘿卜拿到室內，將其頂端的蘿卜纓給切掉，這樣可以防止蘿卜中的營養成分繼續向蘿卜纓供給，同時有能夠減少水分流失的途徑。但是需要注意的是在切除蘿卜纓的時候，不要切到果肉，不然可能會加快蘿卜的腐爛變質。

3.然后就是將蘿卜用保鮮膜包裹起來，放入一個干凈的紙箱中，放在陰涼干燥的地方保存即可。

3.吃蘿卜的注意事項

1.不宜多食：蘿卜的性質寒涼，是不可以多食的一種蔬菜，尤其是對于體質偏寒的人群來說，可能會加重身體內的寒氣，從而引起身體的不適。

2.服中藥人群不宜食：蘿卜是一種具有下氣和消滯作用的食物，對于正在服用中藥藥物的人群來說不宜吃，是很有可能會影響到藥效的發揮的，而同時，這一點也符合脾虛的人群，該類人群也不宜食，可能會造成身體不適。

4.蘿卜怎么做好吃

素炒蘿卜絲

食材：蘿卜一根、蝦皮適量、紅辣椒2個、姜片2片、小蔥一把、油適量。

做法：

1.將蘿卜、紅辣椒、姜片、小蔥清洗干凈，蘿卜切成絲，紅辣椒、小蔥切小段，姜片切成沫，，備用。

2.鍋中放油，涼油加入姜沫和紅椒段，爆香。

3.加入蝦皮，繼續翻炒均勻，炒出香氣。

4.然后加入白蘿卜絲，繼續翻炒，炒至白蘿卜絲變得透明發軟之后加入鹽調味，翻炒均勻。

5.然后加入適量的生抽、小蔥，翻拌均勻即可出鍋。

關于減肥的問題！！大家進幫幫忙！！！

1、嚴格遵守和養成“早吃好、午吃飽、晚吃少”的飲食習慣，其中“晚吃少”是減肥的關鍵！這里有三點必須注意：一是必須吃早飯。不吃早飯的人，容易發胖。因為經過一夜睡眠，身體有10多個小時一直在消耗能量卻沒有進食，人體需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補充、儲藏能量，不吃早餐使人在午飯時出現強烈的空腹感和饑餓感，不知不覺吃下過多的食物，多余的能量就會在體內轉化為脂肪；二是中午一定要吃飽。中午不吃飽，晚上必然餓，“晚吃少”就難以做到了；三是晚上一定要做到盡量盡量少吃！而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品，喝一些清淡的面湯、米湯就可以，不要喝咸湯。許多減肥成功者不約而同的秘密都是：晚上九點以后堅決不進食，也堅決不喝水！這是他們保持曲線美的關鍵。事實的確如此，許多專家都曾經表示想保持窈窕身材的人士，過于豐盛的晚餐、夜宵，熱量都是無法消耗的。根據人體的生物鐘運行顯示，在九點后，人體各器官功能已基本處于微弱狀態，那也正是積累脂肪的時刻。而我們正常晚餐所吃下的東西需要5個小時才能被完全消化掉，這多余的熱量，日積月累會造成皮下脂肪堆積過多，肥胖的命運也就悄然降臨了，所以要牢記晚上九點以后絕對禁止進食。

有人說：九點前我就餓得難受，怎么辦？那就吃蘋果吧。蘋果可以減肥。蘋果可以調理腸胃、止瀉、通便、消食化積，可以治療高血壓，降低血中膽固醇。蘋果是低熱量食物，以蘋果充饑能使人體攝入的熱量減少，同時蘋果又含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質、各種維生素、礦物質及胡蘿卜素等，既可以基本上滿足人體的必需，又能夠被人體充分消化吸收，極少有廢棄物，也就減輕了腸胃、腎臟的負擔，使體內廢物得以充分排出，使血液得以凈化。

2、堅持晚飯后快步走半個小時以上。很多人肥胖的部位主要在屁股和腹部，這樣的人有一個共同的特點，要么長期從事案牘工作，要么不愛活動。長時間坐在辦公桌前、微機前、電視前，多余的熱量消耗不掉，就轉化成脂肪沉積在腹部和臀部了。所以，要想減肥，必須改掉不愛活動的生活方式，要增加運動，消耗多余的熱量。

晚飯后鍛煉主要是為了把身體中多余的熱量消耗掉。但是吃過晚飯不宜立即活動，那時候血液集中在腸胃進行消化工作，立即活動影響消化。吃過晚飯半個小時后外出活動為宜。最理想的運動方式就是快步走，并且時間要持續在半個小時以上，這樣周身的脂肪細胞才會充分運動起來，進行有氧呼吸才能把體內脂肪氧化，所以有氧運動才能減肥。劇烈跑步，上氣不接下氣，身體處于一定程度的缺氧狀態，是不能氧化脂肪的。

3、不吃甜食。蛋白質不會使人發胖，糖類才會使人發胖。因為糖類在體內極易被分解或吸收，是人體熱量的主要來源。絕大部分食物中都含有糖，那些糖已經保證了你身體的需要。額外過多地食用甜食，能誘發胰腺釋放大量胰島素，促使葡萄糖轉化成脂肪。大部分胖子，都有一個愛吃甜食的習慣。要減肥，就盡量不要吃甜食嘍。(中學生最好不要戒吃甜食，因為甜食能增強記憶力)。

4、進食速度要慢。吃飯時咀嚼次數要多，要細嚼慢咽，這樣不僅有利于唾液和胃液對食物進行消化，而且有利于減少進食。食物進入人體，血糖升高到一定水平，大腦食欲中樞就會發出停止進食的信號，過快進食，大腦發出停止進食信號前，你已經吃的過量了。所以進食速度要慢，吃飯要以八成飽為宜。

減肥還有許多具體的小方法，如食醋、戒飲白酒、不吃零食等，但是我認為只要做到以上最重要的四點就可以了。關鍵在于堅持！關鍵在于養成生活習慣！我就是這樣做的，沒有吃過任何減肥藥，沒有刻意去節食，也沒有刻意去鍛煉，按上面四點去做并且把它變成了我的生活習慣，一年來我的體重下降了20斤！效果是不是很明顯？我認為，只有這樣的減肥才是科學的減肥！只有這樣的減肥才是有效的減肥！只有這樣的減肥才是健康的減肥！想減肥的朋友不妨試試。

........................................................嗯,還有........................

水果減肥法簡介：

水果減肥法

是指除了水果以外，什麼東西都不吃，全日只吃水果，直到吃飽為止。當然不是什麼水果都適合用來減肥，較為有效的減肥水果是蘋果、奇異果、提子等。

減磅原理：

吃水果能在短時間內令人有『減磅』的效果，因為只吃一種東西可以減少我們對食物的攝取量。特別是高纖水果，可以讓我們身陳代謝速度變快，值此減輕體重。

水果減肥法小貼士

1 .每日吸收的熱量不得低於800-1000 Kcal一天

2 .只吃水果的話，蛋白質的攝取會不足，所以每天可以喝點牛奶補充。

3 .不要只吃一種水果，否則營養會不夠平均。

水果減肥的利與弊

1 .減重速度快,但是體重也很容易回升。

2 .長期只吃水果，會使血壓變低，女性月經可能不規則或不來，或造成頭發分叉，所以不應長時間進行。

3 .會營養不良

水果減肥Q & A

Q：罐頭水果跟新鮮水果營養是否一樣？

A：加工食品過程會讓維他命C大量流失，纖維質減少，降低減肥功效。加上罐頭水果多數用糖水浸著，卡路里會相對提高。

Q：什麼水果不該用來減肥？

A：榴連、荔枝、龍眼等的熱量較高，吃時要小心勿吃過量。

Q：什麼時候吃水果最好？

A：早上吃水果可以促進消化，而水果中的果糖可以提高血糖含量，讓你精神奕奕。而在兩餐飯之間吃水果，更能減少胃氣漲的現象。

七日瘦身湯制作方法：（七日瘦身湯不安全，試用者請一定要認真看完全文）

減肥湯的原料及制作方法如下：準備6個不大不小的洋蔥，切成三角形；6個西紅柿或3罐西紅柿醬，1棵洋白菜，3個辣椒，幾棵芹菜。把蔬菜切塊加水，放入少許鹽，辣椒或其他調料。先用大火煮10分鐘，再用小火繼續煮，直到把蔬菜煮爛為止。

煮好的湯隨時可以吃，但湯里不能放其他東西。如果中午不能回家吃飯，可以把湯裝入保溫杯隨身攜帶，一天食用量應保證不少于8大碗。

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