01 北京 網紅蛋糕(北京網紅美食有哪些？)

北京哪些網紅甜點真的好吃？

這題適合我答，愛吃甜食的我，不會放過任何一家看起來好吃的店，網紅甜品我可沒少光顧，自認對美食還算有點鑒賞能力，我來給你總結一下真正好吃的網紅店吧。

兔爺VV

NUDAKE

 味從山海

姆們M SweetieCake

富華齋餑餑鋪

說實話，網紅店不踩雷很難的，我自己也沒少被坑，好在這些年也遇到很多真正好吃的店，以下總結的這幾個都是顏值高、味道好、有特色的甜品店，我把自己心中的TOP都介紹給你。

一、兔爺VV🐰：水果？甜品？傻傻分不清楚！

推薦理由：

自帶美顏濾鏡的甜品店，一開始是被網上小姐姐的打卡照片吸引種草的，甜品都很有新意，自帶高飽和度糖果色濾鏡，隨手一拍，就是明信片質感，好看又好吃，飲品也非常可口。一共八種甜品：房山磨盤柿、海淀櫻桃、門頭溝梨、平谷桃桃、懷柔板栗、密云蘋果、延慶葡萄和昌平草莓，用京城各地的特產水果取名是這家店的特色之一。

空間布置：

店面不大，但是環境很輕松，適合拍照，三五好友相聚拍拍照聊聊天再合適不過了！小店有兩層，我比較喜歡去二層的小露臺，天氣好的時候坐在戶外，微風習習，很有氛圍。

工作人員態度熱情友好，很耐心的給我推薦菜品，服務還是很貼心，上餐速度也很快。

甜品分享：

❣️房山磨盤柿：我看這是店里幾乎人手一份的甜品，做得可愛又逼真，內餡兒融合了柿子果肉的香甜軟糯與奶酪微酸的口感，非常好吃。

❣️平谷桃桃：叫這個名字，以為真的是平谷的水蜜桃。非常的少女心，形狀超級可愛的🍑樣子跟真的桃子做的一摸一樣，一口咬下去滿滿的茉莉水蜜桃內陷，輕盈細膩的慕斯質地，味道香甜可口。

❣️海淀櫻桃：顏值爆表的大櫻桃，里面是巧克力味的，拿到外面拍照，路人都和我說這個也太好看了吧！！內餡兒是慕斯質地，整體是巧克力+櫻桃醬，醇厚濃郁的黑巧慕斯，是這幾款中甜度較低的，櫻桃醬是自制的吃得到櫻桃果肉，強推！！

人均消費：58元

營業時間：9:00-23:00

餐廳地址：鼓樓東大街277號，距地鐵8號線什剎海站A2西北口步行450m。

二、NUDAKE：被JENNIE種草的Nudake，十級抹茶愛好者的最愛。

推薦理由：

第一家店開在首爾，被Jennie種草了抹茶熔巖蛋糕，北京開了分店，馬上就去拔草了。他家的蛋糕一個個都顏值滿分、造型獨特，說是藝術品也不為過！味道也是沒話說，幾乎每一款都很喜歡。

空間布置：

很高級的甜品店，環境很好，還有展臺，店里的裝修非常的有藝術氛圍，桌椅的樣子也各不相同，臨走的時候外帶了一份，小姐姐給打包帶走的，有冰袋，包裝和蛋糕設計相呼應。

甜品分享：

❣️山峰蛋糕：風靡一時瘋狂刷屏的Jennie同款網紅山峰蛋糕，一定要現場吃！剛做出來的可頌外皮很酥脆，抹茶醬也超濃郁。把可頌掰開一個角濃厚的抹茶就能流出來，酥脆的可頌蘸上微甜微苦的抹茶醬口感很和諧，抹茶控絕對不可錯過～每天10點開門的時候限量發售 先到先得。

❣️霧：超級好吃！！！餡料豐富，動物奶油入口即化完全不會膩，里面有黑橄欖，有一點酸酸的，總體味道還是很有層次感的，很愛這個，很爽口，奶油有股清香味。

❣️雪山：超級超級細膩，里面有抹茶夾心，還有果醬和開心果餅底，上面尖尖是奶油甜而不膩，里面夾層搭配一起的口感也十分不錯。

人均消費：168元

營業時間：周一至周日 10:00-22:00

餐廳地址：

NUDAKE(SKP-S店)：北京市朝陽區建國路86號SKP-S三層D3009-1

NUDAKE(前灘太古里店)：上海市浦東新區東育路500號前灘太古里F1

三、味從山海：詩意與美味并存

推薦理由：

每當想吃點甜品但沒有明確拔草目標的時候，選擇味從山海從沒失望過。這家是高端法甜路線，甜品也都很獨特，造型很美，名字也很有詩意，甜品都非常好吃，甜而不膩，口味選擇也非常多，而且據說他家還會根據時節，做一些限定甜品，可惜我沒遇到過。

空間布置：

裝修風格比較符合798的整體定義，也挺大的，還有單獨的包間，適合小團隊的會議，有投影服務。很原生態的感覺，里面很多木質桌椅，綠植點綴的恰到好處。服務一般吧，服務員很少，貌似就兩三個，所以出品很慢，人多的話需要等。

甜品分享：

❣️雪礁：雪礁擺盤很富士山，云里霧里的感覺，入口有淡淡香蕉味，慕斯就比較醇厚一些，主要是榛子醬、百香果香蕉奶油、提拉米蘇慕斯和海鹽巧克力慕斯做成的，可以一試。

❣️小青山：熱門甜品，跟著點不會出錯的那種，上桌之后，會澆一些液氮在盤子外沿，瞬間煙霧繚繞的，很好拍！中間奶油沒有那么甜，再配上水蜜桃雪葩，口感很豐富，也并不膩。

❣️燕歸來：顏值就不說了，都很好看，也很符合起的名字，由燕麥、杏子做的蛋糕，甜度正好，很清新，好吃。

人均消費：128

營業時間： 周二至周日 10:00-19:00

餐廳地址：味從山海：酒仙橋路4號院（國營第七九八廠中區）

四、姆們M SweetieCake：北京最好吃的紅絲絨蛋糕！

推薦理由：

朋友推薦的，據說是杜江為霍思燕慶祝生日訂了他家的招牌紅絲絨蛋糕，忍不住心癢去打卡，我只能說這是北京最好吃的蛋糕店不接受反駁，我真的后悔沒有早點去嘗嘗！好吃到每一款都想推薦給大家。

空間布置：

整體小清新風格，雖然是完全開放式的，但是小商場人不多很安靜，路過的話可以來坐一坐。在滿是綠植的環境里，享用咖啡和甜品，真是太享受啦，很適合拍照，隨手一張都能贊爆朋友圈～

甜品分享：

❣️魅影紅絲絨蛋糕：這款是他家招牌，可以閉眼點的！！！真的是出乎意料的好吃，巧克力味道濃郁搭配上紅絲絨的口感更加清爽！層次感也非常豐富，不會覺得膩，而且是低糖的很健康。

❣️愛神巧克力蛋糕：喜歡吃巧克力的一定要嘗嘗！！濃濃的巧克力醬里面還包裹著巧克力豆，仿佛一整塊巧克力在嘴里化開！蛋糕非常厚實，細膩綿密的巧克力，味道超濃郁！！！

❣️人閑桂花落：名字很詩意，豐富的奶泡留在嘴唇上，一口蛋糕一口咖啡別提多滋潤了～咖啡的分層級好看，仙女們必點！！！

人均消費：90元

營業時間：周一至周日  9:00-21:00

餐廳地址：

姆們M SweetieCake(五道口店)地址：北京市海淀區學清路駒染24小時品質生活一層內部

姆們M SweetieCake(三里屯店)營業時間：9:00-21:00地址：新東路首開鉑郡5號樓1-022

五、富華齋餑餑鋪：寶藏級別的中式甜點，擁有和娘娘們一樣的同款點心

推薦理由：

因為楊冪來拍過照，所以成了網紅店。北京的老字號，點心也是京味兒十足的宮廷糕點，堅持傳統工藝手工制作，想不好吃都難，再搭配一壺茶，真的能好吃到上天。價格也不算貴~幾塊錢到十幾塊一塊，都是真材實料~絕對不會讓你失望的甜品店。

空間布置：

店里面裝飾十分考究，一進門就是滿滿都宮廷風~描花骨瓷蓋碗，紅木八仙桌，老式花瓶，古董鐘表，美輪美奐的宮燈，大廳甚至還有一張軟榻。古典皇家氣氛烘托的超級到位~讓人恍恍惚惚仿佛穿越回了清朝。店內有透明公開的廚房，可以看到面點的制作過程，還是很不錯的！

甜品分享：

❣️如意蕓豆卷：招牌必點！第一次吃這么細膩的傳統點心，外層的糕體綿潤細膩~山楂花生和微微的桂花味道被細膩的蕓豆外層包裹~甜度也是剛剛好~

❣️孫尼額芬白糕：奶香奶香的，我覺得小時候好像吃過類似味道的糕點，但是一點也不妨礙我覺得這款很好吃！奶味愛好者可以沖！

❣️奶酪果子冰：滿族人是游牧民族，奶制品的甜食真的好吃~奶酪清爽絲滑，配上干果和草莓沙冰提味~吃上去是極好~

人均消費：50元

營業時間：周一至周日 9:00-21:00

餐廳地址：北京市西城區護國寺街85號護國新天地一樓底商(星巴克旁邊)

抖音超火的蛋糕有哪些？盤點抖音十大網紅蛋糕

當我們過生日的時候一般都會買個生日蛋糕，大家一起吃蛋糕比較有氣氛嘛。但是一成不變的蛋糕也太無趣了吧，當然要在蛋糕上搞點事情啦。最近在抖音APP上出現了很多比較火爆的蛋糕，和我一起看看吧。

盤點抖音十大網紅蛋糕

1.泡面蛋糕

2. 游戲 蛋糕

3.段子蛋糕

4.抽錢蛋糕

5.畢業蛋糕

6.西瓜蛋糕

7.買粉絲紅包蛋糕

8.星空蛋糕

9.長壽面蛋糕

10. 爆漿海鹽奶蓋蛋糕

1.泡面蛋糕

泡面蛋糕，就是長得像泡面的蛋糕，蛋糕師在泡面碗里放入準備好的蛋糕，加上些許點綴，再插上叉子，簡直可以以假亂真了，相信這種蛋糕還是挺有范的。

2.游戲蛋糕

現在很多年輕人都喜歡玩游戲，不管是LOL還是吃雞，來一把都讓人興趣舒暢，那么蛋糕上加上游戲元素怎么樣呢?簡直超級酷好嘛，這種蛋糕就是在一般的蛋糕上面加入游戲元素，讓蛋糕的逼格瞬間提升了。

3.整蠱蛋糕

段子讓人愉快讓人開心，這種蛋糕就是把段子放在蛋糕里，整蠱別人。你想想別人過生日，你拿出一個這樣的蛋糕，他愉快的打開，發現里面各種表情包，又夾雜著各種搞笑段子，那場面簡直難以想象。

4.抽錢蛋糕

生日了送什么禮物好?送紅包?太俗了吧，但是比較萬能啊。抽錢蛋糕就是又有蛋糕又有錢，但是從外觀上絕對看不出來，可能在某一個不起眼的配件上暗藏玄機，一抽就是源源不斷的錢出來了。

5.畢業蛋糕

畢業典例來個蛋糕吧，畢業蛋糕滿足你的需求。在圓形的蛋糕上，整齊著排著一圈巧克力，每個巧克力上寫著一個同學的名字，真是又有意義又有意思，相信多年之后想起也是另外一種懷念吧。

6.西瓜蛋糕

這個蛋糕表面看上去平平無奇，就是一個圓滾滾的蛋糕，但是當你拿出蛋糕刀就發現，怎么回事切不動，是不是刀壞了，NONON

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