01 北京網紅餐廳轉讓費大概多少(開小火鍋需要哪些條件)

開小火鍋需要哪些條件

問題一：如何開小火鍋店，都需要準備些什么？謝謝！ 你那里如果租金一年一交，這樣交租金起步資金壓力大，而且注意合同必須要簽3年以上，最好是5年以上。

火鍋店的資金預算，包括設備裝修全部在內（房租不能一年一交的），你可以按500元/M2計算。所以，你可以開一家200－250平米，15－20張臺子的店。

開火鍋店，主要是空調和桌椅家具花費大，裝修費并不高。廚房設備花不了多少錢。

設備：空調，臥柜、六門冰柜、帶冷藏的工作臺（節約地方），消毒柜、不銹鋼湯桶、切片機、等，

。火鍋鍋、灶、餐具等，不復雜。

而且開店選個好的店址是第一要務.呵呵.

另外要有獨特的經營思路才能脫穎而出.

還一定要請個好廚師。有很多廚師都是有自己絕活兒的。

再說開餐廳,最好周圍朋友有開餐廳的,看看人家的后廚,看具體怎么操作,靠大家的意見并不能實際解決這樣的問題

還有,可以到人家的火鍋店做工(學習),洗盤子都行,前后摸熟了(要是我,我就不怕丟人,干生意前先這么干)

后廚開始放4個人吧,廚師\切菜\洗菜\洗碗.先講雖然開始創琺,但老板要重情意,好了之后不會虧待大家的.

做生意千萬要深思熟慮啊。

問題三：開小火鍋主要具備哪幾個條件？才可以火 好味道，好的就餐體驗，新鮮的吃法。現在消費者比較喜歡嘗鮮，也喜歡嘗試不同的吃法。比如蒸汽火鍋，食物熟的比較快，消費者就很喜歡。味道也好，就很容易傳播出去的。

問題四：開個火鍋店都需要什么證件， 營業執照，衛生許可證，工商稅務登記證，健康證，環保證

問題五：開個火鍋店需要辦什么手續 工商，衛生，稅務 你要先去登記失業然后可以貸款2-5萬，不過挺麻煩的，人家還有要很多東西，你的策劃書，讓你家還有考察等・・・ 還可以另那種臨時的營業執照，好像是半年吧什么費用也不拿，需要畢業證和派遣證 你可以打電話核實一下

問題六：如果要開一個火鍋店，需要辦理哪些手續呀？ 首先到當地的衛生部門辦理衛生許可證、從業人員健康證，到工商部門辦理工商營業執照，到地稅辦稅務登記證

問題七：開火鍋自助小火鍋店要注意什么 一些人想到開火鍋店，那開火鍋是一筆不小的投資，所以一定要注意幾點，下面由我為您詳細講述。 火鍋店店面選址 火鍋店要連接到繁華商業街之間的街道，人潮涌動的好地段，人流量大的商業街，開火鍋店住宅區的距離(距離短，易達性好的為優)，停車位(停車位多，停車方便的為優)，物業狀況(樓齡短，有一定建筑風格為優)，經營方式都很有關系。開店者要對自身條件的充分評估，來作決定。 火鍋店類型定位 火鍋店是豪華型、大眾型、風味型或是自助型，只要明確自己所服務的消費者人群，才能更有力的發展火鍋店。 火鍋店經營形式 獨立經營一般規模較小、費用較少，利潤不高，資金來源以獨資、入股、貸款為主。能根據餐飲市場的發展變化做出對經營品種、策略的調整與適應，以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色，但由于規模較小，經營品種單一，可能會受到大型火鍋企業的沖擊，在市場競爭中禁不起風浪，發展潛力不大。合伙經營要采取合伙經營火鍋店，需要達成共同的經營意識，具有較高的素質，要訂立合伙經營協議書，明確責權利及利潤分配等，比較麻煩。 火鍋店采購系統管理 火鍋供應的管理，主要是火鍋原料與湯鹵的管理，而原料的價值是火鍋生產成本中的一項重要組成部分。原材料管理包括原料的采購、驗收、儲存、發放等工作。這一環節是重中之重，一定要細心周到，否則，店里生意將無法營業。 以上是一個火鍋店前期必須要做的，開火鍋店，還要要充分把握周邊的消費心理，菜品要夠分量，味道要鮮辣，要突出火鍋特色，這樣才能贏得老顧客。

問題八：開個火鍋店都需要采購什么？ 串串香跟你所要弄的火鍋也不一樣啊，你應該先確定一下你想要經營的是哪種火鍋，是老北京銅鍋？四川火鍋？小火鍋？我建議做小火鍋畢竟店面不是很大，

別的主要看你的裝修風格了，多弄點特色的小飾品也挺好，我是也做火鍋的，我們多交流吧！

我就大概說一些東西吧，小火鍋電磁爐（建議火鍋買新的，二手的鍋一般都能看的出來對店的整體效果不好，在說給人的感覺不衛生。）桌子2-4人臺為好，長條型的，拼桌方便。店內裝飾擺件要有創意（女學生對這個很敏感），酒杯、煙缸、牙簽筒、紙巾盒，風冷冰箱……

各類的盤子、碗，刨肉機、刀具、菜框、下欄筐、冰柜、熱水器、工作臺、案板……

問題九：想開一個小火鍋店，不知道需要多大投資 看城市和位置

如果三線城市普通位置，自己懂技術（不請大廚），租門面，廚房3萬，店鋪桌椅等2萬，簡裝5萬-8萬（視空調數量），人員、房租等，合計大概12-15萬

如果稍微位置好些，裝修稍微好點兒，或者不懂技術需要加盟或學技術，大概需要15-20萬。

最好是找一家味道可以的給你供地來哦，同時能教你制作特色菜的火鍋店，可以到火鍋之都重慶多問幾家品牌，多參考才不會吃虧。

――渝記沈幺妹 老火鍋

問題十：開個小點的火鍋店要到哪里去辦理營業執照，怎么辦理，需要哪些條件 個人身份證復印件,衛生許可證，帶55元錢去工商部門辦理就行，不忙的話半小時就搞定的

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