01 十大網紅炒飯做法圖片(中國有哪些傳統美食在國外備受歡迎？)

現在的網紅美食越來越多，你吃過揚州炒飯味道的雪糕嗎？

現在的網紅美食越來越多，出現了揚州炒飯味道的雪糕，自己并沒有吃過，因為自己對這些網紅食品也并不是特別感冒，不感興趣，自己一直覺得美食就是經過一代又一代人，或者說很多人從無到有試驗，然后嗯迎合大眾的胃口，大家吃了之后都覺得好吃的東西，這才叫美食。

自己覺得美式的定義從來都不是形狀上的好看，我們不否認真正的美食人家在外形這方面做的也很漂亮，但是有很多東西你看起來并不好看，但吃起來它真的好吃這種東西也是真正的美食，單純做外形上的創新，或者說把一些奇奇怪怪的東西組合到一起，看起來挺新穎的，然后吸引大家的目光，大家吃了一次一次之后發現也就那樣看起來挺好的，但實際上沒有特別深刻的印象。

現在很多網紅美食基本都是這樣的情況，就是你因為它的形式創新或者營銷人氣很高，你覺得應該不錯吧，那么多人都去吃飯，我也去嘗試嗎？你長了之后發現一般只有兩種情況，第一就是不怎么樣，第二就是湊合沒有特別好吃，但也沒有特別難吃，沒有給你留下特別深刻的記憶點，你以后沒什么意外的話也不會來這吃的，因為你并不覺得它有多好吃，只是覺得還可以吃。

真正喜歡美食的人是自己會去研究的，也就是說一個真正的吃貨它不光會吃而且自己會做，因為自己一直覺得美食在不同人心中定義都是不一樣的，因為每個人的口味都不一樣，有人他喜歡微微辣，有人喜歡麻辣，有人喜歡炮拉要多辣有多辣的那種，那你知道別人做不可能做出來完全切合你心意的東西，你就自己去研究自己去動手，經過多次嘗試，你才能做出一道真正迎合你幾乎所有的美食品嘗點的一道菜，這個需要你自己去做。

網紅之類的商品不是不好，而是說它很大程度上適應消化，主播網紅都在推這個東西，這個東西本身有流量了，那大家覺得大家都在買，那我也買吧，我也看看湊湊熱鬧，這是人正常的心理嘛，但買了之后你發現功能確實有一些還不錯，有一些形式很不錯，但是地上很多都是徒有其表，并沒有給你帶來特別方便的感覺，很少有一個網紅產品能夠做的，大家都覺得不錯，并覺得是真的有用的。

中國有哪些傳統美食在國外備受歡迎？

隨著越來越多的中國餐館開向海外，越來越多的外國人認識了中華美食。

更愛上了中國味道，今天我們就一起看看，最受外國人歡迎的中國美食。

一.烤鴨Roast Duck

烤鴨是中國名食，正宗的烤鴨都是要用青木、果木來烤，這樣烤出來的鴨子，才會鴨皮脆，有好聞的煙熏味。

"北京烤鴨"歷史悠久，早在南北朝的《食珍錄》中已記有"炙鴨"元朝天歷年間的御醫。忽思慧所著《飲膳正要》中有"燒鴨子"的記載，燒鴨子就是"叉燒鴨"是最早的一種烤鴨。

"北京烤鴨"以色澤紅艷，肉質細嫩味道醇厚，肥而不膩的特色被譽為“天下美味”。

二.火鍋Hot Pot

火鍋一般是指以鍋為器具以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調方式。同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具，其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。

有以“麻、辣、燙”著稱的火鍋，是南派火鍋。

以涮羊肉為主要代表的北派火鍋和新派火鍋。

火鍋不僅是美食而且蘊含著飲食文化的內涵，為人們品嘗倍添雅趣吃火鍋時，男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋把臂共話，舉箸大啖，溫情蕩漾洋溢著熱烈融洽的氣氛，適合了家庭大團圓這一中國傳統文化。

三.餃子Dumplings

餃子，是中國北方傳統食物，餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國河南南陽鄧州人醫圣張仲景首先發明，作為藥用距今已有一千八百多年的歷史了。

有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年”餃子。在中國不僅僅是一種美食，還蘊涵著中華民族文化。是每家平時的美味小吃，更是在大年三十晚上必備的食物，表達著人們對美好生活的向往與訴求。

四.蘭州拉面Lanzhou Handmade Noodles

蘭州牛肉拉面又稱蘭州清湯牛肉拉面，是“中國十大面條”之一，是甘肅省蘭州地區的風味小吃。

一般要選擇新鮮的高筋面粉，只有新鮮的高筋質面粉蛋白質含量高，才能為拉面的制作成功保證。

蘭州拉面的特色是“一清二白三紅四綠五黃”一清（湯清）二白（蘿卜白）三紅（辣椒油紅）四綠（香菜、蒜苗綠）五黃（面條黃亮）。

它以“湯鏡者清，肉爛者香面細者精”的獨特風味贏得了中國乃至全世界顧客的好評。

五.小籠包Steamed Bun

小籠包源于北宋京城開封的灌湯包，南宋時在江南承傳、發展和演變而成。是長江以南地區著名的江南傳統小吃。

小籠包各地都形成了各自的特色，如常州味鮮，無錫味甜，蘇州味美。但都具有皮薄，鹵足，鮮香美味等共同特點。

并在開封、天津等地也得到了傳揚。江南一帶的常州、無錫、蘇州上海、南京、杭州、蕪湖等地，都有著悠久的小籠包烹飪歷史。

你的家鄉春節有什么特色零食？

你好！

家鄉的春節特色零食有：飯糍干、熏豆。

飯糍干的制作工藝十分講究：＂先用飯鏟鏟些煮好的新糯米飯于鍋底，使勁研磨米飯直到成一層薄薄的米粉皮子，均勻地貼在鍋底四周。

待皮子邊緣翹開，把它鏟出，這便是飯糍干。

熏豆的烘制是在每年農歷“秋分”過后，“寒露”前后，毛豆飽滿而未老之際，選青毛豆肉放在鍋里用開水煮熟，撈掉豆衣，涼干后，攤在鐵絲網的篩子上，用炭火焙烘，火熱忌猛，以文火為宜，并須不斷翻拌篩內烘豆，一般經五個小時左右熏烘，青豆水份蒸發微硬，即成“熏豆”。

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