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01 十大網紅炒飯圖片(你的家鄉春節有什么特色零食?)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-23 11:20:27【】7人已围观
简介現在的網紅美食越來越多,你吃過揚州炒飯味道的雪糕嗎?現在的網紅美食越來越多,出現了揚州炒飯味道的雪糕,自己并沒有吃過,因為自己對這些網紅食品也并不是特別感冒,不感興趣,自己一直覺得美食就是經過一代又一
現在的網紅美食越來越多,你吃過揚州炒飯味道的雪糕嗎?
現在的網紅美食越來越多,出現了揚州炒飯味道的雪糕,自己并沒有吃過,因為自己對這些網紅食品也并不是特別感冒,不感興趣,自己一直覺得美食就是經過一代又一代人,或者說很多人從無到有試驗,然后嗯迎合大眾的胃口,大家吃了之后都覺得好吃的東西,這才叫美食。
自己覺得美式的定義從來都不是形狀上的好看,我們不否認真正的美食人家在外形這方面做的也很漂亮,但是有很多東西你看起來并不好看,但吃起來它真的好吃這種東西也是真正的美食,單純做外形上的創新,或者說把一些奇奇怪怪的東西組合到一起,看起來挺新穎的,然后吸引大家的目光,大家吃了一次一次之后發現也就那樣看起來挺好的,但實際上沒有特別深刻的印象。
現在很多網紅美食基本都是這樣的情況,就是你因為它的形式創新或者營銷人氣很高,你覺得應該不錯吧,那么多人都去吃飯,我也去嘗試嗎?你長了之后發現一般只有兩種情況,第一就是不怎么樣,第二就是湊合沒有特別好吃,但也沒有特別難吃,沒有給你留下特別深刻的記憶點,你以后沒什么意外的話也不會來這吃的,因為你并不覺得它有多好吃,只是覺得還可以吃。
真正喜歡美食的人是自己會去研究的,也就是說一個真正的吃貨它不光會吃而且自己會做,因為自己一直覺得美食在不同人心中定義都是不一樣的,因為每個人的口味都不一樣,有人他喜歡微微辣,有人喜歡麻辣,有人喜歡炮拉要多辣有多辣的那種,那你知道別人做不可能做出來完全切合你心意的東西,你就自己去研究自己去動手,經過多次嘗試,你才能做出一道真正迎合你幾乎所有的美食品嘗點的一道菜,這個需要你自己去做。
網紅之類的商品不是不好,而是說它很大程度上適應消化,主播網紅都在推這個東西,這個東西本身有流量了,那大家覺得大家都在買,那我也買吧,我也看看湊湊熱鬧,這是人正常的心理嘛,但買了之后你發現功能確實有一些還不錯,有一些形式很不錯,但是地上很多都是徒有其表,并沒有給你帶來特別方便的感覺,很少有一個網紅產品能夠做的,大家都覺得不錯,并覺得是真的有用的。
揚州有什么好吃的早茶?
揚州的早點非常講究,沿襲了淮揚菜的風格,大煮干絲和湯包是早點中的精品。大煮干絲非常考驗廚師的刀工,是用豆腐切成的絲,配以高湯做成。看似不經意但是味道十分濃厚。揚州的“十大名點”是早茶桌上的常客。除此之外,還有芽姜、乳黃瓜、什錦菜、肴肉、豆腐腦 等。配上一杯“綠陽春”,早茶才算完整。因揚州土著多吃面,因此,揚州的面食也算很有名。揚州十大名點:三丁包子、千層油糕、雙麻酥餅、翡翠燒賣、干菜包、野鴨菜包、糯米燒賣、蟹黃蒸餃、車螯燒賣、雞絲卷。最有名的早茶店當屬富春,不過當地人喝早茶卻很少去富春,而是選擇花園茶樓、冶春茶社、共和春、錦春、毛牌樓等館子。揚州老食客已經給各家茶樓排好了座次:富春的三丁包好,冶春的翡翠燒賣好,花園茶樓的肉包好,毛牌樓的豆皮包好,錦春的青菜包好。推薦館子基本上富春、錦春、共和春、冶春、毛牌樓這些口碑較好的茶樓你都得去嘗嘗,還有盧氏古宅餐廳,喝早茶位子是需要等的,包子總體口味帶點甜味,即便不是湯包,開口之后也飽滿多汁。人均20-30 元可以吃撐。
一、富春茶社
百年老字號的揚州早茶店,也是每個去揚州的游客必去體驗的。
二、花園茶樓(興城西路店)
揚州本地人中口碑第一的早茶店。
三、冶春茶社(豐樂下街)
《舌尖上的中國》第三集中提到的揚州早茶店。
四、共和春(甘泉路總店)
揚州早茶“三春”之一,以供應蝦籽餃面為主,是本地人經常光顧的揚州早茶店之一。
如果自己家人吃,建議住在西區去花園茶樓,東區去錦春、金帶圍,市中心的去怡園。快餐式的去六必居。如果招待朋友客戶的建議去國慶路的老富春,迎賓館后面的趣園,西園賓館門口的冶春。
冶春茶社
冶春茶社是一座久負盛名的百年老店。里面的點心口味都很不錯,去的人比較多。
店里人很多,一般去的時候都要等位。
我們開始點菜吧!來揚州吃早茶,一定要找一些代表性的,比如燙干絲,獅子頭,五丁包,蟹黃湯包……這些都要點到。
燙干絲 ,吃著清新寡淡,又不失鮮美。豆干切成細思,熱水燙過撈起瀝干水分,醬油濃郁的大豆香與干絲本身的香氣互相融合,讓人吃了回味無窮。
蟹黃湯包 ,里面蟹黃味很濃,湯汁很多,就是有點油膩,加了醋也解不了的那種油膩。
五丁包, 看圖片也看出來了,皮比較厚,餡沒有那么飽滿,但好在口味不錯,很鮮口。
清燉獅子頭, 很精致,一個肉球一個小盅,獅子頭吃起來味道還是不錯的,也不覺得油膩,肉粒切得大小合適,很有嚼頭。
鹽水鵝 ,咸香咸香的,很入味,鵝肉吃著也很好入口,肉肥瘦適中,很多汁。這個是極力推薦吃的。
總之,冶春茶社的東西還是很好吃的,價格也可以接受,吃過之后對揚州早茶還是有一個比較好的印象的。最后來一張全家福吧!
今年過年去的揚州玩,呆了兩天,去了蔣家橋,富春和共和春第一天早上去的富春,人特別多,全是大圓桌,我和我媳婦那桌拼了4家,東西味道還可以,但是超級貴啊,我和我媳婦要了個8種口味的小包子套餐,一份蟹黃干絲,一個蟹黃湯包,單點了一個獅子頭,還有兩杯茶,花了120多,還沒吃得飽,中午去的蔣家橋,他家的東西口味嘛一般般,餃面還不錯,其他的東西口味應該說是沒什么特色,不會很好吃,但也不難吃,但是價格很實惠,蝦子餃面里面好幾個餛鈍再加上一碗面才6.5元,第二天早上去的共和春,共和春是我在揚州吃的最滿意的一次,口味很好,價格也不貴,服務員也很親切,當時點的揚州炒飯,蟹黃湯包,蝦仁蒸餃什么的,總共花了40幾塊錢,我和我媳婦還沒吃了,還打包了,其他揚州吃早茶的地方也沒去,去的這三家,個人感覺共和春最好,其實這個你從這些地方的客源來看就能看得出來,去富春的全是外地游客,一個本地人看不見,蔣家橋游客和當地人都有,貌似本地人去蔣家橋標配好像就是餃面加煎餃,共和春去的外地游客比較少,大多都是當地人去吃早點。
武警醫院門口地粢飯,東區大潤發對面魚湯面,俊河天城對面阿海面館,皮市街的雞蛋餅,甘泉路上的雞蛋餅,東花園醫院對面的干拌在腰花湯,東花園浴室傍邊的鍋貼,梅嶺菜場對面巷子里的黃橋燒餅,瓊花觀的鍋蓋面,安康路頭的串串。西區不熟就不知道了,好吃的還有很多,想不起來了。自己慢慢找都找出很多。
瘦西湖西門對面格蘭云天酒店邊上這家就不錯,揚州本地朋友帶我去的。
“早上皮包水,晚上水包皮”,揚州 美食 的代表首推早茶。
面對大街小巷的一家家令人眼花繚亂的早茶店,第一次去揚州的小伙伴怕是有點難以抉擇,小貳這給你整理了幾家揚州本地人鐘愛的早茶店,每一家都足以代表揚州極具特色的早茶文化。
富春茶社富春茶社始創于1885年,是一家正宗的百年老店,富春茶社的前身其實是一家“花局”,經后來的不斷演變,成為今天揚州人心中喝早茶的必去之地。
富春茶社結合花、茶、點、菜,以色、香、味、形俱佳,閑、靜、雅、適取勝為特色,受到巴金、朱自清、冰心等眾多文藝巨匠的喜愛。
推薦:“揚州雙絕”——千層油糕、翡翠燒麥,三丁包子,大煮干絲,水晶肴蹄,三絲刀魚面等
人均價格:64元
營業時間:06:30-13:30 16:00-19:30周一至周日
地址:揚州市廣陵區國慶路得勝橋35號(近文昌中路)
冶春茶社冶春茶社是一家有著兩百年以上 歷史 的百年老店。
冶春茶社算得上是詩畫中的茶社,它身處在有樹、有水、有橋、有榭的自然園林中,金色稻草為頂,木板為壁,玻璃為窗,來這里捧上一杯香茗,傾聽清溪翠柳中傳來的陣陣鳥鳴聲,頗為幽靜。
推薦:黃橋燒餅,蔥油火燒,徽州餅,大煮干絲等
營業時間:07:00-22:00
1.地址:豐樂上街8號(冶春園底商) 人均價格:76元
2. 四望亭路279號(太和廣場店) 人均:58元
3. 荷花池路102號(荷花池店) 人均:55元
趣園茶社據說這里是乾隆皇帝四次駕臨之地。趣園茶社位于瘦西湖西側的迎賓館內,可謂是曲徑通幽處的一家園林式茶館。享受完美味的早茶,再去瘦西湖逛一逛,人生美哉~
推薦:蟹黃湯包,翡翠燒麥,灌湯蒸餃,京果粉,水晶湯圓(菜餡和肉餡的)
人均價格:126元
營業時間: 07:00-10:00 11:30-13:30 17:00-20:30
地址:長春路1號(迎賓館馥芳園北門旁)
皮包水茶社這是一家上過舌尖2的茶社,位于繁華的東關街,非常容易找到,一到早茶時間,門口的客人絡繹不絕。聽說這里還有說書的喲~
推薦:蟹粉湯包,烏米松子燒麥,千層油糕,綠楊春蓋碗茶
人均價格:56元
地址:揚州市廣陵區東關街153號(老街足藝旁)
五亭吟春茶社古色古香的店面環境,裝修很有特色,同時性價比也非常不錯的一家店~
推薦:糕點,豆腐皮,蟹黃湯包,蝦籽餛飩,小煮干絲
人均:39元
營業時間:06:00-12:00
地址:揚州市廣陵區國慶路95號
共和春
共和春是揚州茶社“四春”里十分平民化的一春。它的前身叫做“四美春面館”。
創始人王學成是面店的跳面工人,純人工手作面條,由面團在粗杠下壓成薄片,再用達到切成細絲。堪稱絕活。
推薦:蝦籽餃面
人均價格:19元
地址:揚州市廣陵區甘泉路79號
錦春大酒店近幾年躥紅的“網紅”茶社,皮薄餡多的三丁包,色澤動人的紫米粥,油光亮麗的鹽水鵝都是他們家招牌。
推薦:三丁包,紫米粥,鹽水鵝,燙干絲
人均價格:50元
地址:揚州市廣陵區泰州路70號(近東關古渡宋城名都)
花園茶樓揚州的老字號,以面食為主。在他家吃早茶可以盡量隨意一點,有一種80、90年代的感覺。
推薦:青椒肉絲拌面
人均價格:44元
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