01 十大網紅炒飯排頭(蘭州必吃十大館子)

現在的網紅美食越來越多，你吃過揚州炒飯味道的雪糕嗎？

現在的網紅美食越來越多，出現了揚州炒飯味道的雪糕，自己并沒有吃過，因為自己對這些網紅食品也并不是特別感冒，不感興趣，自己一直覺得美食就是經過一代又一代人，或者說很多人從無到有試驗，然后嗯迎合大眾的胃口，大家吃了之后都覺得好吃的東西，這才叫美食。

自己覺得美式的定義從來都不是形狀上的好看，我們不否認真正的美食人家在外形這方面做的也很漂亮，但是有很多東西你看起來并不好看，但吃起來它真的好吃這種東西也是真正的美食，單純做外形上的創新，或者說把一些奇奇怪怪的東西組合到一起，看起來挺新穎的，然后吸引大家的目光，大家吃了一次一次之后發現也就那樣看起來挺好的，但實際上沒有特別深刻的印象。

現在很多網紅美食基本都是這樣的情況，就是你因為它的形式創新或者營銷人氣很高，你覺得應該不錯吧，那么多人都去吃飯，我也去嘗試嗎？你長了之后發現一般只有兩種情況，第一就是不怎么樣，第二就是湊合沒有特別好吃，但也沒有特別難吃，沒有給你留下特別深刻的記憶點，你以后沒什么意外的話也不會來這吃的，因為你并不覺得它有多好吃，只是覺得還可以吃。

真正喜歡美食的人是自己會去研究的，也就是說一個真正的吃貨它不光會吃而且自己會做，因為自己一直覺得美食在不同人心中定義都是不一樣的，因為每個人的口味都不一樣，有人他喜歡微微辣，有人喜歡麻辣，有人喜歡炮拉要多辣有多辣的那種，那你知道別人做不可能做出來完全切合你心意的東西，你就自己去研究自己去動手，經過多次嘗試，你才能做出一道真正迎合你幾乎所有的美食品嘗點的一道菜，這個需要你自己去做。

網紅之類的商品不是不好，而是說它很大程度上適應消化，主播網紅都在推這個東西，這個東西本身有流量了，那大家覺得大家都在買，那我也買吧，我也看看湊湊熱鬧，這是人正常的心理嘛，但買了之后你發現功能確實有一些還不錯，有一些形式很不錯，但是地上很多都是徒有其表，并沒有給你帶來特別方便的感覺，很少有一個網紅產品能夠做的，大家都覺得不錯，并覺得是真的有用的。

蘭州必吃十大館子

蘭州必吃十大館子布蘭卡·純K、馬太·光鹽餐廳、海悅溫德姆酒店·悅日料餐廳、膳本龘料理、上井精致料理、海的盛宴、蘭州凱悅酒店·柏味自助餐廳、長城建國飯店-珍味中餐廳、亞歐大酒店、南國苑中國城餐廳。

1、布蘭卡·純K

布蘭卡·純K環境充滿了未來時尚，創意美食更是讓你贊不絕口，特別推薦定西流汁寬粉、家鄉下酒菜。

2、馬太·光鹽餐廳

馬太·光鹽餐廳是一家非常受歡迎的西餐廳，這里的特色美食有法式鵝肝，惠靈頓牛排，墨西哥玉米餅。

3、海悅溫德姆酒店·悅日料餐廳

海悅溫德姆酒店·悅日料餐廳的招牌菜有炸明蝦天婦羅、特選刺身拼盤、蛋糕壽司等等。

4、膳本龘料理

膳本龘料理是一家比較有格調的餐廳，日式裝修和服務，最頂級的日料食材等著你品嘗。

5、上井精致料理

上井精致料理是一家比較高端的日料店，招牌菜有法式紅酒鵝肝，綜合刺身，燒鰻魚等等。

6、海的盛宴

海的盛宴地址位于蘭州西站，其中網紅小龍蝦，波士頓龍蝦以及花甲是這家餐廳的特色美食。

7、蘭州凱悅酒店·柏味自助餐廳

蘭州凱悅酒店·柏味自助餐廳主打中西日三國料理，比較推薦Gelato意大利手工冰激凌，招牌牛排等等。

8、長城建國飯店·珍味中餐廳

長城建國飯店·珍味中餐廳位居蘭州十大頂級餐廳排行榜前列，主打當地特色菜，特別推薦老上海熏魚，大漠風沙烤羊排。

9、亞歐大酒店

亞歐大酒店這里有特色小龍蝦，排骨蝦，千張也是這里的知名美食。

10、南國苑中國城餐廳

南國苑中國城餐廳在蘭州皇冠假日酒店內，這里有最好的海鮮美食，還有推出了一系列創意融合菜。

東北十大美食小吃

東北十大特色美食排行榜，去東北，以下這些美食千萬不可錯過哦

鍋包肉

鍋包肉原名鍋爆肉，光緒年間始創自哈爾濱道臺府府尹杜學贏廚師鄭興文之手。成菜后，色澤金黃，口味酸甜。鍋包肉用豬里脊肉和淀粉，經兩遍油炸而成，一炸熟，二炸色，出鍋時汁并著以香菜點綴。外觀紅白相間，肉質外焦里嫩，微酸微甜。

溜肉段

溜肉段，是東北地區的傳統名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特點。成品外酥里嫩、咸香可口，百姓飯桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的鍋包肉更是東北菜中的經典。

地三鮮

地三鮮是一道東北傳統名菜，制作材料是三種地里時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒。它不僅在于鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝于它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳肴。咸鮮味美，老幼皆宜。但是，做這道菜肴時要盡量降低油的用量，以免對身體造成負擔。

殺豬菜

殺豬菜，原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜。地道的“殺豬菜”，是由多種菜品組合成的系列菜的總稱。殺豬菜在保持原風味的同時，其制法也有改進，口味豐富，幾乎把豬身上所有部位都做成了菜。豬骨、頭肉、手撕肉、五花肉、豬血腸、酸菜白肉還有“燈籠掛(全套豬下水)”。肉嫩湯鮮，肥而不膩，

熏肉大餅

東北熏肉大餅是一道菜肴，主要原料有面粉、熏肉，主要輔料/調料有水、海帶、生菜、香菜等。這道食品其特點是熏肉肥而不膩，瘦而不柴，熏香濃，色澤紅，大餅色黃清香，里軟外酥層次多。

馬家燒麥

馬家燒麥的獨到之處是用開水燙面，柔軟筋道，用大米粉做補面，松散不粘，選用牛的三叉、紫蓋、腰窩油等三個部位做餡，鮮嫩醇香。馬家燒麥，是沈陽特殊風味的回民小吃。由于馬家燒麥選料嚴格，制作精細，口味好，造型美觀，所以深受群眾歡迎。

沈陽回頭

沈陽回頭，是面粉揉好面團，用手將劑子按扁、搟平、抽薄、上餡，折疊成長方形再把兩頭包緊制成的清真食品，色澤金黃，口味鮮香。

老邊餃子

先將肉餡煸炒，后用雞湯或骨湯慢喂，使湯汁浸入餡體，使其膨脹、散落、水靈，增加鮮味。同時，按季節變化和人們口味愛好，配入應時蔬菜制成的菜餡。劑皮制作，也獨具一格。用精粉摻入適量熟豬油開水燙拌和制。這樣能使劑皮柔軟、筋道、透明。老邊餃子除蒸煮外，還可烘烤、煎炸。

烤冷面

早期所用冷面為普通冷面，制作工藝成熟后使用特制冷面，這種特制冷面比平常市面常見的冷面要薄、柔軟，可直接食用。而鐵板烤冷面可以添加雞蛋、香腸、肉松、洋蔥、香菜等，經過鐵板的烘烤，涂上自己喜歡的醬料，松軟可口醬香撲鼻，吃起來很勁道，非常受大眾喜愛。

小雞燉榛蘑

被曬干的榛蘑散發著濃濃的香氣，在東北，榛蘑大多用在燉菜里，特別是與雞肉搭配，更是美味濃郁。不需要什么烹飪技巧，也不需要加什么特別的調味料。只要將幾種食材放到一起，開燉即可。千萬別忘記準備米飯，一定會美味到抱著鍋子吃都不為過。

鐵鍋燉大鵝

鐵鍋燉大鵝是東北名菜。北方人喜歡吃燉菜，所以鐵鍋燉大鵝也是東北人最喜歡吃的食物。需要選用傳統的鐵鍋，無污染的農民家養鵝，輔以各種珍貴的中草藥和上等調味料。色澤金黃，滋味純正，肉爛脫骨，質地鮮嫩，香味不膩，回味無窮。

醬骨架

醬骨架是東北的一道傳統名菜。根據主料的不同有醬脊骨、醬排骨、醬棒骨。醬香濃郁，色澤紅潤，口齒留香，骨香肉爛，鮮香不膩。啃起來很有快感，讓人回味無窮，所以很受大眾歡迎。

哈爾濱紅腸

紅腸是一種原產于俄羅斯、立陶宛等國，用豬肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香腸。因顏色火紅得名。味道醇厚、鮮美。

凍梨

凍梨，又叫凍秋梨，是將普通白梨冰凍變成烏黑色，洗凈之后，就能吃了。凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成，食用時，將凍梨置涼水中浸泡，待化透后撈出可食。 凍梨的特點是口感綿密，解酒，助消化。

雪衣豆沙

雪衣豆沙屬于吉菜（東北菜），已有百年歷史，頗受游客歡迎。主要原料是紅豆、雞蛋、白糖等。形狀園團，色澤潔白、吃前撒上白糖，故得此稱。此菜香甜可口、獨具風味

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