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01 廈門網紅海鮮大排檔(廈門有哪些網絡名人美食店?廈門適合拍照的網上名人店鋪?)

Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-04-28 06:08:25【】3人已围观

简介廈門海鮮大排檔哪家好?廈門海鮮大排檔推薦:小眼鏡大排檔、醉壹號海鮮大排檔、天杰福海鮮、南志坊海鮮大排檔、舒味海鮮大排。1、小眼鏡大排檔廈門海鮮界的網紅店,幾乎已成為外地游客來廈必到餐廳!大家一致的評價

廈門海鮮大排檔哪家好?

廈門海鮮大排檔推薦:小眼鏡大排檔、醉壹號海鮮大排檔、天杰福海鮮、南志坊海鮮大排檔、舒味海鮮大排。

1、小眼鏡大排檔

廈門海鮮界的網紅店,幾乎已成為外地游客來廈必到餐廳!大家一致的評價,海鮮新鮮、味道好、價格親民,可以敞開點、敞開吃!對吃貨來說,還有比這更幸福的事情嗎?

2、醉壹號海鮮大排檔

絲毫不遜色于小眼鏡的出名和火爆,每到飯點必是長長的隊伍,門頭招牌上還有大大的“福建電視臺認證”。新鮮的海鮮,從來都是用傳統手法烹飪,調味清淡,吃的就是海鮮的原味!

3、天杰福海鮮

很有意思的一家店,是一個東北的老板娘在廈大附近開的海鮮排擋。不知道是不是東北人的關系,老板娘脾氣有點急,哈哈!店里可以吃海鮮,也能吃到一些廈門本地菜,正不正宗不能太講究,但至少海鮮價格公道、味美價廉。

4、南志坊海鮮大排檔

開元路兩邊門面都是海鮮大排檔,南志坊就在這條路上,雖然其貌不揚的門面裝修沒辦法和其他大店鋪相比,但菜色和口感絕對讓人贊不絕口!

5、舒味海鮮大排

舒味海鮮大排檔位于前埔西路,來到門口我就嚇一跳,點菜區滿滿的都是點菜的客人,這還不到七點生意就這么好啦!

舒味海鮮大排檔就是這么一家深受廈門人喜愛的餐廳。舒味的老板在多家知名大酒樓當過大廚,在業內深受好評,后來自己創業開了這個大排檔,很快就有了一大批忠實的老顧客,今天我們同事聚餐,大家一致同意就去舒味大快朵頤!

廈門好吃的店有哪些推薦?

看菜系,廈門還是有挺多好吃的,每間店至少都會有那么一兩道驚艷到你的

牛排的話,鐘意牛排,老美往事,狼群斯,都還可以,可以感受那種真的在吃肉的感覺,反正小黑仔說不錯。

一尾鱸鰻,主打龍蝦,覺得還可以吧,被驚艷到的是他們家的爆漿豆花。吃完肉喝一口,真的超爽的。

202海鮮大排檔也還不錯,龍蝦沙拉和黑蒜湯覺得挺不錯的,其他的菜雖然不會驚艷,但是也很實在和滿足。

拾壹仙環境挺素雅的,菜品基本都還不錯。

禾祥西路那邊也有挺多好吃的,閣樓私廚還有他的姐妹店鷺江9號,菜品差不多,味道和環境也還行,豬排和牛排有驚艷到。

浦舍的那個黑豬肉芒果燒,第一次被芥末驚艷到。

正宗烏冬面的炒烏冬,年糕,厚蛋燒覺得還可以,也有也能是因為和小黑仔找了三次才吃到的緣故。

老森咖喱在沙坡尾那邊的小巷子里,味道也還可以。

阿里巴巴燒烤,印象比較深刻的燒烤,因為有加蜂蜜燒烤,所以味道會有點甜,喜歡吃甜的人可以酥嘗試。

火紅龍的小龍蝦,是讓我第一次愛上小龍蝦的店。

悅福來的水煮三鮮還不錯,海鮮都挺新鮮的,個頭也不小。

還有很多很多很多,想想,廈門好吃的真的挺多的,近來又新開了兩個商圈,繼續 探索 ,包括大街小巷,努力掙錢,打卡廈門每個好吃的 。

張三瘋這種網紅店就不說了~真正的廈門人一年去一次都算多的了。我推薦一些老廈門真正喜歡吃的東西。

1. 蔡記大同花生湯

人均:8-10元

地址:廈門思明區大同路253號(近思明北路)

整個店鋪具有很強的 歷史 感,雖然環境相對簡單,但對于小吃攤來說還是過得去的。廈門正宗的“花生湯”味甜湯小吃,香甜爽口,清潤“頂開花,下結子,大人孩子愛吃甲要死”廈門老方言透露出大家對花生的喜愛。一碗簡單的“花生湯”甜而不膩,隨著花生仁在嘴里融化,真的很好吃而且口齒留香~

然后點一個三角糕或韭菜盒子,真的很難找到這樣美味的早餐了~

2. 鼓浪嶼餅鋪

人均:45元

地址:廈門市思明區大同路64-68號(中山路輪渡附近)

廈門正宗中華百年老字號。廈門鼓浪嶼餡餅是福建最著名的特產之一。它是一種有著一百多年 歷史 的傳統食品。善于選用優良的原料,選用優質的白面粉制成,上等綠豆,做餅餡的綠豆蒸熟去殼,磨細,餅皮和糕點下足油量,揉勻。

烤的時候,要注意把握好火候,做到內熟外赤不走油,這樣做出來的餡餅,餅皮酥脆,餡料冰涼清甜。

3. 大中沙茶面

人均:19元

地址:思明區中山路49號(近和鳳街)

藏在中山路的一條小巷里,要仔細尋找才能發現。湯又濃又好鮮美,拌著花生醬的味道,搭配的面條又厚又軟,非常好吃。加的料用店家配好得也可以自己選擇,豆腐、油條、蝦、魷魚、鴨肫什么的泡在湯里,真是令人心滿意足。

4. 浮嶼大同鴨肉粥

人均::19元

地址:廈門市思明區夏禾路174號(大同小學對面)

正宗的只有這一家,沒有分店。粥底不是很厚,米粒分明,鴨肉滑嫩嫩的,一口吃下去粥里有肉,很好吃。有鴨肉、鴨腸、鴨心等十幾種選擇,最經濟美味的當屬油條——脆香,泡在粥里,味道超棒。

5. 勞松扁食 (小學路店)

人均:10元

地址:思明區廈禾路202號(近開禾路)

這家店已有幾十年的 歷史 了。扁食肉陷QQ的,皮耐嚼,湯中加醋,味道更好,拌面也不錯,里面的花生醬很多,很稠,吃起來很香。兩種食材拌起來就是天生的一對!店雖小,生意卻很好。許多人都大老遠開車到這里來。

6. 蓮歡海蠣煎

人均:16元

地址:思明區中山路局口街局口橫巷4號(近思明南路)

藏在一條非常非常難找到的巷子里,找了好幾次才找到。著名的煎海蠣果然灰熊厚呷,海蠣又多又新鮮,它是用甘薯面粉和雞蛋混合物炸的,外面酥脆里頭軟嫩,蘸上本地自制的甜辣醬,別提多香了,老廈門和外地的朋友都不可錯過哦。

7. 八婆婆燒仙草

人均:6元

地址:思明區太平路22號

生意無敵好,每次都要排隊。燒仙用料很豐富,有蕓豆、薏仁、紅豆、花生、Q果、龜苓膏等,最后加入清甜的蜂蜜或濃郁的奶茶,滿杯吃下去,好滋潤,好滿足。價格不貴,真的是超級實惠。

8. 西門土筍凍

人均:22元

地址:廈門市思明區斗西路33號(近中山公園西門)

廈門的經典小吃——土筍即沙蟲,煮熟后冷卻成果凍狀,口感爽口,香甜可口。西門家的做法是最正宗的,分大、中、小三種規格,吃的時候配上酸蘿卜,澆上芥末醬和醋,很可口。

9. 好德來姜母鴨

人均:35元

地址:思明區中興路40號(近百家村路)

這道菜起源于泉州,后來傳到福建南部,甚至臺灣。它是泉州著名的傳統小吃,具有滋補不膩、溫不燥、香濃的特點。因此,它已成為福建和臺灣冬季滋補的首選 美食 。

現做的燉鴨很好吃,雖然打包的還是現做的,聽說可以更容易密封保存,但現在為了追求品味或做得更好吃,熱呼呼的很暖胃,里面的姜非常美味,覺得像是完全腌制過的沒有辣味,名不虛傳。好德來就在山舍咖啡旅館附近。

10. 林記木擔魚丸湯

人均:17元

地址:思明區泉州路54號(鼓浪嶼上)

在老別墅的院子里,那里有密密麻麻的梧桐樹和清涼的井水,旁邊有幾張小桌子,幾張低矮的塑料凳子,很有情調。老板是個英俊的小伙子,戴著一副時髦的眼鏡,正在說話。魚丸雖然外皮不夠結實,但幸好餡料不錯,湯的味道不錯。你去鼓浪嶼的時候可以試試。

11. 古早味四物湯番鴨面線

人均:15元

地址:思明北路。思北公交總站斜對面的小巷子,巷子口有家養正堂四果湯

非常正宗的古早味,四物湯是一道漢族藥膳。傳統中藥的經典配方是由四種中藥組成:當歸、川芎、白芍和熟地四味藥組成。湯底有一點藥味,但一點也不惡心。味道很鮮美。

廈門好吃的店琳瑯滿目,風格各異,包羅萬象,高接低檔,應有盡有!看你是吃環境還是吃口味還是吃服務,遵循自己的偏好去尋覓。

吃硬菜大料就去大酒樓了,比較知名的有舒友海鮮大酒樓,亞珠大酒樓,牡丹大酒樓,佳麗海鮮大酒樓,潮福城,漁之村海鮮大酒樓,天天漁港,鷺發 美食 海鮮城等。

吃環境可以到各大四五星級酒店自助餐。比如海景千禧大酒店,海悅山莊,悅華酒店,喜來登大酒店,翔鷺國際大酒店,馬哥孛羅東方大酒店,白鷺洲大酒店,廈航金雁酒店,京閩中心酒店,磐基希尓頓酒店,鷺江賓館等。

吃口味和食材其實可以找排檔一飽口福。比如開元141海鮮大排檔,202特色排檔,小眼睛大排檔,亞尖大排檔,洪文大排檔,海滄漁人碼頭,海滄姐妹排檔等。

西餐方面有貴族世家牛排,壹頓牛排,豪客來,豪享來,豪佳香,必勝客,千尊比薩等。

小吃方面有中華老字號和網紅店啦。比如黃則和,吳在添,新廈蝦面,蓮歡海蠣煎,豪香里脊肉串,勞松扁食,浮嶼大同鴨肉粥,1980燒肉粽,西門土筍凍,好清香,四里沙茶面,月華沙茶面,世貿 美食 中心,SM小吃城,集美味友,,一劉湯包,麗真烏涂煎包,鑫朝劉湯包,鐘樓碗仔粿,吳招治薄餅,楊強芙蓉香骨雞腿,碧香小吃,肥棟滿煎糕,阿呆鹽鴨,三德利姜母鴨,番婆冰,森山仙草等。

國外異域風味的有日料,韓料,泰餐等。

來廈門游玩的朋友可以根據網友的推薦和功略先做好功課和計劃,合理充分的安排自己的路線和行程。

記憶中真正的老廈門味道的餐館:老綠島,當年是廈門最豪華上檔次的餐館了,在中山路,所有的老廈門以在綠島吃過飯為榮;后來的舒友酒樓、牡丹酒樓、亞珠餐廳(章魚)等等都是老廈門的記憶,不過到現在出品良莠不齊,不做詳細推薦!

小吃類很多肉粽、扁食、拌面、蝦面等等,不過個人認為“薄餅”(春卷)才是廈門最具代表性也是最能體現廈門風味的一道菜!以前,有世家底的家族才會講究做“薄餅”,做出來的薄餅也真是夠講究,薄餅不是一層不變的,可以根據不同的料搭配出或素或葷的各種餡的薄餅,在“五腳基”街道里吃這種街頭料理,體驗原汁原味的市井味道,再來一壺茶,老少皆宜好吃得不得了!

再有“煸豆干”也是廈門另一種有代表性的地方做法,類似于煎烤肉,不同的是海鮮、豆干、肉等等都經過簡單調料,自己邊煎邊聊來點高粱老酒,散涂幾杯別有一番風情!

其他的什么醬油水海鮮之類的 遍地都是,只要食材新鮮哪家都差不多,談不上驚艷!做法大同小異,簡單得不得了

跳開很不錯的曾厝垵,先來發個小插曲中山路楓多士>,超級好吃!!來廈門不要錯過這個地方,樓下的店也很喜歡,樓上是新華書店。特別推薦,黑椒雞腿焗飯,黑椒烤腸三明治。

沙茶面就中山路靠近輪渡的月華or湖濱四里沙茶面。海鮮就將軍祠附近的小魷魚,文灶歡唱對面的小眼睛,廈大大學路走到頭的大排檔。八市也有很多沙茶面豬腳面等等……廈大西村理工學院那條小路進去的烏糖家的雞翅和土豆泥強推,還有助屋的炸雞蓋飯。吃螺螄粉的話去廈大學生公寓的香螺。……評論完感覺好餓( • ˍ • )

一、中山路周圍的老市區

1. 中山路的加料燒肉粽,地址:中山路 353 號。

2. 中山路靠輪渡的老字號黃則和花生湯店,花生湯做得最好,很多廈門的小點心也很好吃,又便宜,最適合在這吃早點了。

3. 九市的鹵面,地

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