01 咖啡是世界第三大貿易商品對嗎(三角貿易和奴隸貿易是一樣的嗎？)

咖啡是世界第二大貿易品嗎

肯定不是先不說機械產品，電子產品等附加值產品。在世界貿易的中的地位從金額到數量礦產品如石油，鐵礦石，鋼鐵的貿易額高。就連在農產品貿易額中，咖啡都無法排到第二位大豆，小麥，水稻都比咖啡高。

根據聯合國商品貿易統計數據庫（UN Comtrade）下面綜合列出了2007-2014歷年的咖啡生豆和原油出口貿易額的排名對比，結果一目了然，石油每年都穩居榜首，相對而言咖啡就差的遠了，基本保持在120名左右，并非是人們所說的“僅次于石油”。而且根據這個結果，可以毫不夸張的說，對于貿易額，咖啡被石油甩了N條街。

1.世界交易量最多的18種商品

以下是世界交易量最多的18種商品，以及每個類別在全球市場上所代表的總銷售額和占全球出口總額的百分比。

其中，成品汽車是全球交易量最高的商品，每年在各國之間交易的交易額為1.33萬億美元。煉油業排名第二，貿易額為8250億美元。集成電路市場排名第三，貿易額為8040億美元。

你都知道哪些世界咖啡連鎖品牌？

星巴克（starbauck，美國，創辦于1971）星巴克咖啡店充溢著濃郁的北美情調。在這里，你可以品嘗來自中美洲、非洲和印尼等咖啡原產區的30多種經過精心烘焙的名貴咖啡，同時還可以領略到"星巴克"提供的一系列手工制作飲料、新鮮烤制糕點的風味。 

羅多倫(Doutor，日本，1962)已擁有1222家連鎖店的羅多倫咖啡店，吸引的是上了年紀的日本人。它價位很低，環境不那么浮華考究，店里允許顧客吸煙。在經濟蕭條、收入不景氣的形勢下，人們都被羅多倫的低價位所吸引。

沏寶(Tchibo，德國，1949)一家咖啡店，除了賣咖啡，還賣1800種時尚產品。癡迷的顧客每周必光顧一次，來追逐它精心推出的“全新體驗”。它每周推出獨有品牌的30種貨品，一個星期內將全部撤換。

戴奇(Diedrich，美國，1983)1916年，Charlotte Diedrich在Costa Rica繼承了一個咖啡種植園，之后一直經營咖啡生意，直到1983年Martin Diedrich創建了第一家咖啡屋。如今，Diedrich咖啡已經是美國第二大咖啡零售商。

第二杯(Se買粉絲nd Cup，加拿大，1975)Se買粉絲nd Cup被公認為是世界最大的專業咖啡連鎖店之一。Se買粉絲nd Cup的公司總部設在世界第二大零售咖啡競爭市場――加拿大，是加拿大最大的專業零售咖啡公司。公司有360家零售店遍布加拿大，國際店遍布全球23個國家和地區，每年向1.2億消費者提供"Se買粉絲nd Cup"所獨有的的咖啡和產品，年收入逾2.69億美元。

瑟滴(Segafredo Ia買粉絲ti,意大利，1962)瑟滴(Segafredo Za買粉絲ti,意大利，創辦于1962)Segafredo創始于咖啡文明發源地意大利，現為意大利第一咖啡連鎖品牌。

科斯塔(Costa，英國，1978)科斯塔(Costa,英國，創辦于1978)在1971年,一對意大利兄弟Sergio Costa和Bruno Costa開始成立了咖啡豆批發業務，向餐飲業和意大利咖啡專賣店提供已烘焙過的咖啡豆。

麥咖啡(麥當勞)(McCafe，美國，1993)麥咖啡（麥當勞）(McCafe,美國，創辦于1993)1993年誕生于澳大利亞，以經營各式咖啡和別具特色的歐陸小食品為主，經過七年多的發展，現已在全球建立了300多家連鎖店，成為麥當勞家族中風味獨特的一員。中國最早引入麥咖啡的是香港，北京、深圳等地的麥咖啡是在麥當勞進入中國十年時即2000年成立的。目前，麥咖啡在中國的規模還不算大。

咖啡豆和茶葉(Coffee Bean& Tea Leaf，新加坡，1963)咖啡豆和茶葉(Coffee bean&Leaf，新加坡，創辦于1963)。把咖啡和茶結合在一起的確是很好的創意。羅素說，參差多態乃是幸福本源。面對茶和咖啡合并而成的一個世界，無論是怎樣的交叉融合攻守進退都好，無論怎樣的過濾調配烹煮都好，只要，不是一樣的味道就好。

馴鹿(Caribou，巴林，1992)馴鹿(Caribou，巴林，創辦于1992)是一家著名的美國咖啡連鎖企業，成立于1992年，總部在美國亞特蘭大市。它在全美國有300多家連鎖店，此外，Caribou Coffee在美國還通過因特網銷售咖啡。

三角貿易和奴隸貿易是一樣的嗎？

三角貿易和奴隸貿易是一樣的,三角貿易就是奴隸貿易

奴隸販子從歐洲出發，乘船到達非洲,在非洲通過各種卑鄙的方式俘獲黑人之后,他們把黑奴運往美洲，把黑奴賣給美洲的種植園主,然后,再把美洲的黃金和工業原料運回歐洲.這就是被稱為一本萬利的“三角貿易”，最先進行奴隸貿易的是葡萄牙人,但英國人后來居上,成為“三角貿易”的主要經營者.

一天，在廣闊孤寂的大西洋上，一艘神秘的海盜船從歐洲駛向非洲沿海。究竟是誰駕駛著海盜船？他們又要做什么呢？原來，這是歐洲殖民者組織的“捕奴隊”。“黃金海岸”和“奴隸海岸”是他們活動的主要場所。最初，他們偷襲非洲黑人村莊，燒毀房屋，把精壯男子擄走。這種直接用武力擄掠的罪惡勾當，引起了非洲人民激烈反抗。于是他們改變手法，由他們出槍，挑動一些非洲酋長從事獵奴活動，然后他們再用槍支彈藥、甜酒、紡織品和其他小商品向酋長們收買黑人，賣作奴隸。這樣，獵奴活動不僅遍及非洲沿海，而且深入內地，給非洲造成了更為嚴重的破壞。在非洲沿海，歐洲殖民者設立要塞和商站。被擄的黑人成串的押往那里的奴隸市場，讓奴隸販子“選購”。買賣雙方拍板成交以后，奴隸販子就用燒紅的烙鐵，在奴隸的臂上和胸前打上帶有公司紋章的烙印。然后奴隸被關到要塞和商站的地牢，等湊滿一批就趕他們上船，運往美洲。運到美洲的黑奴，再運往黑奴市場供美洲的種植園主購買。

運往黑人奴隸的大西洋航線是一條死亡線。從西非到非洲，黑人奴隸要經受六到十周的生活磨難。首先，運奴船經常超載，從書上常常可以看到這樣的記載，一條90噸的船竟載運了390名奴隸，或100噸的船載運了414名奴隸。船上每個奴隸分得的空間只有5.5英尺長、16英寸寬。黑奴一個擠著一個，就像書架上排列的書本一樣。每兩個黑奴并肩鎖在一起，右腿對左腿，右手對左手。每個黑奴躺的地方比棺材還小，活動嚴格受到限制。其次，黑奴生活在擁擠的船艙里，空氣污濁，流行病猖獗，加上飲食惡劣，淡水供應不足，導致體弱多病。很多奴隸染上傳染病后被拋入大海，葬身魚腹。

第一章黑奴貿易的盛行

非洲是人類的起源地之一。在古代文明發展的多極世界中，非洲占有一

席之地。尼羅河流域孕育了埃及古代文明。北非沿海曾經是地中海古代文明

圈的一個組成部分。公元7世紀以后，伊斯蘭文化在北非、東非沿海及西蘇

丹等地的傳播，使這些地區經濟文化出現了新的繁榮。在廣大撒哈拉以南地

區，經過長期穩定的發展，形成了具有獨特風格的黑人文化。到16世紀以前，

非洲跟歐亞大陸一樣，已處于前資本主義發展的各個階段。如果沒有殖民主

義者的入侵，非洲社會將循著自己的軌跡向前演化發展。

在古代和中世紀，黑人就經由撒哈拉商道、尼羅河及印度洋販賣到南歐、

阿拉伯世界、波斯、南亞等地。在那個時代，由于生產力太低，奴隸買賣是

普遍現象，而不是黑人所特有的，也有白人被賣給黑人為奴。

但是，近代殖民主義的入侵打亂了非洲正常的社會發展進程。隨著資本

主義的興起，非洲變成商業性獵獲黑人的場所。黑奴貿易發展成為一個專門

的行業，成為一種特殊的歷史現象。數以千萬計的非洲黑人背井離鄉，漂洋

過海，被販賣到美洲以及印度洋、亞洲由殖民者開辦的種植園和礦井中工作，

另一些黑人在捕奴、掠奴戰爭及販運途中死去。非洲人民及其社會經濟生活

受到空前浩劫。生產力遭到嚴重破壞。而萬惡的殖民主義、資本主義制度卻

隨著販賣和奴役非洲黑人而興盛起來。馬克思曾指出，非洲變成商業性獵獲

黑人的場所，是資本原始積累的主要因素之一，標志著資本主義生產時代的

曙光。后來，黑奴貿易以及美洲的黑人奴隸制又為工業革命積累了資金。因

此可以說，資本主義從頭到腳沾滿了非洲人民的鮮血。

黑奴貿易大約經歷了四個世紀。除奧地利、波蘭和俄國等少數國家外，

幾乎所有的歐洲國家以及美國都先后參與了這一罪惡活動。綜觀黑奴貿易的

發展過程，大體可以分成三個時期：15世紀中葉至17世紀中葉為第一時期；

17世紀中葉至19世紀初為第二時期，由于美洲種植園的發展，黑奴貿易在

這一時期走向高潮；1807—1808年英、美兩國通過禁止奴隸貿易的法案以

后，黑奴貿易進入第三時期。這時奴隸貿易在法律上已被禁止，但黑奴走私

貿易卻興盛起來。直至1890年7月布魯塞爾會議作出廢除非洲奴隸貿易的決

議，黑奴貿易才算正式終止。

如果按照早期資本主義發展的不同階段而決定的不同貿易性質來劃分，

那末整個黑奴貿易史也可分成三個階段：15至17世紀，西班牙、葡萄牙的

封建王室及隨后荷蘭、英國、法國等以特許公司為代表的商業資本占統治地

位，黑奴貿易實行的是壟斷貿易；18世紀，工業資本沖破了商業資本的壟斷，

黑奴貿易進入自由貿易階段；工業革命以后，由于近代大工業的出現而在法

律上廢除了奴隸貿易，19世紀黑奴走私貿易盛行。

本章敘述16世紀至19世紀初300年間黑奴貿易的盛行，及其對世界和

非洲歷史發展所產生的影響。

一、十六世紀及十七世紀上半葉的黑奴貿易

1441年，由安陶·貢薩爾維斯和努諾·特里斯陶率領的一支葡萄牙探險

隊，在布朗角附近沿海劫掠了10名非洲黑人，帶回里斯本出售，是為黑奴貿

易的開始。在15世紀后半葉，葡萄牙人從西非沿海販運黑奴去本國充當家務和農業勞動力，或販運至馬德拉群島、加那利群島和佛得角群島等大西洋島嶼新辟的甘蔗種植園中工作，每年販奴大約500—1000名。但是，直到16世紀初，葡萄牙人在西非的黑奴貿易，其價值遠遠趕不上黃金、象牙、胡椒等非洲產品的貿易。1494年西班牙和葡萄牙簽訂的托德西拉斯條約是列強第一個瓜分世界的條約，它確定以佛得角以西370里格為西、葡兩國勢力范圍的分界線，兩國在美洲的勢力范圍以西經46度為界。從此，非洲、亞洲及巴西歸屬葡萄牙，美洲其他地區歸屬西班牙。

16世紀，西班牙人在向西印度群島及美洲大陸進行擴張掠奪的過程中，對土著印第安人進行了滅絕人性的屠殺，并企圖奴役印第安人，但沒有成功。西班牙人發現，印第安人不適宜于繁重的田間勞動，一個黑人奴隸頂得上四個印第安人。為了滿足那里發展熱帶作物種植園及開發礦藏對勞動力的需求，他們決定從非洲運進黑人。1501年，即哥倫布發現新大陸后不到10年，伊斯帕尼奧拉島就從葡萄牙運進了

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