01 國外網紅經濟研究現狀和相關(蜜雪冰城國外現狀)

網紅經濟的國內外研究現狀

成熟期

截止2023年5月18日，網紅經濟的國內外研究現狀正處于成熟期，發展中存在一些潛在問題，但是發展為網紅經濟提供新的契機與研究方向

經濟指的是整個社會的物質資料的生產和再生產，指社會物質生產、流通、交換等活動

短視頻與傳統文化的國內外研究現狀

短視頻國內外研究現狀-mv國內外研究現狀

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短視頻國內外研究現狀

短視頻應用最早產生于2011年，出現在美國。中國在2013年先后推出了微視、秒拍美拍、抖音、快手、二更、火山小視頻等短視頻應用。由于短視頻進入國內的時間并不長，所以筆者以“短視頻”為關鍵詞在讀秀上檢索時發現，國內目前并沒有短視頻相關的學術論著，有關短視頻的書籍多是跟網紅、制作、流量變現、自媒體等有關，缺乏學術價值

蜜雪冰城國外現狀

蜜雪冰城在海外的現狀并不樂觀。

2018年，蜜雪冰城在越南河內的首家門店開業，成為蜜雪冰城在海外邁出的第一步。到去年3月，越南蜜雪冰城門店已有200多家，但是收入出現凈虧現象。當然，蜜雪冰城的出海并不是一帆風順。在不斷擴展的版圖之下，它依然要面臨種種挑戰。

尤其是在日韓、悉尼的大城市，人力成本相當高。就拿在悉尼的運營來說，要達到澳大利亞法定薪資，蜜雪冰城門店就得漲價才能實現盈利，然而一旦漲價，就偏離了自身定位和優勢，可能導致消費者流失、門店利潤下降甚至虧損。

有消息稱，悉尼“網紅店”排隊時間一度高達兩小時，消費者體驗不高，同時還有不少人吐槽店員忘記給奶茶加奶蓋，忘記加果汁，甚至有吐槽水的質量太差、“有塑料味”，奶蓋不新鮮等等。

改變國外不樂觀現狀的措施

1、成本優化

2、改善服務態度

蜜雪冰城可以通過加強員工培訓來提高服務質量。培訓包括向員工傳授專業知識和技能，教導他們如何與客戶交流和處理問題。此外，為了提供更好的服務，蜜雪冰城還可以引入一些新的技術手段，例如在線訂單和支付系統，以方便客戶的購買和消費體驗。

3、重視衛生問題

在國外市場，消費者對產品的衛生和安全要求較高。為了滿足這一需求，蜜雪冰城可以加強對生產環境和過程的監管，確保產品的安全性和衛生質量。此外，蜜雪冰城可以與認證機構合作，獲取相關認證，證明產品的合格和衛生安全性，進一步增強消費者的信任。

以上內容參考百度百科-蜜雪冰城

國際旅游購物現狀及其特點？

淺談旅游購物的現狀及對策

[內容摘要] 旅游購物對旅游收入的增長具有重要的貢獻,也是發展潛力最大的領域之一。然而就目前而言旅游購物卻一直是我國旅游業發展的薄弱環節。從旅游購物業服務質量提升的角度出發，首先指出普遍存在的問題，然后針對這些問題對旅游購物的提升策略進行了探討。

[關鍵詞] 旅游購物；現狀分析；對策

一、旅游購物的必要性及意義

旅游商品為旅游者在旅游活動過程中購買的物品，也可稱作旅游購物品。它與旅游者的吃、住、行、娛、購、游等要素有著緊密聯系。旅游商品是旅游業的重要組成部分。

旅游商品主要類別有：旅游紀念品、旅游工藝品、藝術品、保健品、旅游文化服飾等用品。旅游商品承載了滿足旅游者購物需求和傳播旅游地形象的雙重價值。對于旅游業的發展起了重要作用.無論在旅游業的發展過程中還是在游客的旅游過程中，旅游購物都扮演著不可缺少的角色，發揮著重要的作用。旅游購物及旅游商品帶動了旅游業的產業鏈發展，增加旅游業的經濟效益，增加地區性及國家的收入及傳播著當地的文化特色。

二、旅游購物的現狀分析

全國的旅游商品雖然種類繁多，但不是每種都能形成一定的特色，缺少標志性的品牌商品。眾多的旅游購物品中,依托本地土特產進行粗加工和簡單包裝的旅游食品類占了較大比重,當前這類購物品大多開發粗放,且未成系列,附加值偏低。而對于對工藝技術有較高要求,附加值較高,能夠突出體現本地特色文化的旅游紀念品和工藝品的開發,數量有限且大多處在較低的層次上。

（一）旅游購物品缺乏表現區域文化特色

大多數景區銷售的旅游購物品相差無幾，多為外來品，玉器、珠串、合成材料飾品等。據調查顯示，游客反映相對來說，珍珠、絲綢、茶葉、紫砂壺是華東線上的特色；不過價格相對來說比較貴；至于刀和水晶在全國各地都有；而且水晶不是行家不熟悉的話；那樣品質和價格差別會很大的，都沒有很明顯的特色。所以目前的滿意度不是特別高，游客認為有些購物店沒有必要進。且像陶瓷，玉器等不容易使人放心購買，還有易于模仿，地區壟斷性不強，要做好旅游購物品的開發和營銷，應該在地區壟斷性上做文章。某種有地區代表性的旅游購物品，應該只能在本地區才能買到。

（二）旅游商品生產企業小、散、弱，產、銷脫節，缺乏良好的外部環境

國外旅游購物收入一般占旅游消費總收入的40％左右，然而在我國，旅游購物收入在旅游總收入中的比例一直徘徊在20％左右，這在很大程度上制約著我國旅游經濟的發展。目前我國旅游商品生產企業、銷售企業與游客客源市場之間相互脫節，往往是旅游商品找不到市場，而游客又找不到旅游商品，供需雙方互不滿意。旅游購物商品專業化、特色化、小批量的特點與市場化低成本、大批量的要求存在一定的差距，客觀上阻礙著人們研發、生產旅游購物商品的熱情和積極性。我國旅游商品生產企業普遍規模小，融資能力低，不能以游客的需求作為旅游商品生產及銷售的導向是旅游購物環節中最為關鍵的問題。不少對新產品的研發有興趣的廠家，又常常受到資金問題的困擾，使不少好的創意最終難以成為產品而無法推向市場。呈現出“全國大多相同，一地十年不變”的局面。

三、旅游購物存在的問題

（一）旅游商品雷同，質量較差

許多地方旅游商品大同小異，缺少代表地方特色或者旅游景區特色的商品，缺乏創意，千篇一律，缺少標志性的品牌商品，無法激起旅游者的購買欲望。目前我國旅游商品的加工制造工藝普遍落后、商品質量差，在國際旅游市場上缺乏競爭力。相當一部分旅游商品的質量、款式、價格等對游客缺乏足夠的吸引力。也使得游客產生對旅游購物的抵觸心理，購買的積極性也大大的降低了。這種狀況如不及時改變將會嚴重阻礙旅游購物的發展，乃至影響整個旅游經濟收入的增加。

（二）旅游購物市場誠信低

假冒偽劣商品充斥市場，以次充好，欺騙游客的現象嚴重，行業自律性差。在旅游購物市場中，以假充真、“三無”商品等假冒偽劣商品大大增加，有些旅游景區的購物環境非常混亂，小商小販多、強買強賣，使游客產生了不良的印象，影響了游覽情趣，也不放心購物，降低了購買欲望；另一方面是導游為了索取回扣，沒有征得游客的同意而隨意增加購物次數，使游客產生抵觸情緒。

（三）旅游購物市場信息不對稱

（四）旅游購物設施不齊全，商店的購物環境較差

一是我國絕大部分景區的旅游購物設施相當簡陋，缺少購物環境的營造，更缺少休息區、飲水機、自動取款機等符合現代消費者消費需求的設施；二是很多旅游購物場所只具備基本購物設施，缺乏輔助購物設施，這是國際游客不滿意的主要問題；三是旅游企業只把旅游購物設施看作購物所需要的物質條件，忽視購物設施的文化性，購物環境千篇一律，很難吸引旅游者。

（五）沒有特色性，品牌意識缺乏

我國旅游購物市場缺少品牌性產品，直接影響了我國的旅游購物在市場上的競爭力。目前，我國旅游商品生產企業數量年年在增加，但是能真正制造出有影響力的產品卻很少。獨立研制的少，相互模仿的多，只強調價格，卻忽視了產品應有的質量，以致市場出現的多是一些設計粗糙、包裝簡單的“地攤商品”，又由于知識產權意識不強，設計者缺乏專利的保護觀念，致使真正有創意的紀念品或藝術品可以隨便仿造，打擊了研究設計者的積極性，壟斷性不高。而在國外，游客購買的商品主要不是土特產品，而是名牌產品，如到日本買電器產品，到巴黎買香水，去意大利買皮衣、皮鞋，到瑞士買手表等等。游客之所以對這些商品情有獨鐘，原因在于這些商品都屬于“精品”，都是國際上的特色名牌。

四、解決旅游購物問題的對策

目前，旅游購物消費確實存在著許多的不足，那么應付措施就得從以下方面著手：

（一）加強對旅游購物品開發戰略和旅游商品的設計創新

沒有地方特色，就沒有市場。所以必須打造屬于旅游線路上標志性的特色商品。就如上海的刀具店，在全國各地都分布很多，也就失去了吸引力。所以必須符合商品設計原則：1. 堅持以人為本主義原則，遵循人體生理與心理的規律，滿足廣大人民的審美、社交及整個生活方式需求作為第一要義的原則。遵循以滿足游客的物質和精神上的需求為原則。2.產品策劃的創造性與名勝風景相結合，以風景為資源，發揮產品的特色，兩者相結合形成獨特的產品，比如獨特的自然資源，它本身就是觀賞對象 ；也可以以資源為背景，進行產品設計，圍繞明確的市場目標，突出其閃光點，使之有其獨特的特色和魅力，以其吸引游客，使之成為獨一無二的商品。

（二）完善旅游購物市場機制，建立和促進市場誠信銷售

從旅游商品設計、生產、銷售到消費，形成相互連接的良性循環機制。由于假貨在商品市場的泛濫,使得游客在購買商品時,存有疑慮,不放心購買。特別是對那些價值昂貴的商品如:玉器、絲綢、瓷器等,更是慎之又慎。所以購物店必須要有有關部門的鑒定，出具相關的證明，合理確定旅游商品價格，提供貨真價實的產品,在游客心目中樹立良好形象,從而使游客能放心購物。

（三）加大對旅游商品企業及購物店的管理

國家應多方面、多層次、多渠道培養、引進優秀企業及人才。可以在現有高校旅游院系增設旅游商品開發設計專業，培養有實力、有水平的旅游商品開發設計隊伍，以確保商品的質量，從而加大我國在旅游購物上的競爭力。首先，政府應公開市場透明度，這樣有助于克服旅游購物市場信息不對稱的弊端。如2010年開始，《旅行社條例》也規定除了常規的路線安排以外，需要游客另外自費的項目和購物點也在合同中明確的列出，以增加透明度；其次，旅游企業必須提供貨真價實的信息，才能保持顧客的滿意度；旅游者必須努力獲取充分而有效的購物信息，才能做出正確而理智的購物決策，降低購物風險；最后，應規范對旅游商店的管理，采取正規的銷售渠道，向游客提供貨真價實的物品。

（四）營造良好的購物環境

創造良好的購物環境，旅游商品與購物設施的不同組合也給顧客完全不同的心理感受，可增加其魅力，從而促進商品的銷售。購物環境、購物設施的現代化、特色化和人性化，是每個消費者所追求的。所以，發展旅游購物時必須配套相關的購物設施，提高人員素質，從而營造一個有特色、人性化的購物環境，給消費者物質上和精神上的享受，能夠購的放心，購的開心。

（五）創造品牌產品

隨著社會經濟的發展和人們生活水平的提高，社會也漸漸地進入到了品牌消費的時代。沒有品牌支的旅游購物市場缺乏發展力，存活的時間也會漸漸降低，旅游企業也將會被市場淘汰。因此，要樹立品牌意識，打造品牌的旅游商品，實施品牌戰略。一政府部門要能夠重視，把發展名牌納入當地國民經濟和社會長期發展計劃當中去；二是要加強法制建設，加強對名牌企業、品牌產品的保護；三要構建一個創名牌的激勵方針；四是鼓勵旅游企業能夠多創新，制造出有特色的產品，從而提高企業的競爭力。

五、結論

旅游購物在旅游業中起著

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