01 外貿公司出口食品級磷酸有什么要求(食品級磷酸（85%）的理化性質，能用哪些容器可以存儲和輸送？重謝！)

磷酸二氫鉀為什么分出口級、食品級、優等品、一等品？

磷酸二氫鉀分為不同的級別，有出口及食品級和優等品一等品，它是都是在做不同的時候有不同的用途

食品級磷酸（85%）的理化性質，能用哪些容器可以存儲和輸送？重謝！

（食品級）磷酸(85%) 英文名稱：phosopor i c Acid 分子式：H3PO4 分子量：97.995（按1985國際原子量表）

物化性質：

外觀 ：白色固體或者無色粘稠液體(>42 °C)

密度： 1.685 g/ml (液)

熔點 ：42.35 °C (316 K)

沸點 ：158 °C (431 K) (分解)

pKa： 2.12, 7.21, 12.67

黏度： 85%水溶液

純品為無色透明粘稠狀液體或斜方晶體，無臭、味很酸。85%磷酸是無色透明或略帶淺色，稠狀液體。熔至300℃時變成偏磷酸。易溶于水，溶于乙醇。其酸性較硫酸、鹽酸和硝酸等強酸弱，但較醋酸、硼酸等弱酸強。能刺激皮膚引起發炎，破壞肌體組織。濃磷酸在瓷器中加熱時有侵蝕作用。有吸濕性。

用途：食品級磷酸可當作酸性飲料的酸味劑及袋子食品中的保鮮劑。 食品磷酸用作酸味劑和酵母營養劑，可用于調味料，罐頭，清涼飲料的酸味劑，用于釀酒時的酵母營養源，防止雜菌繁殖;食品級磷酸可當作酸性飲料的酸味劑. 我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-1996）規定：可按生產需要適量用于各類食品

安全處置與儲存方法

處置：1.在通風良好的特定區內操作并采最小用量；避免產生霧滴。

2.預備隨時可用於滅火及處理洩漏的緊急應變裝備。

3.加熱或磷酸霧滴存在的地方應考慮設備及表面之防腐蝕性。

4.作業區附近須備有蘇打粉或石灰，以應緊急之需。

5.容器標示；不用時關緊；空的容器可能具有殘留的危險物。

6.稀釋溶液應將酸慢慢加入水中，并小心攪拌，以避免過熱濺出。。

儲存：

1.貯存於玻璃或其他耐酸材質的容器。

2.避免容器受損或破裂，遠離不相容物貯存。

3.貯存區域應保持乾凈及良好通風。

4.使用耐酸的地板及檢驗合格的排水渠。

5.貯存85%溶液的最低溫度為21℃；80%溶液為4℃；75%溶液為-18℃；以避免濃溶液結晶析出。

磷酸 屬二級無機酸性腐蝕物品，危規編號：93002。應貯放在陰涼、通風的庫房內。高濃度磷酸在冬季寒冷地區要注意保溫，防止結冰，防止容器破裂發生滲漏。不可與堿類、有毒物品及其他腐蝕性物品共貯混運。運輸時要防雨淋和烈日曝曬。裝卸時要輕拿輕放，嚴禁猛烈撞擊，防止包裝容器破裂。失火時，可用干砂、干粉滅火器撲救。

食品級磷酸可以用工業國家標準

食品級磷酸可以用工業國家標準

產品原料全部產自自有精磷礦山的磷礦石制得的黃磷，通過熱法工藝進而制得的食品級磷酸，品質完全符合食品級要求，而且重金屬含量更低，雜質更少，品質穩定，主要用作食品工業中的酸味劑

磷酸鹽當中的食品級、工業級以及食品添加劑等的區別

食品添加劑肯定是需要食品級的，凡是食品級的基本都能作為食品添加劑使用， 食品級的化學物質和工業級的他們所起的作用功效基本都差不多，只是食品級的在制作工藝和各種成分含量指標要嚴格許多。

磷酸鹽作為食品添加劑的食用安全性，是人們普遍關注的問題，國外許多科學工作者進行了大量關于磷酸鹽毒理學研究之后, 確定食品磷酸鹽為列毒安全性高的添加劑，其主要指標于

聯合國糧農組織和世界衛生組織1970年專門委員會的安全評價為,成人每天允許攝入量為1.4—1.5克P2O5，1973年FAO/WHO公布的有關磷酸鹽的12個品種，其添加劑量為每日允許攝入量0—70mg/KG 體重，而1985年食品添加劑專業委員會，研究了飲食中影響磷酸鹽毒性反應的各種因素，例如：在飲食中磷的總水平，鈣和其它礦物質的存在，取磷酸鹽水解成短鏈取磷酸鹽或亞磷酸鹽的程度等。為此專家委員會推薦飲食中總磷的無條件接受量為<30毫克/千克體重，有條件接受用量為30—70毫克/千克體重。

食品級磷酸三鈉和工業級磷酸三鈉有什么區別

食品級磷酸三鈉和工業級磷酸三鈉的區別有：

1、食品級：有提高食品的絡合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用，可以改善食品的結著力和持水性。

2、食品級磷酸三鈉可用于奶酪，最大使用量5g/kg；在西式火腿、肉、魚、蝦和蟹中最大使用量為3.0g/kg；在罐頭、果汁、飲料和奶制品中最大使用量為0.5g/kg。

3、在化工、紡織、印染、造紙、發電等行業中用于軟水劑和洗滌劑、鍋爐防垢劑、紙張染色中的軟水劑、生產蠟光紙用膠黏劑的酸堿度緩沖劑、印染時的固色劑、織物的絲光增強劑、制線的防脆劑等。

4、冶金工業用于化學去油、去污，用作照相顯影溶液中的優良促進劑。

總之，食品級與工業級相比，重金屬、某些酸根，等對人體健康有害的物質含量少，工業級磷酸三鈉有害含量高。

工業級六偏磷酸鈉跟食品級的有什么區別?

工業級六偏磷酸鈉由純堿或燒堿溶液與磷酸進行中和反應，完成后繼續加熱到250℃，生成偏磷酸鈉，再加熱至620℃熔融并聚合成本晶，經驟冷制片(壓粒)制得

食品級六偏磷酸鈉則需在中和反應完成后進行除砷、除重金屬等凈化處理，再行加熱焙融制得

用于制造水處理劑，緩蝕劑，金屬表面處理劑，水泥硬化促進劑，銅版紙漿料擴散劑以及石油鉆探等

食品級的，主要用作品質改良劑，螯合劑，發酵膨松劑，pH值調節劑等

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