01 寧波網紅蛋糕店排名(網紅蛋糕店遭質疑后被關店是違法了嗎？)

網紅蛋糕店加盟店10大品牌

近幾年，隨著社交媒體的普及和網購市場的繁榮，越來越多的網紅蛋糕店開始嶄露頭角。這些誘人的甜品店不僅外形精美、口感出眾、而且包裝精美，深受廣大網友和新銳消費者的喜愛。如果你想在網紅蛋糕店先發一筆，您可以嘗試通過加盟的方式來實現創業夢想。今天我們就為您介紹網紅蛋糕店加盟店10大品牌。

1.戚風工房

戚風工房是一個高品質的蛋糕品牌，采用進口材料和高端工藝，提供多種口味的蛋糕選擇。該品牌以“自然、健康、美麗”的理念贏得了很多消費者的喜愛。加盟戚風工房，您將享受強大的支持和高品質的產品，同時也將擁有一個成功的企業品牌。

2.夏威夷口琴蛋糕

夏威夷口琴蛋糕是一家專注于夏威夷風味甜品的網紅蛋糕店品牌，以其特色產品熱度和營銷創意而聞名。其招牌產品口琴蛋糕不僅口感優異，而且造型別致，是一個吸引年輕消費群體的品牌。

3.貝小芬

貝小芬是著名的網紅蛋糕品牌之一，其設計獨特、口感醇香、精美可愛的蛋糕很受歡迎。該品牌注重產品原材料的選擇和制作工藝的提高，為顧客提供健康、優質的產品。

4.Eggxperience

Eggxperience是知名蛋糕品牌之一，以其卓越的口感和多樣化的口味而成為人們心目中的最佳選擇。該品牌以傳統法式手工制作蛋糕為基礎，將新鮮水果、奶油和巧克力等材料與之搭配，做出無與倫比的美味蛋糕。

5.酒窩蛋糕

酒窩蛋糕是一家新興的網紅蛋糕品牌，其特色產品酒窩蛋糕憑借其精致的造型和可口的味道吸引了許多消費者的注意。該品牌擁有多樣化的產品，能夠滿足不同的消費需求。

6.果園蛋糕

果園蛋糕是一個帶有濃郁水果味的網紅蛋糕品牌，以水果的口感和色彩為特色，擁有豐富多彩的果蛋糕和甜品選擇。該品牌注重于高水平的制作工藝和優質原材料的選擇，保證產品質量和品牌形象。

7.達芙妮蛋糕

達芙妮蛋糕是一個以精致禮盒裝飾為特色的網紅蛋糕品牌，產品別具一格、口感出眾。該品牌提供多種口味的蛋糕和甜品制品，適合各種場合。

8.可爾必思

可爾必思是一個注重健康和營養價值的蛋糕品牌，隨著消費者健康和環保意識的提高，該品牌的市場已經發生了很大的改變。其產品特點是低糖低脂，更健康，更適合年輕消費群體。

9.Mister Cakes

Mister Cakes是一個知名的網紅蛋糕品牌，以其獨特的美學風格和口感標簽而受到年輕消費者的喜愛。該品牌注重產品種類的多樣性和制作工藝的新奇性，力求為顧客帶來最好的口感體驗。

10.中央大廚

中央大廚是一個主要生產蛋糕、甜品和面包的品牌，以其種類繁多、品質優良的產品而著稱。其在多年的發展過程中不斷優化原材料選用，并追求更高水平的制作工藝，得到了眾多消費者的一致好評。

以上是網紅蛋糕店加盟店10大品牌，這些品牌都具有誘人的口感和出眾的美學風格，為創業者提供了很好的發展機會。如果您打算加入網紅蛋糕店的行列，可以從這些品牌入手，相信一定有所收獲。

上海網紅蛋糕店Lady M重開有人凌晨3點到了嗎？

近日，上海網紅蛋糕店Lady M重開，超三百人排隊，有人凌晨3點到

9月6日，上海網紅蛋糕店Lady M被叫停后重新開業，超三百人排隊購買。(01:01)

因太多人排隊而暫停營業的網紅蛋糕店Lady M，于9月6日重新開門。

當日10點20分，來到位于上海陸家嘴國際金融中心的Lady M，發現門口已有超300人排著長隊。隊伍分為三撥：蛋糕店門口、商場門口和陸家嘴地鐵站6號口。蛋糕店門口的隊伍還分堂吃和外帶，其中堂吃的隊伍稍短，大約為20人。

9月6日上午，上海網紅蛋糕店Lady M重開，超三百人前來排隊。 澎湃新聞記者 陳逸欣 圖排在隊伍第一的楊先生告訴記者，他已等待了8個多小時，“凌晨3點鐘商場還沒開門就過來排隊了”。

他早上6點半就過來了，當時前面已經排了100多個人，“每天就限量200份，今天買不買得到還不知道呢。”

10點20分左右，一名Lady M店員告訴記者，根據目前的排隊情況，預計今日蛋糕已沽清，不建議再新加入排隊隊伍了。

10分鐘后，地鐵站口排隊的隊首豎起了一塊牌子：根據目前排隊人數，排隊時間預計為6小時。

一名在店內吃完蛋糕的顧客透露，自己點了一片招牌的抹茶蛋糕，味道是還可以，但不值排那么長時間的隊，“下次還會來，但排隊超過五分鐘就放棄。”

9月6日下午2點左右，上海網紅蛋糕店Lady M門口仍有130多人在排隊。 

排隊現場至少有10名保安，有的負責隊伍秩序、不讓插隊，有的負責不讓人員在商場門口停留。

其中一名保安稱，這次安排了五塊擋板，專門供人排隊。不排隊的圍觀市民不得在蛋糕店門口以及商場門口多做停留，以杜絕插隊的嫌疑，或妨礙其他商鋪做生意。

網紅蛋糕店遭質疑后被關店是違法了嗎？

“盒子實驗室”的淘寶店鋪，目前已被封。網頁截圖

網紅蛋糕店遇上較真消費者，栽了。

微博網友@醒醒好吧 因吃了南京一家名為“盒子蛋糕店”的網紅蛋糕腹瀉，跟賣家溝通時發現其證照有問題。

成都市成華區食品藥品監督管理局工作人員，“盒子蛋糕店”的淘寶店鋪使用的《食品經營許可證》系偽造。

南京市玄武區市場監督管理局工作人員4月24日表示，該局已于20日責令“盒子實驗室”停止經營、配合調查，目前正在進一步調查過程中。此前，淘寶方面以證件涉嫌造假關閉了“盒子實驗室”的淘寶店鋪。

網友懷疑許可證造假

網友@醒醒好吧 名叫張蕾（化名），目前住在上海。3月19日，她在“盒子實驗室”的淘寶店鋪上購買了3份蛋糕。賣家實際于3月28日發貨，張蕾于30日簽收。

據介紹，“盒子實驗室”是一家“網紅”蛋糕店，微博上的知名博主、大眾點評上都有推薦，且號稱“月銷量上萬”。

張蕾收到貨后，發現蛋糕不是真空包裝，標簽也很簡單，沒有生產地址、營養成分表、執行標準等正規標簽信息。

隨后，張蕾把蛋糕放在冰箱。當天傍晚，張蕾食用蛋糕后腹瀉兩次。張蕾說：“我自己沒辦法證明是吃了（盒子實驗室的）蛋糕腹瀉的，所以我沒有找商家要求賠償。但是我發現，這家店的（食品經營）許可證有問題。”

張蕾發微博質疑“盒子實驗室“。 微博截圖

4月17日和18日，張蕾先后在豆瓣網、微博上分享了自己的網購經歷，引發網友廣泛關注。

張蕾表示，該淘寶店公布的編號為“JY14836384725177”的《食品經營許可證》顯示，經營者的名稱為“成華區張嬿婉商貿部”，主體業態為“食品銷售經營者（網絡經營）”，經營場所位于成都市成華區祥和里99號，經營項目包含“糕點類食品制售”，簽發時間為2017年5月10日。

張蕾感到疑惑：“盒子實驗室”的實體店位于南京，其網購的蛋糕發貨地也是南京，為何《食品經營許可證》上的單位在千里之外的成都？

實地走訪：對應地址為賣冷鍋魚的餐館

成都市食品藥品監督管理局官方網站上輸入企業名稱及許可證號后，無結果顯示。

國家企業信用信息公示系統顯示，成華區張嬿婉商貿部的經營者為張嬿婉，經營范圍為“批發零售：農副產品、日用百貨”，注冊及核準日期均為2017年5月10日，登記狀態為“存續”。

成都市成華區祥和里99號實際為一家餐館。

23日下午，記者按照前述許可證上顯示的經營場所地址來到成都市成華區祥和里99號發現，這里是一家店面為“重慶老船夫冷鍋魚”的餐館，旁邊的店盡管掛著“誠信牛奶專賣”的招牌，但實際為一家打著“清倉甩賣”廣告的服裝店。左右均無成華區張嬿婉商貿部的影子。

據餐館老板肖先生介紹，他是去年2月租下了祥和里99號、101號和103號3間門面，裝修后于3月開門營業，從未聽說過張嬿婉商貿部的名字。“以前租這里的是一家火鍋店，不是賣散裝食品的超市。”

成華區猛追灣街道祥和里社區居委會工作人員也表示，該社區去年沒有開過一家叫張嬿婉商貿部的店面。

食藥監：發證機關、許可證編號都不對

4月20日下午，成都市食品藥品監督管理局工作人員表示：“這張證肯定是存疑、有問題的”。該工作人員表示，市食品藥品監督管理局是不受理區（縣）的行政審批。也就是說，如果成華區張嬿婉商貿部辦理了《食品經營許可證》，那么發證機關應為成都市成華區食品藥品監督管理局。

被指造假的許可證。受訪者供圖

此外，去年上半年就辦理的證件，只要是正規的，肯定可以通過官網輸入企業名稱及許可證號查詢到相關信息。

根據《食品經營許可管理辦法》，食品經營許可證編號由JY（“經營”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為：1位主體業態代碼、2位省（自治區、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區）代碼、6位順序碼、1位校驗碼。

4月23日，成華區政府政務服務中心負責辦理食品藥品監管業務的工作人員查看了這張編號為“JY14836384725177”的《食品經營許可證》后說，從許可證編號上來看，第二個數字和第三個數字代表著四川省的代碼，而四川省的代碼為“51”，不是“48”。

隨后，該工作人員通過系統搜索關鍵詞“張嬿婉”，顯示無結果。“可以肯定這張證是假的，我們局沒有發過這張證”。

當事人：證件是委托第三方公司代辦

4月19日晚，“盒子實驗室”官微就許可證被指造假一事私信回復稱：“這件事中間是有誤會的，我們的證件是真實有效的，律師正在取證。”

次日，“盒子實驗室”一位自稱店長、負責發言的女子稱，張嬿婉是該店的老板之一，其淘寶店鋪上傳的《食品經營許可證》是委托第三方公司代辦的，“當時證辦好之后，我們還在網上查詢了這張證的真偽，當時是可以查到的。現在看可能是對方給的我們的假買粉絲。”

該女子稱，店方將許可證上傳至淘寶、微店等平臺，都是通過審核了的，“不然也不會準我們賣。”

盒子實驗室官微進行回應，目前這一微博已被刪除。網頁截圖

此外，該女子表示，之所以刪除“盒子實驗室”官微的部分微博，是因為有網友在評論中回復有大量人身攻擊的語言。

今年1月1日起施行的《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）規定，入網餐飲服務提供者應當具有實體經營門店并依法取得食品經營許可證，并按照食品經營許可證載明的主體業態、經營項目從事經營活動，不得超范圍經營。

《辦法》還規定，網絡餐飲服務第三方平臺提供者應當對入網餐飲服務提供者的食品經營許可證進行審查，登記入網餐飲服務提供者的名稱、地址、法定代表人或者負責人及聯系方式等信息，保證入網餐飲服務提供者食品經營許可證載明的經營場所等許可信息真實。

目前，“盒子實驗室”的淘寶店鋪已被關閉，其微店尚能打開，但所有商品已全部下架。

玄武區市場監督管理局正進一步調查

“盒子實驗室”實際名稱（線下實體店）為“南京市玄武區幺零幺食品店”。

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