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01 市場買的散裝粉絲為什么有味(我真的不覺得這是粉絲,煮熟以后有一股很奇怪的味道,就像塑料袋味道一樣。😨)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-05-30 04:16:44【】2人已围观
简介散裝粉絲用涼水洗后有異味怎么回事不僅僅是散裝粉絲,袋裝粉絲都有使用漂白粉進行漂白的習慣,另外有些不良作坊為了防止粉絲不變質變壞,還在把粉絲放在溶解了保鮮劑的水里浸泡后再賣出去所以現在外面買到的粉絲基本
散裝粉絲用涼水洗后有異味怎么回事
不僅僅是散裝粉絲,袋裝粉絲都有使用漂白粉進行漂白的習慣,另外有些不良作坊為了防止粉絲不變質變壞,還在把粉絲放在溶解了保鮮劑的水里浸泡后再賣出去
所以現在外面買到的粉絲基本上都有經過這樣制作的
這些保鮮劑已經溶解到米粉里面去了,是根本洗不掉的,建議把這些米粉扔棄,不要食用
買的粉絲有股塑料味怎么回事
買的粉絲有股塑料味可能是由于以下原因導致的:
1. 儲存條件不當:粉絲如果長時間存放在潮濕或陽光直射的地方,很容易吸收外部異味,如塑料味。
2. 添加食用膠:為了增加粉絲的口感,一些廠家可能會在粉絲中添加食用膠。如果添加過多或質量不佳的食用膠,可能會導致粉絲出現塑料味道。
如果您的粉絲有塑料味,建議先檢查儲存條件是否合適,并嘗試更換品牌或購買渠道。如果問題仍然存在,建議不要食用,以避免健康問題。
為什么炒熟的粉條有種臭味?
粉條的臭味一般是洗潔精的味道。買的粉條肯定生產時沒進冷庫,如果進冷庫就不要用洗潔精泡了,那是洗潔精的味道,買粉條時要白稍的。白稍是冷庫凍的。分辨優劣粉條有以下幾種方法。
1.看外觀。質量好的粉條薄厚、粗細均勻,顏色略微發黃,接近薯類的原色;摻假的粉條則粗細不勻稱,有碎條,顏色發白甚至發黑。
2.試手感。質量好的粉條手感細膩光滑,而摻加了其他成分的粉條會比較粗糙,柔韌性和彈性較差。
3.嘗口感。經過烹飪后,質量好的粉條柔潤爽滑,沒有異味;劣質粉條有霉味、酸味、苦味及其他異味,嚼起來有“牙磣”的感覺。
4.火燒法。用火燒純紅薯粉條后,起泡成白色灰,而混合粉條火燒后則不起泡成黑色灰,加面粉或其他低價填充物的粉條燒后,易產生蛋白質燃燒的臭味和煙。
5.看價格。一分錢一分貨,質量好的粉條受成本影響價格也相對貴一些。市民在選購時,還應注意觀察粉條的包裝是否標明廠名、廠址、產品名稱、生產日期、保質期、配料等內容,盡量選擇正規廠家的產品。
綠豆粉絲顏色潔白光潤,在陽光直射下銀光閃閃,呈半透明狀;蠶豆粉絲雖也潔白光潤,但不如綠豆粉絲細糯,有韌性;以玉米、高粱制成的禾谷類粉絲粉條,色澤淡黃;薯類粉絲粉條中,馬鈴薯粉色澤較白,透明;紅薯粉質量好是白色透明,但有點暗,一般紅薯呈淡黃色,或褐色,有紅薯粉特有味道;木薯淀粉一般不用于粉絲加工,有的地方為了降低成本,以木薯淀粉和玉米淀粉相混合來制作,冒充口感較好的紅薯粉,但這種粉條不耐煮。正常粉絲、粉條的色澤略微偏黃,接近淀粉原色。
買了一大袋龍口粉絲,比較便宜那種,回來發現有像石灰粉的味道,刺鼻。請問這是為什么?
你肯定買到假的龍口粉絲了,因為便宜所以就是假的,最好不要貪便宜
我真的不覺得這是粉絲,煮熟以后有一股很奇怪的味道,就像塑料袋味道一樣。😨
估計放了熱容后的液體膠水的
現在的粉絲
我算是怕了,一股惡心的怪味
小時候粉絲有食物的美味
建議不要吃了
只要一聞覺得不舒服的東西都不要吃
在拼多多買的龍口粉絲,發貨地河南,今天收到貨粉絲一股塑料味能吃嗎?
最好不要食用,或者食用前用開水焯一下,看看是否還有塑料味
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