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01 廣東的年貨有哪些特產(廣東年貨有哪些)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-10 09:55:43【】0人已围观
简介廣東特產年貨有哪些廣東特產年貨如下:1、雞仔餅廣東廣州地區特色傳統餅類名小吃,廣東四大名餅之一。主要用料為面粉、花生、芝麻、核桃等,口味甘香松化,甜中帶咸,異香惹味。始創于清朝咸豐年間的廣州,至今有2
廣東特產年貨有哪些
廣東特產年貨如下:
1、雞仔餅
廣東廣州地區特色傳統餅類名小吃,廣東四大名餅之一。主要用料為面粉、花生、芝麻、核桃等,口味甘香松化,甜中帶咸,異香惹味。始創于清朝咸豐年間的廣州,至今有270年的歷史。
2、老婆餅
大名鼎鼎的老婆餅是廣東潮州地區的特色傳統名點。以糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等食材為主要原料而制成,外皮烤成誘人的金黃色,里頭一層層的油酥薄如棉紙,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了滿地,每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味。
3、從化荔枝干
荔枝號稱百果之王,而從化是著名荔鄉,轄區內地處北回歸線,氣候溫和,黃土壤居多,特別適合荔枝生長。從化荔枝肉質爽脆多汁,味清甜帶香,果大肉厚,果型和色澤極美觀,核小味甜品質風味優良,用這樣優良的荔枝晾制的荔枝干口味自不會差。
4、杏仁餅
一種綠豆餅,早是在1918年,由中國廣東省香山縣的咀香園首創,是從綠豆餅發展而來的,主要原料是綠豆粉,只因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅。初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉,再制成杏仁狀的餅,在餅中間夾一塊糖腌豬肉,經烘烤后制成綠豆餅。現在經過改良,己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味,包括素吃口味等。
5、香米餅
米餅的制作工藝并不復雜,但對原料的選擇非常講究。選擇當地優質冬季大米炒熟磨成米粉制作而成,這樣的米餅皮薄餡多、爽脆可口、咸淡適中、口感細膩、清香宜人。
6、叉燒酥
廣東省的地方傳統名點。由于是烤的,所以它比其他點心較為干身,切開后露出叉燒餡料,滲發出陣陣叉燒的香味。叉燒酥的溫度是優劣的關鍵,拿出后放在烤架拿出后放在烤架上冷卻,這個時候的叉燒酥都是很酥很酥的,放進密封盒后會稍軟,但是也很好吃。
7、抹茶紅豆粄
客家粄類米食的一種點心,其配料是抹茶、精選紅豆加紅糖。加入抹茶的糯米外皮配上紅豆餡料,吃起來不但有茶香味,還有不甜不膩的紅豆香。食用時,將抹茶紅豆粄先放入蒸籠蒸約10分鐘或取一平底鍋加少許油,煎至兩面呈金黃色即可。
廣東年貨有哪些
所謂年貨,除了春聯、窗花等裝飾品,還指過年時候吃的一些別具特色的食品。農歷新年將至,很多人已經開始熱熱鬧鬧地置辦年貨,只為全家人一起吃好喝好過個好年。在廣東生活的小編今天要為你揭曉,老廣過年吃什么,廣東特色年貨有哪些,好讓同樣在廣東生活工作的你,可以帶些廣東特產回家過年。
老廣過年的時候,家中常備的,往往是廣東各式特色糕點。首先要推薦的,當然是幾乎家家都有的廣式年糕。年糕又稱“黏黏糕”,與“年年高”諧音,寓意人們的生活水平一年比一年高。隨著廣式年糕生產技術的不斷成熟,近年來更衍生出紅豆、芝麻、椰汁、花生、海苔、八寶、姜汁、杏奶等多種口味以滿足不同需求,造型方面也是創意百出,有方形、圓形、鯉魚形等等。
煎堆
再要推薦的,是外酥內糯的煎堆。廣東煎堆有兩大流派,分別是球狀的九江煎堆和餅狀的龍江煎堆。它是用糯米粉加糖、花生碎、芝麻等,放到鍋里用油煎成,表皮薄脆清香,內餡香甜可口。正所謂“煎堆轆轆,金銀滿屋”,因此煎堆也有有團圓甜蜜、富有富足的美好寓意。
同樣讓人見到都流口水的,是廣東傳統蛋散。蛋散其實是蛋馓的俗稱,有時還被稱為翻角,是用面粉、雞蛋、豬油等和成面團,再下油鍋炸至金黃色,撈起沾上麥芽糖即成。經過改良后的蛋散,還加入了芝麻、南乳等其他配料,被卷成麻花形狀,賣相十分好。
油角
除此之外,小編還要給大家推薦廣州人愛吃的蘿卜糕、油角、牛耳仔、雞仔餅、笑口棗、杏仁餅等,都是居家解饞、招待貴客的至優點心哦。推薦老字號店鋪:廣州酒家、蓮香樓、陶陶居
廣東特產有哪些容易帶
問題一:廣東有什么特產好帶回家的? 廣東特產有很多哦,如果要帶回家的話,可能水果就不行了,不過還是推薦一下!
好吃的水果:荔枝干、眼干、桂圓肉、荔枝原蜜、龍眼蜜、荔枝酒、龍眼酒。
海品:梅香馬鮫魚、生曬蠔豉肉干、蝦醬、瑤柱蠔油、純蠔油王,可以用來蒸馬鮫魚,可以用瑤柱來煲湯,耗油用來調料。
臘味:廣式臘腸、廣式粒粒腸、金錢盞、廣式臘肉都是特別有一番風味,用來炒,蒸都有很多口感。
茶品:大鵬云霧茶。
酒品:純米酒、月子糯米黃酒、深圳醇、深圳燒酒、解酒伴侶。
特色糕點:荔枝糕點、菊花糕點、南棗糕點、榴蓮糕點、蠔油酥、雞仔餅、老婆餅、老公餅、南棗、佛山盲公餅、順德雙皮奶、西樵大餅、九江煎堆、臺山蝦羔、都十分的具有地方特色,很有代表性。
問題二:廣東有啥特產可以帶走的? 10分 廣東的特產有很多,比如說廣州煌上煌的臘腸,廣州雞仔餅,佛山盲公餅,佛山九層糕,老廣州手信多味酥、廣東名產、南粵四寶、西關精點、映像廣州、粵韻西關、云山珠水、南嶺豬肉脯、八味沙爹牛肉干、南海烤魚片、嶺南貢果、南嶺佳果、西關小鳳餅、海珠蟹黃餅、荔灣杏仁餅、沙河香米餅、棋子餅、老廣味道、廣式榴蓮酥、西關核桃酥、粵珍鮮、鹵味拼盤、六味肉松卷、曲奇、三味豬油糕、、雙皮奶、草餅、麻薯、鮑魚酥、椰蓉酥、紫姜酥、茶薇餅、杏仁餅、蝴蝶酥/崩砂、新會老陳皮、三味陳皮餅、盲公餅、老婆餅、雞仔餅、鳳梨酥、提子酥、五香切酥、養胃春砂仁蜜/茶、止咳百年老號化橘紅、甘草黃皮、仙人草涼粉、廣東二十四味涼茶、靈芝溪黃草護肝茶、解酒茶、姜茶、苦丁茶、清熱去濕茶、高州荔枝/龍眼干果、優質桂圓肉、泡酒海星、粵北三件寶、食用菌/干貨系列);廣東糕點、素果子、豆桿酥、腐乳餅、黃金蟹/年年有余果肉餡餅、潮州多味素餅、綠豆餅、榴蓮餅、多味涼果、潮州月餅、茶糕、老蜜茶、老香桔茶、豬油糖;梅州客家風味特產。最前的幾種我每年會回家都會帶給朋友親戚的,味道都還不錯,望采納,謝謝!!!
問題三:廣東特色東西有哪些容易帶 廣東特色東西很多的,這些都容易帶的。
荔品:荔枝干/龍眼干/桂圓肉、荔枝原蜜/龍眼蜜、荔枝酒/龍眼酒;
果品:八珍美味涼果。
蠔品:生曬蠔豉肉干(排蠔/散蠔)、即食多味蠔肉干、瑤柱蠔油、純蠔油王;
海品:鮑魚/魚翅罐、元貝干、雙味瑤柱絲、魷魚干、美味炭燒魷魚絲、蝦醬。
酒品:純米酒、月子糯米黃酒、深圳醇、深圳燒酒、解酒伴侶。
糕品:多味酥、荔枝/菊花/南棗/龜苓糕、榴蓮/菠蘿蜜/蠔油酥、 老婆/老公餅、南棗/枸杞/桂圓核桃軟糕、龜苓軟糖。
臘品:臘味王(臘腸、粒粒腸、金錢盞、臘肉;
茶品:大鵬云霧茶。
還有一些廣東、港澳的廣式糕點食品。
問題四:廣東有什么特產?一些干貨 一些零食?方便帶回老家的 廣東三寶:陳皮、老姜、禾稈草
廣東四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿”(荔枝干、龍眼干、香蕉干)
廣東特產:雞仔餅、老婆餅、杏仁餅、豬油糕、香米餅、姜埋奶、東莞臘腸、東莞米粉等
廣東特產紅茶、粵繡、牙雕、端硯、陶瓷等。
荔品:荔枝干/龍眼干/桂圓肉、荔枝原蜜/龍眼蜜、荔枝酒/龍眼酒;
果品:八珍美味涼果。
蠔品:生曬蠔豉肉干(排蠔/散蠔)、即食多味蠔肉干、瑤柱蠔油、純蠔油王;
海品:鮑魚/魚翅罐、元貝干、雙味瑤柱絲、魷魚干、美味炭燒魷魚絲、蝦醬。
酒品:純米酒、月子糯米黃酒、深圳醇、深圳燒酒、解酒伴侶。
糕品:多味酥、荔枝/菊花/南棗/龜苓糕、榴蓮/菠蘿蜜/蠔油酥、 老婆/老公餅、南棗/枸杞/桂圓核桃軟糕、龜苓軟糖。
臘品:臘味王(臘腸、粒粒腸、金錢盞、臘肉;
茶品:大鵬云霧茶。
還有一些廣東、港澳的廣式糕點食品。
問題六:廣東特產有哪些容易帶 廣東化州特產,化橘紅,藥食同源,止咳化痰圣藥,明清貢品,有干果,一般乒乓球大小,,容易攜帶。可以到香橘源看看
荔品:荔枝干/龍眼干/桂圓肉、荔枝原蜜/龍眼蜜、荔枝酒/龍眼酒;
果品:八珍美味涼果。
蠔品:生曬蠔豉肉干(排蠔/散蠔)、即食多味蠔肉干、瑤柱蠔油、純蠔油王;
海品:鮑魚/魚翅罐、元貝干、雙味瑤柱絲、魷魚干、美味炭燒魷魚絲、蝦醬。
酒品:純米酒、月子糯米黃酒、深圳醇、深圳燒酒、解酒伴侶。
糕品:多味酥、荔枝/菊花/南棗/龜苓糕、榴蓮/菠蘿蜜/蠔油酥、 老婆/老公餅、南棗/枸杞/桂圓核桃軟糕、龜苓軟糖。
臘品:臘味王(臘腸、粒粒腸、金錢盞、臘肉;
茶品:大鵬云霧茶。
還有一儲廣東、港澳的廣式糕點食品。
問題八:廣東的特產有哪些?想帶回家的 廣州特產
龍眼是廣州等地區的特產水果。龍眼果殼橙黃形圓,肉雖薄于荔枝,但晶瑩透白,漿汁飽滿,甘甜如蜜。帶殼的龍眼果經焙曬加工成龍眼干,便于儲存。龍眼干(俗稱桂圓肉),是一種開胃健脾、補虛益智的名貴滋補品。龍眼樹是一種多年生常綠喬木,壽命甚長,能連續結果百年以上。
廣州彩瓷是在各種白瓷上彩繪畫和描金,然后用低溫(700℃―800℃)焙燒而成。這種工藝品,繪工精細、雍容華貴。因產于廣州,故名“廣彩”。廣彩早在清代康熙年間(1662一1723),就遠銷國外。它繼承明代(1368一1644)彩瓷及其它工藝美術傳統技法,并吸收一些西洋畫法,逐步形成其獨特風格,具有濃厚的東方藝術特色。彩瓷圖案多取材于中國民間故事、名著典故、名勝古跡和現代生活,大致包括人物、走獸、花鳥,魚蟲、山水及亭臺樓閣。品種有各種規格的盤、碗、咖啡具、茶具、餐具等日用品及花瓶之類的工藝品。
其它廣東特產:
海鮮特產:梅香馬鮫魚、生曬蠔豉肉干、瑤柱蠔油、純蠔油王,可以用來蒸馬鮫魚,可以用瑤柱來煲湯,耗油用來調料。
臘味:廣式臘腸、廣式粒粒腸、金錢盞、廣式臘肉都是特別有一番風味,用來炒,蒸都有很多口感。
特色糕點:荔枝糕點、菊花糕點、南棗糕點、榴蓮糕點、蠔油酥、雞仔餅、老婆餅、老公餅、南棗,都十分的具有地方特色,很有代表性。
問題九:廣東主要特產有哪些! 補充: 廣東各地特產:【廣州】廣彩、廣繡、廣雕、紅木家具、荔枝、龍眼、涼茶、楊桃、增城四寶(西園掛綠荔枝、朱村丹邱絲苗米、荔城西山烏欖、派潭涼粉草)、中秋月餅、泮溪馬蹄粉、沙灣姜埋奶、老婆餅、雞仔餅、臘腸、豬油糕【深圳】沙井鮮蠔、南山荔枝、西鄉基圍蝦、福永烏頭魚、南澳鮑魚、石巖沙梨、龍崗三黃雞、坪山金龜桔【珠海】疊石蠔油、珠海膏蟹、南屏脆肉鯇、灣仔鮮花、白藤粉藕、橫山粉葛、白藤草織品、白藤水鴨【汕頭】抽紗、橄欖菜、腌咸菜、沙茶醬、潮州柑、金漆木雕、潮繡、石雕、貝雕畫、潮汕香包、潮汕瓷板壁畫、竹簾畫、汕頭烙餅、姜薯、貢菜、達濠魚丸、汕頭牛肉丸【韶關】松香、山茶子油、沙田柚、馬壩油粘米、南華李、白毛茶、冬菇、北鄉馬蹄、獼猴桃、升麻、黃煙、臘鴨、竹木及其加工品、始興沙梨、香菇、草菇、木耳、茯苓、三華李、縮
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