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01 廣東荔枝出口貿易存在問題與發展對策(速求有關"園藝產業發展'論文)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-10 10:51:17【】3人已围观
简介還有個論文題目XX省XX縣果業發展中存在的問題及對策2發展潮陽區水果業的對策2.1統一認識,加強領導。農業是第一產業,是農村經濟發展的基礎,而水果業是農業的一個重要組成部分,抓好水果產業化建設是農村經
還有個論文題目 XX省XX縣果業發展中存在的問題及對策
2 發展潮陽區水果業的對策
2.1統一認識,加強領導。農業是第一產業,是農村經濟發展的基礎,而水果業是農業的一個重要組成部分,抓好水果產業化建設是農村經濟發展的需要;是把豐富的山地資源轉變為經濟優勢的途徑:是農業增效,農民增收,促進農業和農村現代化建設的需要。因此,各級黨政要下大決心,統一思想,鼓足干勁抓好水果生產。目前部分基層干部對水果生產存在“不敢管”的消極思想,認為信息難掌握,市場難看準,萬一政府號召發展的果品不好賣,果農要罵政府,政府有壓力,多一事不如少一事,這種想法嚴重影響政府作用的發揮。各級黨政領導和廣大干部必須統一思想,要充分認識到搞好水果產業化建設事關富民強區之大局,事關農村經濟的發展和穩定,既不能不管,也不能用計劃經濟時的手段和方法去管。對此,主要應做好三個轉變:一是在品種安排上,要從過去的計劃落實、行政命令轉變為提供信息、加強指導;二是在生產過程中,要從過去的重種輕管轉變為做好技術指導和協調工作;三是在生產與銷售上,要從過去的重生產輕流通轉變為搞好市場建設、注重產品促銷和培養扶持營銷隊伍上來。只有這樣,政府才能在水果生產過程中變被動為主動,收到事半功倍的效果。
2.2瞄準市場,調整產業結構。入世后潮陽區水果業發展的戰略重點應轉向國際市場,尋求更廣闊的出路。為此,我們必須根據國際市場的需求來確定發展的戰略,通過產業結構的調整來適應市場的變化。一是調整區域布局,走“一鄉一品” 的道路,按不同果樹生長的最佳環境來規劃種植,適宜什么就種什么,以培育出最優質的水果。二是調整種植面積,增加三棱橄欖、烏酥楊梅、玻璃油甘等優稀特地方水果品種的種植面積,適當控制柑桔、香蕉的擴展;三是調整品種結構,以優質品種為主,推廣反季節栽培,以適應歐美市場水果進口高峰期較遲(10月至次年2月)的特點;四是調整生產模式,提倡和組建水果聯社或“公司+基地+農戶”集約化的生產模式,摒棄各自為戰、分散經營模式,統一標準,統一規格,統一技術,提高果品的質量,以適應出口貿易標準和要求。
2.3加強宏觀調控,健全市場體系。入世后我們的水果市場將逐漸與國際市場接軌。政府部門必須改革只管生產,不管加工、流通,不管外貿的管理體制,成立一個水果生產、科研、加工、流通和外貿一體化的管理機構。加大科研力度和資金投入,開展水果種質資源調查、 病蟲害防治、保鮮加工、生物工程、果品檢疫檢測和電子商務等一系列的研究。定期對水果生產經營者進行技術指導、買粉絲和培訓,加快科研成果的轉化、新技術的應用和推廣;實行育苗、種植、植保、購銷、加工、保鮮和貯藏的一條龍服務。同時制定相應的政策法規,從價格、財政、稅收、信貸及外貿等方面扶持水果業的發展。并制訂果品質量檢測標準,建立質量監督體系,嚴格控制化肥、農藥的使用,實行標準化生產、規范化管理,以降低成本,提高果品的商品質量和出口能力。此外,政府還應該學習和借鑒國外的經驗,建立綜合性的大型水果批發市場,扶持專業生產集團和產供銷一體化的龍頭企業,統一購銷標準和價格,統一出口果品的規格和包裝,實行產供銷配套服務,以減少不必要的中間環節和市場風險,提高商品在國際市場的競爭能力。
2.4依靠科技進步,提高果品質量。一是要抓好科技隊伍建設,尤其是科技骨干的穩定和素質的提高;二是要建立科技進步激勵機制,使科技人員自覺投身到科技興果的各項活動中去;三是加強區、鎮水果科技示范基地的建設,通過示范基地的幅射作用,加速科技興果的步伐;四要強化科技培訓的推廣力度,提高果農的科技素質和栽培管理水平。果品質量要與國際市場接軌,科學技術就必須始終貫穿果業生產的全過程,應集中力量,加大科技投入,進一步引進國內外先進技術和先進設施,常規技術與高新技術并用,以高新技術為主,提升科技含量,更新技術結構,不斷提高管理水平,火幅度提高果品的科技含量。推廣普及先進適用的常規技術和新技術,將選地規劃、優良品種、無病毒苗木栽培、矮化栽培、合理修剪、疏花疏果、配方施肥、生草覆蓋、果實套袋、摘葉轉果、設施栽培、節水灌溉和綜合防治病蟲害等技術組裝配套,發揮整體優勢,實現無公害栽培,改善外觀,提高品質,從而增強果品在市場的競爭力。
2.5實施名牌戰略,發展產業化經營。水果生產應以優勢果品品牌建設為中心,大力推進水果產業建設,發展特色果業,選擇生產條件優越、產品有優勢的主導產品(如三棱橄欖、烏酥楊梅等),在科技、資金和設備等方面進行重點扶持,圍繞良種推廣、基地建設、標準化生產、產后分級包裝、貯藏加工和運輸營銷方式等產前、產中、產后全過程,形成產業化經營,培育出在國內外有較高知名度的品牌。在果品結構性過剩的今天,產業化經營尤為重要,潮陽區果業生產力水平不高,消費習慣及果業本身的特點也制約了果業產業化進程,產前、產中、產后跟不上,今后必須加強調控,積極引導果業經營的產業化。產前服務應注重品種買粉絲、基地選擇、整體規劃、項目設計、施工管理和苗木調運等;產中服務主要是果樹各發育階段的溫、光、氣、熱、土、肥及水的調節與樹體管理;產后服務包括果實采后的保鮮、貯運、加工和銷售等一系列工作。特別要加強產前服務與產后加工業的發展,將產前、產中、產后延伸聯結,形成產業鏈,通過果業協會、股份制企業和集團公司等形式,內聯農戶、外掛市場,內幫技術、外銷產品,內傳信息、外樹品牌。
2.7推廣綠色有機果業,實現可持續發展。入世后,盡管世貿組織成員向我國開放農產品市場,但我們的果品走出國門的難度仍然很大。因為發達國家普遍存在貿易保護主義,特別是對本國農業實施的“綠色壁壘”保護政策。因此,我們出口的果品要通過外國苛刻的環保技術標準和嚴格的檢疫制度,最重要的一條就是提高果品的質量,降低果品中有機磷等農藥殘留量。要做到這一點,我們就要從栽培做起,實行標準化和規模化生產,創辦綠色有機生態農業模式,嚴格控制化肥、農藥的使用,推廣精耕細作,施用有機肥、生物防治病蟲及合理輪問作的有機農業技術,建立種植業、養殖業、加工業三位一體的立體農業,實現資源的合理配置和循環使用,以建成一個良性循環的農業生態系統。與此同時,我們還應該學習國外的做法,建立有機農業認證制度和農產品質量標識制度,建立果品檢疫檢測機構和質量監督體系,使我們的水果生產標準進一步與國際貿易標準接軌,以使我們的果品能更好地走出國門,暢銷世界。
荔枝的運輸存在什么問題
1.采收前半個月要噴藥,防蟲防病.
2.采收要在晴天的早晨或傍晚和陰天進行.不要在烈日下采收.采果要輕采輕放,不要損傷和壓破,不要放在烈日下暴曬.同時要掌握成熟度,過生品質差,過熟不耐運輸.
3.藥物處理
4.選果包裝,把有病蟲的果,裂果,壓傷的果揀出,用保鮮袋包裝每袋裝1公斤.進行預冷.
5.貯運,貯藏運輸的溫度要求是3-5度,過高過低都對貯運不利.6.銷售荔枝要有冷柜,使荔枝在低的恒溫中存放,賣多少拿多少,最好不折保鮮袋.
廣東省園藝行業發展現狀如何?
1 廣東省園藝產業面臨的機遇和存在的問題
1.1 廣東省園藝產業發展現狀
園藝產業是廣東省的一大優勢產業,具有極其豐富的資源優勢和廣闊的市場前景。據統計,2001年全省園藝作物面積達2201千hm2,產值424億元,占農業總產值的24.6%,占種植業總產值的58.7%。2002年園藝產品出口創匯約占農產品出口總額的22.8%。各地在多年調整和發展的實踐中,充分發揮南亞熱帶氣候區的資源優勢,不斷擴大具有當地特色和優勢的南亞熱帶水果、蔬菜、花卉等園藝作物生產,建立了一大批以主導產品為主的園藝作物生產基地,區域布局逐步優化。如珠江三角洲建成荔枝、龍眼、花卉、蔬菜生產與出口基地;粵西建成80千hm2早熟荔枝、80千hm2優質龍眼、33千hm2香蕉、20千hm2菠蘿、100千hm2北運菜基地;粵東建成16.7千hm2名優茶、26.7千hm2沙田柚以及青梅、蕉柑等生產基地;粵北建成66.7千hm2反季節蔬菜、2千hm2白毛茶以及頗具規模的落葉雜果生產基地[1]。
1.2 園藝產業面臨的機遇
(1) 結構調整為園藝產業孕育了新的機遇。農業結構的戰略性調整是廣東省“十五”農業、農村工作的一條主線,是推動整個農業經濟發展的重大戰略措施。在廣東省農業發展的新階段中,園藝產業已成為農業經濟增長的優勢產業,成為種植業結構調整和提高農業整體素質的重要產業[2]。
(2) 加入世貿有利地推動了園藝產業的發展。加入WTO,為擴大出口創造了較好的國際環境和提供了廣闊的市場空間[3]。從國內國際競爭力來看,廣東省的園藝產業具有很強的區域比較優勢,特別是荔枝、龍眼、熱帶花卉、特種蔬菜等具有南亞熱帶區域特色的園藝產品,競爭力更強,有些產品在國內、國際市場上具有不可替代性。
(3) 全面建設小康社會,園藝產業責任重大。黨的十六大提出全面建設小康社會的目標,是廣東率先發展的指路買粉絲。十六大報告指出,建設現代農業,發展農村經濟,增加農民收入,是全面建設小康社會的重大任務。要完成這個任務,園藝產業責任重大。
1.3 園藝產業存在的問題
(1) 產品結構不合理,存在季節性飽和。廣東省的園藝產品總的來講是,一般化品種多,名、特、優、新產品少;集中上市的產品多,能周年供應的產品少;初級產品多,加工增值產品少;低檔次的產品多,高品質、高科技含量的產品少。由于荔枝、龍眼等名優水果也存在集中供應現象,使得果農競相壓價出售,豐產不豐收的情況時有發生。
(2) 質量標準與監測體系不完善,食品安全問題突出。目前,我國園藝產品的質量標準體系不完善、與國際不接軌,缺乏全程質量控制體系。加入WTO后,雖然國內外市場在逐步擴大,但是苛刻的衛生檢疫標準和“綠色壁壘”仍然是一個很大的制約。
(3) 采后商品化處理和加工技術落后,科技含量低。園藝產品的采收、分級、保鮮、包裝、外觀、等級、規格都跟國際標準有很大的距離,而且深加工的能力非常有限,很難形成一個完整的產業鏈條。我國雖然是龍眼的最大生產國,但龍眼的最大出口國卻是泰國,主要原因就是我國龍眼的保鮮、包裝等商品化處理技術不過關。
(4) 市場開拓乏力,信息服務滯后。產銷信息是一種十分重要的國家資源,信息暢通是產品貿易的前提條件。目前,園藝產品的信息收集整理工作往往重復或不完整,使得市場信息了解不全或不準確,在很大程度上降低了市場的開拓能力。
綜上表明,要提高廣東園藝產品的競爭力,應以優化結構、提高質量為突破口,推動園藝產品向優質化、多樣化、規格化及周年性、安全性、方便性方向發展。
2 機械化對園藝產業的支撐和推動作用
(1) 提高產品產量,改善產品結構。園藝生產多為集約式栽培,時間性控制嚴格,技術性很強。實現機械化生產,結合生物技術措施,可以提高產品的產量和質量,而且能保證周年均衡地向市場供應新鮮產品,實現反季節生產和銷售[4]。同時通過采后加工與處理,可以改善產品結構,提高產品的科技含量和附加值。據預測,每噸濃縮熱帶果汁可提高產值100美元左右。
(2) 保證產品質量,提高競爭力。產品質量包括兩個方面,一是質量安全水平,二是產品外觀、包裝和一致性。只有通過機械化生產,才能增強對產品質量和生產過程的可控程度,實現標準化生產與管理,創建符合國際標準的品牌。
(3) 擴展產業鏈條,增強發展后勁。在推進園藝產業化的進程中,只有通過延長農產品從生產到加工經營的產業鏈條,才能取得園藝產業的整體規模效益,增強發展后勁。以前
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