01 年貨零食圖片(年貨有哪些種類？)

快過年了，有哪些必買的年貨零食？

1、魔芋爽

有不少家人們愛吃辣條又擔心熱量攝入過多，好吃又低熱量的魔芋爽就能完美適配這類家人的需求，用魔芋作為原材料，擁有低熱量的同時，也賦予了它如同毛肚一般脆彈的口感，還有多種口味選擇，總有一款能直擊你的心房。

2、海苔夾心脆

不喜歡辣味的家人們，可以嘗試海苔夾心脆，作為零食卻擁有著與零食不符的豐富營養，因為只含有紫菜、芝麻兩種配料，讓它擁有酥脆咸香的口味外，還含有豐富的礦物質、維生素、微量元素等營養成分，是家中老人和孩子都適合的零食。

3、堅果大禮包

過年期間最不可缺少的就是各類堅果，即含有豐富的營養，還能被全家人喜歡的萬能年貨選擇，不管是過年時一家人圍著烤爐看著電視，還是坐在一起聊天開黑，一盤種類豐富的堅果盤，總能讓這個年更加具有儀式感。

4、砂糖橘

最后推薦的當然是過年必不可少的水果砂糖橘，過年的砂糖橘就和擁有魔力一般，一旦吃下了第一個手和嘴就會不自覺的開啟一邊剝一邊吃的流水線模式，清甜脆口、皮薄肉多都是它的優點。在剛吃完年夜飯后，它是最好的開胃神器。

5、元朗蛋卷

從小吃到大的元朗蛋卷，是充滿童年回憶的年貨零食！以前家里的小孩，每年在這個時候就會看見一個喜慶的紅色鐵盒，里面是金閃閃的蛋卷，還沒到過年就會被偷偷吃完！

元朗蛋卷吃起來酥酥脆脆的，好吃到連剩下的蛋碎也不放過。每一根都非常飽滿，而且香味濃厚，可以很明顯分辨得出和其他蛋卷的區別，紅色鐵盒的包裝很喜慶，特別適合過年適合吃，吃剩的蛋碎，還可以和酸奶或咖啡一起拌著吃，超贊的！

年貨有哪些種類？

1、壓歲錢：從前用紅絲線貫穿一百二十個古錢，表示吃[百二]，現用紅包袋裝新鈔（這是長輩對晚輩的獎賞）

2、甜粿：甜粿過年、發粿發1錢、菜包包金、菜頭粿吃點心

3、菜頭：好彩頭的意思全家：全家福的意思

4、火爐：全家團圓吃年夜飯，桌下放火爐，表示團圓興旺

5、長年菜（芥菜）：長壽的意思

6、春仔飯：白飯插（春仔花），表示年年有春（年年有存）（即剩下的意思）

擴展資料

對于普通百姓，年貨是一桌難得吃上一頓的好飯菜；年貨是試穿很久終于買到手的新衣服；年貨是小孩子口袋里紅紅綠綠的水果糖；年貨是老奶奶一直舍不得買的小氈帽。

在物質豐富的消費時代，好飯菜是隨時可以吃的，衣服早就掛滿了柜子，糖吃太多小孩子開始怕蛀牙了，年貨卻是不知道買什么了。

食品銷量上漲很猛，但趕不上服裝的上漲幅度；服裝銷售堅挺，但不及數碼產品的熱銷；數碼產品銷售暢旺，汽車售賣奮起直追；汽車可以算是大年貨，可還有人覺得過年搬新房—就連食品和服裝這樣傳統的年貨也變得有些不傳統了，人們買回去的年貨食品不再是大魚大肉，而是增加了丹麥的藍罐曲奇、美國的開心果；新裝也不是期待了一年、挑選了十幾次才下決心買的那套，而是那件看上去不錯的唐裝，一年中穿著只為過年那幾天。

年貨通常都買什么零食，過年的零食干貨有哪些

再過幾天的時間就要迎來中國傳統節日春節了，家家戶戶開始忙著打掃衛生、買新衣服，也有不少家庭開始準備年貨了。置辦年貨不可少的一樣東西就是零食，親朋好友坐在一起聊天可以吃吃零食，那么年貨通常都買什么零食，過年的零食干貨有哪些？

過年的零食干貨通常有：

1、瓜子：這是過年很接地氣的一種干貨，但是市場上瓜子種類繁多，最健康的就是購買原味瓜子。

2、堅果：逢年過節少不了堅果類的零食，堅果大禮包非常受歡迎，但是購買堅果時不能選口味太重的，也不要買炒焦或霉變的堅果。

3、糖果：過年自然不能少了糖果這類零食干貨，俗話說;“無糖果不過年”，特別是小孩子最喜歡吃糖果，但是給孩子買的糖一定要注意品質。

4、水果干：現在市場上有各種水果干，比如芒果干、葡萄干、桑葚干、香蕉干、蘋果干等，吃起來甜甜脆脆的，很多大人和小孩子都喜歡。

總之，過年的零食干貨其實有很多，除了上面說到的這些，還可以買一些花生、南瓜子、腰果、松子、巧克力、鍋巴、薯片等，各家各戶可以視情況選擇購買。

有什么零食適合買回家當年貨的？

適合當年貨的零食以堅果類、糕點類、糖果類、水果類為主。但是部分也將肉類作為年貨零食。

1、堅果類。如花生、瓜子（葵花、南瓜、西瓜）、核桃、巴旦木、紅棗、荷蘭豆、板栗等。在這些堅果類零食當中瓜子的受歡迎程度更高。現在的瓜子的味道越來越多，比如焦糖味，橙子味，甜瓜類。

2、糕點類。蛋糕、各種餅干點心等。現在在各大健身平臺當中賣的有禮包，禮包當中有各種各樣的高點。

3、糖果類。各種奶糖、軟糖。比如非常出名的金絲猴奶糖、大白兔奶糖和紅雙喜奶糖。

4、水果類。蘋果、梨、火龍果、香蕉、甘蔗、橘子、柚子、菠蘿等。

除此以外，還有風干的牛肉，各種獨立包裝的豆腐干，麻辣條，而這些都可以作為零食當做年貨。

（酉水之子）

春節年貨零食大集合？

春節期間免不了親戚朋友來串串門，喝喝茶聊聊天的。喝茶聊天就得要有茶配，也就是我們說的年貨零食，不知道你們的年貨零食準備得怎么樣了？自從我學會這幾款零食的做法后，孩子們隔三差五就喊著要我做給她們吃，就連我公公昨天也打來電話，讓我做點年貨零食帶回來家當茶配用。這幾款過年必備的小零食，在家就能做，不需要烤箱，做法簡單。

可能你會想說，直接外面買就好了，為什么要自己做那么麻煩？其實這幾款零食的做法都很簡單，而且做的時候孩子也喜歡過來幫忙打包，多么好的一個親子時光呀！再說，這幾款零食不用烤箱也能做，只要有口不粘鍋就能夠搞定了。那么到底是什么零食做法簡單，又不需要烤箱呢？這幾款零食年貨必備，不用烤箱，自己在家做，安全無添加。下面一起來看看你年貨零食大集合吧！

第1道 牛軋餅干

這道餅干吃的時候可以拉出長長的絲，口感酥脆軟甜，小朋友更是喜歡一邊吃一邊拉著長絲玩。

具體制作方法：

第一步：準備棉花糖160克、餅干300克、黃油50克、奶粉30克、芒果粉20克。

第二步：把芒果粉、奶粉混合均勻，有顆粒的要用勺子壓散。

第三步：黃油放入小奶鍋里，小火加熱至融化。

第四步：加棉花糖，邊加熱邊攪拌。

第五步：棉花糖完全融化后，倒入奶粉和芒果粉，用刮刀快速攪拌到看不見干粉，關火。

第六步：熬好的牛軋醬趁熱操作，取適量牛軋醬放到餅干上。

第七步：蓋上另一塊餅干，用手輕輕壓緊。

第2道 蔓越莓抹茶雪花酥

不喜歡抹茶味道的，直接把抹茶粉的用量換成奶粉就可以。

具體制作方法：

第一步：準備餅干200克、棉花糖180克、堅果100克、黃油60克、奶粉40克、抹茶粉15克、蔓越莓50克。裹粉用：10克奶粉、10克糖粉。

第二步：抹茶粉、奶粉混合均勻，并過篩一遍，不然很容易導致顏色不均勻。

第三步：把蔓越莓和堅果混合均勻。

第四步：黃油放入不粘鍋中，小火加熱。

第五步：黃油融化后，倒入棉花糖，用刮刀翻炒。

第六步：當棉花糖融化到還有體積感時，加入粉類，用刮刀快速攪拌均勻。不要等到棉花糖融成糊的時候再加奶粉，那樣做出來的雪花酥口感偏硬。

第七步：關火，倒入餅干和堅果，繼續用刮刀由下往上翻，讓餅干充分裹上棉花糖。

第八步：把食材倒入不粘烤盤中，戴上手套（防粘），整形。

第九步：根據自己喜歡的大小切成小塊。

第十步：準備一個盆子，把裹粉用的奶粉和糖粉混合均勻。然后把切好的雪花酥放到盆中，用手從下往上撈，讓雪花酥鍋上奶粉霜。

第3道 杏仁咖啡太妃糖

這款是硬的太妃糖，口感香、酥、脆，吃起來不粘牙。不喜歡咖啡味的把咖啡粉用量去掉就可以。

具體制作方法：

第一步：準備淡奶油80克、水怡45克、速溶咖啡粉5克、細砂糖130克、黃油80克、鹽0.5克、杏仁150克。

第二步：細砂糖、鹽、黃油、淡奶油和水怡全部放進鍋里，開大火煮。

第三步：開始沸騰時，把針式溫度計放進鍋里，用刮刀一邊攪拌。

第四步：溫度達到130度時，爐火調到中火狀態，繼續不停攪拌。

第五步：一直到溫度達到170度，顏色變深時（注意糖色不能太深，不然會發苦），離火，倒入速溶咖啡粉，攪拌至咖啡粉完全融化。

第六步：加入杏仁，迅速拌勻，再進行整形。注意這時候會很燙，要小心燙傷。

第七步：整形完畢，晾涼后開始切成塊狀。

第4道 太妃花生酥

傳統的花生酥是用麥芽糖熬成的，這里把麥芽糖換成了太妃糖，吃起來更香。

第一步：準備黃冰糖75克、紅糖25克、麥芽糖65克、淡奶油250克、鹽1克，用來做太妃醬。

第二步：準備太妃醬135克、黃冰糖100克、水50克、花生米400克。

第三步：太妃醬中的食材全部放進鍋內，開小火邊熬邊攪拌，熬15分鐘左右，液體會漸漸變得濃稠，這時候可以提起刮刀，太妃醬能掛在刮刀上，太妃醬就完成了。

第四步：可以買熟的花生米，更方便點，如果是生的花生米，就用鍋炒熟，然后搓掉花生衣。

第五步：黃冰糖稍微敲碎，跟水、太妃醬一起放進鍋里，中小火邊煮邊攪拌。

第六步：一開始液體會比較稀，慢慢的會變得濃稠，當沸騰的泡泡變得越來越大，速度越來越慢點時候，可以去一碗冷水，用刮刀蘸一點醬滴到水里，等幾秒再用手捏捏看是否變硬，硬了就可以關火。

第七步：花生米倒進鍋里，快速拌勻。

第八步：稍微晾涼后，戴上手套整形。

第5道 紅茶太妃軟糖

第一步：準備淡奶油250克、水飴70克、糖80克、紅茶粉4克、無鹽黃油25克。

第二步：淡奶油、糖和水飴混合一起，放到火上，中小火加熱。

第三步：糖漿一沸起來后很快就會撲鍋，如果發現要撲鍋，把鍋拿起，離火就可以。

第四步：放入針式溫度計，一遍不停攪拌糖漿，一直煮到溫度達到120度。

第五步：關火，加入無鹽黃油，攪拌至黃油完全融合到糖漿中。

第六步：倒進鋪好烤紙的保鮮盒中整形。

第七步：放進冰箱冷藏30分鐘后，取出脫模，切塊。

很赞哦!（74864）