大型飯店油煙管道清洗視頻(單位食堂油煙管道清洗)

油煙管道怎么清洗 大型油煙機清洗

對于油煙管道可分為外部豎油煙管道和橫油煙管道

（1）、外部油煙管道：對于距前次清潔時間未超過半年的外部豎油煙管道，暫時不必清潔，因為較輕的油煙被風機吸走，較重的油煙則會沉積在豎油煙管道與橫油煙管道的彎頭處，而極少部分的油煙留在了豎向油煙管道清洗的內壁上，并不會形成很厚的油污，對未超過半年清潔期的油煙管道清洗只需對油煙管道彎頭進行清潔即可

需要對豎油煙管道進行清潔的客戶提供三種不同的清潔方式供您選擇： A、拆卸法：此方法是最徹底、清潔效果最佳的清潔方式，但施工難度大，工人量也大，同時費用也相對較高

油煙管道清洗方案是：技術人員根據油煙管道清洗實際情況，測算出每隔一定距離拆卸一節油煙管道并向兩個方向延伸清潔，以確保清潔徹底，保證清潔的質量

B、開孔法：此方法較拆卸法而言相對容易，費用相對較低，但清潔效果也相對有一定差距

具體方法是：由技術人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數量，通過這些孔對油煙管道內進行油煙管道清洗

最后對每個孔進行密封處理

C、機械設備法：此方法最容易操作、難度最小、工作量最小、費用最低的油煙管道清洗方式，但清潔效果同時也是最差的，但對于清潔周期為半年以下的豎油煙管道清洗，這種清潔方式無疑是最佳的選擇

具體的方法是：向油煙管道內噴灑化油劑后，用可以伸入油煙管道內長達30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷對油煙管道內壁進行清潔

餐飲行業油煙管道清洗規定

法律分析：餐飲經營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內，應當每日進行清洗。中餐操作間的排油煙管道應當每60日至少清理1次，清理應當做好記錄。

法律依據：《北京市消防條例》

第三十二條 食品生產加工、餐飲服務企業和單位食堂，應當按照本市有關規范對集煙罩、排油煙管道等集排油煙設施進行清洗。

第八十六條 食品生產加工、餐飲服務企業和有食堂的單位未按照本市排油煙管道清洗規范對集煙罩、排油煙管道等集排油煙設施進行清洗的，責令改正，可處1000元以上5000元以下罰款；造成火災的，處1萬元以上3萬元以下罰款。

單位食堂油煙管道清洗

單位食堂油煙管道清洗是保障食品安全和員工健康的重要措施

清洗油煙管道可以有效減少油煙積聚，防止油煙管道堵塞和火災事故的發生

以下是單位食堂油煙管道清洗的步驟：1

準備工具和設備：清洗油煙管道需要專業的工具和設備，如高壓水槍、吸塵器、清洗劑等

2

檢查管道：先檢查油煙管道是否存在堵塞或損壞情況，以便采取相應的清洗措施

3

清洗管道：使用高壓水槍和清洗劑對油煙管道進行清洗，將油煙管道內的油污和雜物清除干凈

4

吸塵清理：使用吸塵器對清洗后的管道進行吸塵清理，確保管道內部干凈無塵

5

消毒處理：使用消毒劑對清洗后的管道進行消毒處理，殺滅細菌和病毒，保障食品安全

6

驗收檢查：清洗完成后，進行驗收檢查，確保油煙管道清洗徹底，無殘留物和異味

單位食堂油煙管道清洗應該定期進行，一般建議每半年進行一次清洗

同時，單位食堂也應該加強油煙排放管理，減少油煙對員工和環境的影響

大型油煙管道清洗方法?大型油煙管道清洗哪家好?

對于酒店、餐廳等等，在這些廚房設備中，油煙管道的建設是非常重要的一項工程。此外當油煙管道使用一段時間以后，對于油煙管道的清除，大家可以參考那些清洗的方法呢?下面就讓小編和大家推薦一些比較不錯的油煙管道清潔公司吧。

大型油煙管道清洗方法?

大型油煙管道清洗方法之一：機器設備清洗法:對于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。

大型油煙管道清洗方法之二：開孔法:此法對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法,技術人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數量根據現場情況而定,油污清理完后將管道密封復原。

大型油煙管道清洗方法之三：空降法:此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,技術人員先拆下管道的上截和下截,在煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,技術人員從上至下清洗豎煙道內的油污。此法危險性較大,技術性強,費用較高,清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

大型油煙管道清洗哪家好?

大型油煙管道清洗公司推薦一：上海中運設備清洗服務有限公司是一家經過正式注冊，擁有合法經營執照的正規企業。油煙管道清洗公司大型油煙管道清洗哪家好專業廚房排油煙系統，防火清洗性服務性企業。公司目前主要服務項目有：廚房排煙系統清洗(油煙管道清洗、大型油煙機清洗、風機清洗、油煙凈化器清洗、消聲器清洗)炮臺灶清洗維修及廚房設備維修、中央空調風管清洗、開荒保潔、物業保潔、木質地板的清洗及打蠟、沙發的清洗及保養、石材地面清洗及打蠟、地毯清洗、外墻清洗、空調清洗及相關清洗業務。

大型油煙管道清洗公司推薦二：上海申瑞油煙管道清洗有限公司都是挺不錯的，上海皖清油煙管道清洗服務有限公司它是專業的油煙管道清洗廠家，清洗的效果很不錯，服務很到位，它擁有合法經營執照的正規企業。專業從事酒店、食堂、學校、機關單位油煙管道清洗，煙道清洗，大型油煙機清洗服務的清洗技術公司，總體的性價比很高。

大型油煙管道清洗公司推薦三：西安雅輝環保工程有限公司擁有多支規范的專業技術團隊，先后為國內外知名酒店、餐館、以及大型商業場所進行廚房管道、廚房灶頭、風機、靜電凈化器清洗和保養工作，比如：唐城賓館、希爾頓飯店、古都新世界大酒店、咸陽國際機場T2、T3航站樓內的自助餐廳，西安檢察院職工食堂、西部機場集團員工食堂、紫金山大酒店、國家電網職工食堂。

只有油煙管道清潔完畢，才可以更好保障我們的烹飪環境。在對油煙管道進行清潔的時候，大家可以參考小編上面為大家帶來的油煙管道的清潔保養方法，相信這樣可以在一定程度上面，給我們帶來一個全面的了解和幫助。

大型油煙管道，清洗多少錢一米？幫幫忙

方法一：當管道大于40多公分，即可人工鉆進去處理，但這種方法的勞動強度較大，容易清洗不干凈，并將污漬弄到身上。

方法二：將管道拆卸下來清洗。這種方法清潔得比較徹底，也比較方便，但是此方法的難度較大，要比較準確的測算出拆卸的距離，以確保清潔的質量。

方法三：在人工無法進入而且拆卸較為困難的油煙管道，可以使用開孔的方法，在油煙管道上面鑿一些小孔，通過小孔對管道內里進行清洗，然后對每個小孔進行密封處理。

方法四：軟刷輔助清洗法，在油煙管道內噴一些洗潔劑，使油污軟化，然后用較長的長的電動軟軸刷粘上洗滌劑將油污刷洗干凈。這種方法一般使用于較短的豎立抽油煙機管道，和人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小型管道。用這種清洗方法而且容易積油，所以要縮短清洗周期。

方法五：采用專業的清洗設備對廚房油煙管道進行清洗，隨著科技的不斷發展進步，現在市面上已經出現了專業的油煙管道清洗設備，類此于清洗機器人，但可能價格和成本相對較高，有條件的朋友們可以選擇這種清洗設備。

方法六：這種方法主要用于清洗50厘米以上的豎煙道，因為技術人員需要先拆下管道的最上面和最下下面并且在煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，然后從上至到下加以清洗豎油煙道內的油污。這種法危險性很大，技術性比較強，而且費用較高，但是它的清理效果很好，因為豎煙道一般積油較少，所以可以一年清洗一次。

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