01 康煒貿易有限公司跟康寧(買玻璃鍋什么牌子好)

買玻璃鍋什么牌子好

1、用途廣泛

2、接觸食物更安全

一體成形的玻璃鍋，不像不沾鍋表面有涂層或重金屬材質，沒有化學物質釋出的疑慮，用來烹煮食物較令人安心，被認為是相當安全的鍋具。

3、保留、不殘留食材氣味

玻璃材質鍋具表層光滑無氣孔，烹煮時更能完整保留食材原味；也因此不容易吸附食物異味或殘留污漬，在清潔、除臭上都輕松許多。

4、透明材質便利也美觀

特殊的透明外觀，能夠不開蓋直接觀察內部食材的變化，輕松掌握料理的烹調程度。也因為晶瑩剔透的外型相當漂亮，烹調完成后可以直接端上桌，增添料理賣相，不必另外準備盛裝容器，成為餐桌布置的一大功臣。

5、蓄熱良好

比起金屬鍋具，玻璃鍋的導熱比較慢一些，不過卻跟鑄鐵鍋一樣擁有良好的蓄熱性，加上導熱度也相當均勻，很適合用于燉煮料理，使用上比較節省能源。

二、玻璃鍋的缺點

1、重量略高

跟同樣尺寸的鍋子相比，玻璃鍋重量比不銹鋼鍋具要重，不過比鑄鐵鍋輕上一些；對于手腕力氣較小的家庭主婦來說，建議親自試拿過再考慮購買。

2、材質易碎

玻璃最大的缺點就是易碎，在拿取、清洗和收納時都必須特別小心，避免與其他餐具或水槽碰撞造成裂傷；也建議不要使用金屬鍋鏟來攪拌，以木制廚具為佳。

3、爐具的適用性

也有許多家庭家中使用的是無明火、無燃氣泄漏疑慮的"電磁爐"等電子爐具，然而這類爐具是以電磁導熱原理加熱，因此不適用于玻璃鍋，在選購時必須先考慮清楚；或是改成使用透過加熱玻璃面版來導熱的電陶爐（黑晶爐）。

三、玻璃鍋燒糊了怎么清洗

1、一般玻璃鍋是不會燒糊的，這是燒糊的食物粘在鍋上面，因此，在洗滌之前要充分浸泡，可以浸泡幾個小時再清洗，這樣就很容易多了。

2、用百潔布或廚房抹布來清洗玻璃鍋。

3、如果鍋底有焦黑痕跡刷不掉，可以放入小蘇打粉，或用溫水稀釋的白醋浸泡一段時間，然后再清洗干凈。

4、如果內部焦垢太嚴重，可以倒入白醋水或小蘇打水煮熟，關火靜置到不燙手的程度，然后趁熱刷洗。

5、也可以浸泡時間拉長，比如浸泡一兩天等，或者用更強力的去污粉來清洗。

四、玻璃鍋使用注意事項

1、玻璃鍋的適用面是很廣的，但是在普通的情況下不建議用在電磁爐上面，如果實在沒辦法的情況，那也一定要配上一塊導磁片，不然是沒有辦法進行加熱的。另外，導磁片必須放在鍋內并且被液體淹沒，所以一般只能用于煲湯。

2、在配用的鍋鏟和湯勺上，不要去使用金屬材質的，這樣會讓鍋體的表面留下痕跡，也很容易殘留細菌，最好是使用硅膠或者木制的廚具應對，不會傷害鍋體，也不會在剮蹭時發出今人起雞皮疙瘩的聲音。

3、玻璃鍋易碎，大家在移動使用的過程中要小心不要碰撞到硬物。玻璃鍋用來煮食物時容易溢出了，因此大家在使用玻璃鍋煮食物時，湯汁千萬不能超過8分滿，并且鍋蓋要留有透氣的小縫。食物剛做好之后，玻璃鍋很燙，要用熱手套或者隔熱布。

4、大家不要使用鋼絲球清洗玻璃鍋以免劃傷鍋體。我們可以將玻璃鍋用溫水沖洗后在用海綿清洗。如果玻璃鍋粘鍋了，可以在鍋中放入小蘇打或白醋加水煮沸，然后用布清洗干凈就可以了。

5、市售的品牌玻璃鍋通常會經過強化處理，對于"溫差"的變化比一般玻璃更佳，通常不必擔心從冰箱拿去的冷鍋直接加熱、或是熱鍋直接沖冷水會破裂這種現象。不過，也要注意"鍋蓋"的部分通常比較不耐溫差，使用時務必多加注意，也要仔細詢問廠商，選擇信任的品牌才有保障。

玻璃鍋知識課堂>>

買砂鍋什么牌子好買奶鍋什么牌子好買碗什么牌子好買不粘鍋什么牌子好買冷水壺什么牌子好買飯盒什么牌子好買硅膠廚具什么牌子好買果盤什么牌子好買咖啡壺什么牌子好買塑料杯什么牌子好買米桶什么牌子好買冰格什么牌子好買硅膠模具什么牌子好買吸管杯什么牌子好買紫砂杯什么牌子好結語選購玻璃鍋時千萬不要因為價格便宜，而盲目跟從購買，選擇比較有知名度的品牌，不僅品質有保證，售后服務也有保障。當然追求品牌的東西不一定就是追求價格的昂貴，不同的經濟水平我們可以選擇不同價位的名牌產品。選擇網購商品的朋友要認準品牌的旗艦店鋪，這樣子才能做到萬無一失。

買玻璃鍋什么牌子好

1、用途廣泛

2、接觸食物更安全

一體成形的玻璃鍋，不像不沾鍋表面有涂層或重金屬材質，沒有化學物質釋出的疑慮，用來烹煮食物較令人安心，被認為是相當安全的鍋具。

3、保留、不殘留食材氣味

玻璃材質鍋具表層光滑無氣孔，烹煮時更能完整保留食材原味；也因此不容易吸附食物異味或殘留污漬，在清潔、除臭上都輕松許多。

4、透明材質便利也美觀

特殊的透明外觀，能夠不開蓋直接觀察內部食材的變化，輕松掌握料理的烹調程度。也因為晶瑩剔透的外型相當漂亮，烹調完成后可以直接端上桌，增添料理賣相，不必另外準備盛裝容器，成為餐桌布置的一大功臣。

5、蓄熱良好

比起金屬鍋具，玻璃鍋的導熱比較慢一些，不過卻跟鑄鐵鍋一樣擁有良好的蓄熱性，加上導熱度也相當均勻，很適合用于燉煮料理，使用上比較節省能源。

二、玻璃鍋的缺點

1、重量略高

跟同樣尺寸的鍋子相比，玻璃鍋重量比不銹鋼鍋具要重，不過比鑄鐵鍋輕上一些；對于手腕力氣較小的家庭主婦來說，建議親自試拿過再考慮購買。

2、材質易碎

玻璃最大的缺點就是易碎，在拿取、清洗和收納時都必須特別小心，避免與其他餐具或水槽碰撞造成裂傷；也建議不要使用金屬鍋鏟來攪拌，以木制廚具為佳。

3、爐具的適用性

也有許多家庭家中使用的是無明火、無燃氣泄漏疑慮的"電磁爐"等電子爐具，然而這類爐具是以電磁導熱原理加熱，因此不適用于玻璃鍋，在選購時必須先考慮清楚；或是改成使用透過加熱玻璃面版來導熱的電陶爐（黑晶爐）。

三、玻璃鍋燒糊了怎么清洗

1、一般玻璃鍋是不會燒糊的，這是燒糊的食物粘在鍋上面，因此，在洗滌之前要充分浸泡，可以浸泡幾個小時再清洗，這樣就很容易多了。

2、用百潔布或廚房抹布來清洗玻璃鍋。

3、如果鍋底有焦黑痕跡刷不掉，可以放入小蘇打粉，或用溫水稀釋的白醋浸泡一段時間，然后再清洗干凈。

4、如果內部焦垢太嚴重，可以倒入白醋水或小蘇打水煮熟，關火靜置到不燙手的程度，然后趁熱刷洗。

5、也可以浸泡時間拉長，比如浸泡一兩天等，或者用更強力的去污粉來清洗。

四、玻璃鍋使用注意事項

1、玻璃鍋的適用面是很廣的，但是在普通的情況下不建議用在電磁爐上面，如果實在沒辦法的情況，那也一定要配上一塊導磁片，不然是沒有辦法進行加熱的。另外，導磁片必須放在鍋內并且被液體淹沒，所以一般只能用于煲湯。

2、在配用的鍋鏟和湯勺上，不要去使用金屬材質的，這樣會讓鍋體的表面留下痕跡，也很容易殘留細菌，最好是使用硅膠或者木制的廚具應對，不會傷害鍋體，也不會在剮蹭時發出今人起雞皮疙瘩的聲音。

3、玻璃鍋易碎，大家在移動使用的過程中要小心不要碰撞到硬物。玻璃鍋用來煮食物時容易溢出了，因此大家在使用玻璃鍋煮食物時，湯汁千萬不能超過8分滿，并且鍋蓋要留有透氣的小縫。食物剛做好之后，玻璃鍋很燙，要用熱手套或者隔熱布。

4、大家不要使用鋼絲球清洗玻璃鍋以免劃傷鍋體。我們可以將玻璃鍋用溫水沖洗后在用海綿清洗。如果玻璃鍋粘鍋了，可以在鍋中放入小蘇打或白醋加水煮沸，然后用布清洗干凈就可以了。

5、市售的品牌玻璃鍋通常會經過強化處理，對于"溫差"的變化比一般玻璃更佳，通常不必擔心從冰箱拿去的冷鍋直接加熱、或是熱鍋直接沖冷水會破裂這種現象。不過，也要注意"鍋蓋"的部分通常比較不耐溫差，使用時務必多加注意，也要仔細詢問廠商，選擇信任的品牌才有保障。

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