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Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-10 11:00:53【】8人已围观
简介買粉絲如何做調查?買粉絲公眾平臺如何做問卷調查【方法步驟】:百度搜索并進入“騰訊微校”官方網站,登陸您的QQ號,首次登錄需綁定買粉絲買粉絲;找到并點擊進入“應用廣場”,進入“微問卷”應用頁面;選擇“開
買粉絲如何做調查?買粉絲公眾平臺如何做問卷調查
【方法步驟】:
百度搜索并進入“騰訊微校”官方網站,登陸您的QQ號,首次登錄需綁定買粉絲買粉絲;
找到并點擊進入“應用廣場”,進入“微問卷”應用頁面;
選擇“開啟應用”,成功后,進入“管理應用”頁面;
在“管理應用”下您可以點擊“現在去創建”,可以選擇“創建空白問卷”、“選擇問卷模板”、“文本編輯模板”;
選擇一個模板,創建后選擇喜歡的“皮膚”和相應的題目后,點擊“使用該模板創建問卷”對問卷進行“顯示設置”、“回收設置”、“有獎設置”后正式創建成功,并可以通過“鏈接”、“二維碼”等方式傳播。
飲食文化論文:淺析餐飲企業的微營銷策略
飲食文化論文:淺析餐飲企業的微營銷策略
微營銷作為近年來互聯網的一個發展趨勢,營銷者也不可逃避的要面微營銷給營銷帶來的深刻變革。下面是我收集整理的飲食文化論文之淺析餐飲企業的微營銷策略,希望對您有所幫助!
摘要: 本文首先闡述了微營銷的概念及特點,其次分析了餐飲企業傳統營銷的現狀及存在的問題,再次結合微博闡述微營銷對餐飲企業的作用,最后對當前時代的微營銷做出總結寫出結語。
關鍵詞: 餐飲企業 微營銷 傳統營銷 作用
引言
當今世界,網絡信息技術快速發展,消費者價值觀念不斷改變,商業競爭日漸激烈,企業的營銷手段也漸漸的走向網絡。民以食為天,餐飲企業一直是一個很紅火的行業,眾多餐飲企業日漸發展,其競爭激烈。餐飲企業作為我國第三產業中的一個支柱產業,一直在社會發展與人民生活中發揮著重要作用,特別是最近進幾年,我國餐飲也呈現出高速增長的勢頭,成為“熱門”專業之一[9]。加上眾多大眾媒體的誕生餐飲企業紛紛轉向微營銷這個消費者的新聚集地。但是,很多經營者的營銷理念還很陳舊,經營方式還處于陳舊的傳統營銷之上。在信息化大發展的現在,要想經營好餐飲企業必不能脫離網絡營銷,而微營銷就是一個很好的網絡營銷方法。本文將從餐飲企業傳統營銷的問題上闡述微營銷對餐飲企業的作用
1 微營銷的概念及特點
1.1微營銷的概念
阿里巴巴創始人馬云在互聯網初期曾說過:“互聯網將改變人們的生活方式”,如今,一句廣告語變成現實,根據最新統計數據,中國目前擁有網民達2億多,通過網絡實現的銷售大約4000億人民幣[1]。現如今,網絡信息技術快速發展,消費者價值觀念不斷改變,商業競爭日漸激烈,企業的營銷手段也漸漸的走向網絡。全球知名買粉絲司德勤在前不久的一份報告則指出:2011年,以移動互聯和社交媒體為代表的新媒體形態讓營銷的精準性得到空前突破,2012年將是企業社交網站的爆炸年,社會化媒體營銷將深受餐飲企業空前的青睞[11]。
網絡營銷產生于20世紀90年代,發展于20世紀末至今。企業要懂得運用現代互聯網的優勢,迎合互聯網發展的浪潮,在這種變革中順應“應對不變最好的辦法就是變”的這個真理,在每一個營銷環節中都把握微營銷與無縫對接的原則,相信這樣的企業定能走出差異化的生存之道,創造一種屬于自己企業的原創商業模式[7]。
近年來,“微”這個字,已經逐漸滲透到我們的生活中,其依靠著一種“微”力量,從一開始的“微博”“微話題”“微小說”到最近流行的“買粉絲”“微電影”,一種可以稱得上是新的“微營銷”商業模式在無形中漸漸地延伸出來。民以食為天,眾多餐飲企業日漸發展,競爭日漸激烈。在信息化時代,經營好餐飲企業也必須得通過網絡形式來經營,而微營銷就是一個很好的網絡營銷方法。
所謂微營銷,是基于買粉絲、微視頻、微博等傳播平臺,使企業在其中即時進行品牌形象展示、社區主題活動、客戶互動交流、產信息發布等,引導顧客主動參與企業經營活動的全過程,以及輔助營銷目標實現的一種網絡市場營銷方式[2]。微營銷是現代低成本、高性價比的一種營銷手段,他以移動互聯網為主要溝通平臺,配合大眾媒體和傳統網絡媒體,通過有持續性、可管理、策略的線上線下溝通,建立和強化、轉化顧客關系,實現客戶價值的一系列過程。微營銷實際上就是一個移動網絡微系統,他包括微博、買粉絲、微電影、二維碼、公眾平臺以及公司微商城。
1.2 微營銷的特點
(1)高效便捷。微營銷以“短、靈、快”為特點,發布內容精簡,能夠在任何時間、任何地點滿足微受眾碎片化的快捷化信息獲取需求。
(3)高速性。“碎片化”的傳播順應很多社交媒體用戶的信息消費習慣,從而能夠迅速且高效地把營銷信息傳遞給消費者。但同時很容易在迅速變化的信息海洋中被淹沒,因此對于創意和活動機制設計的要求很高。
(5)高傳播力。微博傳播范圍廣泛,受眾面覆蓋大,對品牌有較大的曝光量,可以將微博看做是品牌的廣播臺。買粉絲則為品牌開通了“電話式”服務,當品牌成功得到關注后,便可以進行到達率幾乎為100%的對話,它的互動傳播能力便遠遠超過了微博。
(6)高性價比。與傳統媒體發布廣告昂貴的營銷費用相比,微營銷提供了一個低成本的交流平臺,而且更加人性化,充滿人情味,能更好地連接企業和微受眾,從而建立良好的微客戶關系,憑借微乎其微的營銷費用達到良好的營銷效果。微營銷主張通過虛擬與現實的互動,建立一個涉及研發、產品、渠道、市場、品牌傳播、促銷、客戶關系等更“輕”、更高效的營銷全鏈條,整合各類營銷資源,運營商投入的成本非常小,卻可取得“四兩撥千斤”的營銷與服務效果。
2 餐飲企業傳統營銷的現狀及問題
2.1餐飲企業傳統營銷的現狀
傳統意義的市場營銷是4P營銷的組合,即Proct(產品)、Price(價格)、Place(渠道)和Promotion(促銷)的同義詞,無論是在時間、空間還是營銷起作用的媒介平臺都有著嚴格的限制,隨著時代的發展,這種限制因素便成為“固步自封”的范本[6]。目前,在餐飲企業傳統營銷中,4P營銷組合4大點還包括以下幾點。
(1)餐飲產品
包括餐飲產品實體、助餐服務、產品包裝、餐飲品牌。餐飲產品實體包括餐飲企業提供的餐廳和菜品的質量、式樣,給顧客的利益、保證、退換菜肴許可等,其中餐廳又暴包括了建筑物、裝修、裝飾、設施等。助餐服務是由餐飲企業提供的所有相關無形服務組成,包括餐前、餐中和餐后服務,也包括餐廳的音響、氣味和溫度等無形的感受,其產品屬性同樣包含質量、形態,給予顧客利益保證,但不含退換。
(2)餐飲價格
包括菜單價格、折扣價格、付款方式、付款期限、信用條件。菜單價格是指餐飲企業根據成本或預期利潤率核定的正常價格。折扣價格通常是給予老顧客、重要顧客或購買數量較大的大客戶的優惠價格。餐飲業中顧客的付款方式通常包括現金、信用卡、支票和簽單延期付款。對采取簽單延期付款顧客設定的付款期限,通常要做出規定或約定。餐飲市場營銷中對簽單顧客提供信用應有一定的條件,在對顧客進行信用調查才能為其提供適當額度的簽單許可。
(3)餐飲銷售渠道
包含市場營銷通路、市場位置、存貨、運輸。餐飲企業的市場營銷通路只要是提供現場烹飪產品和助餐服務的直銷渠道,其他通路只能起輔助作用。市場位置指餐飲企業的餐廳所處的地理位置及其覆蓋的市場范圍。存貨包括原料、半成品、少量成品及存貨的控制和存儲的設施,運輸包括餐廳內的運輸裝備和送餐的
(4)餐飲促銷
包括餐飲廣告、餐飲人員銷售、餐飲營業推廣、餐飲企業公共關系活動、餐飲直郵推廣。餐飲廣告是利用大眾媒介的付費宣傳。在餐飲企業銷售人員的訪客和推銷活動中,值得重視的是,參與餐飲服務過程的所有人員也都負有推銷的活動。餐飲營業推廣主要是設計和舉辦一些刺激消費的活動。餐飲企業公共關系活動是餐飲企業借以宣傳或維護自身形象的手段,他不直接宣傳和推銷餐飲產品。餐飲直郵推廣是利用郵遞方式向目標顧客寄送宣傳資料,以便宣傳企業或推銷餐飲產品。
2.2餐飲企業傳統營銷存在的問題
2.2.1餐飲產品認識不清
目前還有很多餐飲企業依然認為只要產品好,就不怕顧客不上門,依然堅持著“酒香不怕巷子深”的理念。特別是許多“老字號”的餐飲企業,他們依仗著自己是品牌餐飲企業,而忽略了其他地方。許多企業墨守成規,認為餐飲就是賣吃的,其他的可以不用考慮,他們都將產品作為企業的經營核心,餐飲經營者把大量的時間和精力用在研究產品和開發產品上面,所以產品是很多餐飲企業花時間和精力最多的地方。產品是最重要的沒錯,可是其他方面也必須兼顧。因為餐飲企業的產品不僅包括餐飲企業提供的餐廳和菜品的質量、式樣,還有建筑物、裝修、裝飾、設施、企業文化以及餐前、餐中和餐后服務等等。在餐飲企業營銷中,只有餐飲產品實體、助餐服務、產品包裝、餐飲品牌幾個方面全面發展,并以微營銷加以輔助,才能獲得成功之路。
2.2.2餐飲銷售渠道單一
餐飲企業在營銷的時期上,他們不注重餐飲企業的長期發展,并且對長期的回報考慮得不是很多。傳統營銷的經營者們總是希望在營銷中能夠馬上為企業再來效益,在營銷時期這方面通常以短期回報為主,強調短期效益,這樣反而會忽略長期效益的發展。要知道,欲速則不達,餐飲企業的經營者們不能只注重眼前利益,應該把眼光放在長遠的未來,讓餐飲企業保持可持續發展。
在銷售過程中,經營者一般較重視中高層工作人員的營銷意識,對于那些普通的員工,例如發傳單的宣傳人員、上菜的服務人員,經營者對此類員工的營銷意識就比較不重視。普通員工,是與顧客們接觸得最多的人員,可以說他們是整個餐飲企業的門面,所以他們是最前端的營銷人員,需要具備的營銷意識一樣也不能少。
2.2.3餐飲促銷方式落后
餐飲的微營銷過程中,促銷宣傳時其主要核心。現如今的經營方式都是需要和顧客相互溝通,傾聽顧客的心聲,了解顧客的需求,從而經營出手顧客歡迎的餐飲企業。餐飲企業傳統營銷一般其他的宣傳方式都不夠重視,經營者們總是以單一的廣告宣傳為主。具體體現在以下幾個方面。
(1)開業優惠宣傳
餐飲企業開業,吸引消費者到店嘗試菜品,都會采取打折優惠的方式來做宣傳,這是無論高級還是低級的餐飲企業都會采取的一種營銷手段。在具體的執行上,方式雖有所差別,可是都是大同小異,最主要的目的就是吸引顧客來消費。例如:讓服務員或者兼職人員,拿著打折券、優惠券、宣傳單在附近區域到處派送。這種方式是很普遍的一種營銷方式,可是其影響地域小,宣傳一般止于周圍的小范圍區域。再者到處派送宣傳單等等也需要大量的人力資源。
(2)紙媒宣傳
所謂紙媒就是包括城市的雜志和各大報紙。例如,在相關雜志上刊登相關的打折、優惠信息或在當地比較熱門的報紙上打上自己餐飲企業的廣告等等。這個方法的好處是受眾面廣,但還是存在很多缺陷。第一,費用高,報紙的廣告一般只能發軟文,,刊載在相應的副刊;第二,時效性差,報紙天天都有,當天的廣告基本上只能在當天起作用,刊登的信息很快就會被后來者淹沒;第三,效果有限,現在的報紙廣告滿篇都是,其公信力也就大不如前;第四,效果無量化,花了大量金錢去去刊登大幅廣告,但無法統計來到店
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