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01 成都酌品葡萄酒貿易有限公司(紅酒和白酒哪種更適合重要場合?)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-16 14:46:41【】7人已围观
简介紅酒和白酒哪種更適合重要場合? 葡萄酒問答紅酒適合在什么場合喝?最佳答案李倩云Ariel德斯汀安葡萄酒教育WSET三級品酒師在許多場合中,你都可以看到紅酒的身影:家庭聚會,情侶約會,朋友聚餐
紅酒和白酒哪種更適合重要場合?
葡萄酒問答
紅酒適合在什么場合喝?
最佳答案
李倩云Ariel
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三級品酒師
在許多場合中,你都可以看到紅酒的身影:家庭聚會,情侶約會,朋友聚餐,宴請客人等等。你也可以自己一個人喝紅酒。比如早午餐時,或者是睡前,你都可以小酌一杯。
不知從何時起,這些西方的節日在中國占據了很大的市場,特別是圣誕節,12月初,各大商場、酒店甚至是辦公大樓的大堂,都豎立起漂亮的圣誕樹。西餐廳抑或酒店等,怎能錯過這個特別的節日:圣誕兩人套餐,幾道美味的西餐,然后就是搭配侍酒師精選的葡萄酒。
在圣誕的時候不得不提一款特別飲品——圣誕熱紅酒gluehwein。起初是德國人在圣誕節必喝的熱飲之一,之后是整個歐洲在圣誕期間熱銷飲品,現在不管是在上海北京,還是大連成都,都會找到熱紅酒的身影。熱紅酒除了紅酒的成分外,還會加一些如肉桂、八角、丁香、蜂蜜和水果等。我比較喜歡加檸檬和橙子,之后放在鍋中小火燉煮15分鐘,最好不要讓酒沸騰,避免讓酒香揮發得過多。對于酒的選擇,基本都在百元以內的以紅葡萄酒為主的酒,沒有什么過多的要求。其實也有人選擇用白葡萄酒,但是加上肉桂丁香等香料,味道還是有點沖突。
外國人在12月24日的平安夜里跟我們過年三十一樣,都是全家人聚在一起,準備豐盛的平安夜大餐,同時也有很多美酒。在歐洲,圣誕大餐的菜肴也比平時家庭聚會豐盛得多,像魚子醬、生蠔、烤火雞、阿拉斯加帝王蟹腿、澳洲龍蝦、鵝肝醬和圣誕樹根蛋糕等,基本上都會出現在各家的餐桌上,這么豐盛的菜肴,當然得選與之相匹配的美酒來襯托出菜品的美味。
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