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01 武漢打年貨(在武漢,武展年貨食博會里面買的純銀手鐲是不是假的)

Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-05-18 10:26:54【】0人已围观

简介2019武漢打年貨的地方肉丸+臘腸武漢人過年的時候喜歡吃什么呢?我覺得是丸子,在農村誰家小院子里不是支上那么一小口鍋,在過年那幾天就開始準備動手炸丸子,或者是直接到菜市場去買炸好的丸子回家吃,武漢人過

2019武漢打年貨的地方肉丸+臘腸

武漢人過年的時候喜歡吃什么呢?我覺得是丸子,在農村誰家小院子里不是支上那么一小口鍋,在過年那幾天就開始準備動手炸丸子,或者是直接到菜市場去買炸好的丸子回家吃,武漢人過年的時候還會準備挺多東西的,趕緊來看看。

炸丸子的店推薦

01

楊永興黃陂三鮮

一出鍋馬上售空的炸圓子味道果然名不虛傳,用雞湯和餡,汁水豐盈,加了姜絲卻不惱人。既然叫黃陂三鮮,當然是肉圓、魚圓、肉糕,還有珍珠肉圓、香酥藕夾、怪味蠶豆、酥炸魚肚、黃陂扣肉、黃陂甜蒸肉、黃陂手工糍粑、黃陂臭蝦渣、黃陂手工豆絲。

唯一的煩惱就是要排隊,美味面前,真的沒轍。來都來了,且排著!

地址:

雪松路店——(萬松園)雪松路117號-4號

中華路店——(司門口)中華路1號

古田店——古田四路32附(好又鮮果蔬超市旁)

興業路店——(后湖)興業南路和后湖四路交口

營業時間:

8:30-19:00

參考價格:

(黃陂三鮮)23.8-28元/斤

02

何師傅炸圓子

不少人從漢口跑到鐘家村,就是為了何師傅的這鍋炸圓子。他家的炸圓子個頭又大又光滑,聞著就香。

除了炸圓子,何師傅家也賣珍珠丸子和藕夾。

地址:漢陽區北城巷29號北城菜場(漢陽公園對面)

參考價格:18-25元/斤

03

40多年老店

來喜元子私房菜館

老板陳來喜炸圓子已有40余年,堅持選用新鮮土豬肉和草魚魚紅,因為成本的原因價格要比別家貴一些。圓子吃起來外酥里嫩,肉香魚香層次分明。

除了炸圓子,來喜家還賣炸魚塊、炸藕夾、炸春卷。

地址:漢陽江堤中路漢博家園c28號

參考價格:35元/斤

04

只有過年才能吃到

清真牛肉圓子

黃牛肉炸的圓子,每年只在年底做一個月。對于吃慣豬肉、魚肉丸子的武漢人,算得上新奇。

他家還賣魚圓子、藕夾、魚塊。

地址:頭道街輕軌站和二七輕軌站中間,東部購物廣場對面清真寺,原頭道街菜場

05

排隊2小時起步

丸百味

原來的老牌余記黃陂元子,后來仿冒者太多,就注冊為丸百味商標。

用料實在,味道酥軟可口,在旁邊也有幾家炸圓子店的情況下,依然是排隊人數最多的一家。

地址:(司門口)臨江大道中華路1路速8酒店旁

參考價格:18元/斤

此外,徐東路才華街的楚灶王酒店炸圓子、利濟東街(利濟東街與游藝路交叉口西行80米)的鄒爹爹炸圓子也成為了許多人的選擇。

和炸圓子一樣,武漢人過年的餐桌上也離不了臘味、臘腸。

灌臘腸這件事,圖方便,就在自家樓下附近灌。但很多人都會因為一些店的名號,慕名而去,那么,現在到底有哪幾家店是“當紅辣子雞”呢?

灌臘腸部分店面推薦

01

二十七年老店

張師傅“老字號”

店里用的肉都是中糧,顧客來了親眼看著上稱,所有流程也能跟著“監督”。

除了常見的廣味、原味、五香、麻辣、孜然,張師傅家還有木糖醇、玫瑰花露、葡萄酒味可選,有想法的小伙伴可以一試哦。

地址:

澳門路188號(武漢六中對面)

參考價格:

6元/斤起步,烤干每斤另加2元;成品45元/斤起

營業時間:

年前(臘月28、29左右止),過完年開始做全年段生意

7:00-22:00(15點停止接現場單子,可以預訂)

02

堅持古早臘味

冬梅臘味

開在川妹牛雜對面,是老街坊們的最愛。

接受外來肉加工,但不提供烤干項目,堅持最原始的臘味,可以掃碼預訂拿號。

地址:

漢陽麒麟路公交車站旁(川妹牛雜對面)

參考價格:

6元起,成品每掛100元起(一掛約5斤)

營業時間:

7:00-22:00(19:00起不接單)

03

漢口香腸大王

甚美王牌手工香腸

甚美的名號非常響亮,是武勝路生意最好的香腸店,想必很多不怎么關注灌香腸的小伙伴都知道。

除了香腸之外,甚美還賣臘肉、鵝翅等常見臘味。今年還開了網店,終于不必再“人肉”寄給外地的朋友了。

地址:

①集賢二路(近集賢菜場),新口味泡蛋苕粉對面

②張自忠路

參考價格:

11元起,帶烤干;成品35元每斤起

營業時間:

11月15日——到年前6:00-19:00

04

經營超過30年

王氏香腸

店很小,不足5平;生意卻很好,無論什么時候都大排長龍。

這家家庭式的作坊經營超過30年,每年經營超過12小時,冬至前后每天灌腸超過1000斤。

地址:

武昌大成路46號(彭劉楊路社區左邊)

參考價格:

6.5元/斤起

營業時間:

8:00-18:00

05

隱藏在天聲街菜場

徐氏老字號專業灌腸

在天聲街菜市場里,徐氏已經火了二十來年。

無論外面有什么“網紅”,老街坊們還是堅持來這里灌香腸。還有臘肉、臘魚可以囤。

地址:

公安街與天聲街交叉口西北50米

參考價格:

6元/斤起

營業時間:

10:30-14:00,16:30-21:00

除了以上幾家店,紅鋼城建港南路的周記擔擔面(臘月賣香腸)、唐蔡路菜場的陳氏香腸、航空側路對面菜場的金華手工香腸、郭茨口菜場的無名香腸,也都是生意火熱的店子。

團年的時候少不了要大魚大肉地伺候,比起超市的價格,走量當然是各種市場更親民。

市場很大,東西也雜,從雞鴨魚肉、海鮮水產、臘味干貨到各種調料點心,甚至還有餐館藏匿其中,別挑花眼了走不出去!

2020武漢年貨批發市場在哪里

小伙伴們,你們今年春節的年貨買好了嗎?在武漢要買年貨有下面這些地方推薦喲,想要買年貨的小伙伴們一定不要錯過。想好今年要買什么年貨了嗎?一起去看看吧。

楊永興黃陂三鮮

等到寒風一吹,他家門店必定排起了長隊。對于很多人來說,無三鮮,不成席,年夜飯哪能沒黃陂三鮮呢。

既然叫黃陂三鮮,自然是由魚圓、肉圓和肉糕這三樣組成。肉圓子外酥里嫩,用的是雞湯和餡,汁水豐盈,鮮香無比。魚圓子是純手工捶打,自然鮮嫩彈牙。肉糕則包含了魚肉和豬肉,肉餡對半,吃起來既有魚鮮又有肉香。

另外,店里的黃陂手工豆絲、藕夾、珍珠圓子也賣得不錯,可以順帶買一點回去。

地址:雪松路117號4號

中華路店——(司門口)中華路1號

古田店——古田四路32附(好又鮮果蔬超市旁)

興業路店——(后湖)興業南路和后湖四路交口

丸百味

丸百味前身是開在臨江大道的漢陽門黃陂圓子店,也是武昌地區最火的圓子店。后來因街上同名的店太多,老板索性搬了店,注冊了品牌。

他們家的肉圓子格外大,從滾油里撈出來,個頭差不多有半個拳頭大。但吃下去絕沒有面粉放多了的粗糙口感,吃到的滿口都是扎實的豬肉,入口一點都不油膩!

地址:臨江大道中華路1號

來喜元子私房菜館

他家私房菜館是近幾年才開的,不過陳師傅炸圓子的歷史還是要從40多年前說起。過去,陳師傅炸圓子只是每年冬天在家附近租個場地,請些幫手,賣到過年為止。但只要來吃過的人,都成了他家的熟客。

如今他家招牌肉圓子,仍由六旬的陳來喜親自操刀。從原料挑選到作料都是幾十年琢磨得出的,好吃的沒話說。

地址:漢陽江堤中路博佳園

甚美王牌香腸

還沒走近集賢里,濃郁的酒香肉味便已經飄散過來。這條不足百米的小巷,放眼望去,儼然成為一片香腸肉林。

這家店是武漢有名的灌香腸的老店,老板是從武漢肉聯場的下崗的,對于香腸制作配方諳熟于心,還在此基礎上根據武漢大眾人口味進行改良,就形成了王牌獨門配方,回頭客自然越來越多~

地址:_口區集賢二路近京漢大道巷內;江岸區張自忠路

冬梅香腸加工

老漢陽的人大部分都是知道這家店的,這家店已經開了二十多年。它家主打廣味,廣味用的是本地產的黃鶴樓酒,是最武漢的做法。甜辣味口感特別,比較受年輕人歡迎。

在她家灌的香腸,自己拿回去先不要晾曬。最好風干兩天之后在曬,這樣臘味會更重一些,口感也會更好。

地址:漢陽麒麟路公交車站。

周記擔擔面加工香腸

很多人調侃這家店有點不務正業,因為一年絕大部分時間,它是比較符合店名的。冬至之后,灌香腸的生意才開始做起來!

他家只做香腸加工,沒有成品。這家老板娘是四川人,所以最值得推薦的是他家的麻辣香腸。

地址:青山區三弓路

漢正街

漢正街屬于武漢老牌的年貨批發市場,隨便進一家店子,光糖果就幾百種,堅果的種類也是應有盡有。

像對聯、中國結、紅包、掛件等一系列象征新年的物件,也多到驚人。

古田四路太平洋農貿市場

太平洋農貿市場是古田最大的一個農貿市場,想要購置的年貨,基本都可以在這里買到。米面油糧、糖果糕點、山珍海味、干貨咸菜應有盡有。食品種類豐富,價格也比較便宜。

快到過年的時候,比較熱鬧,有點像以前的趕集,有時間可以多逛逛。

除了這兩家,購買年貨還可以去凱德廣場(武勝)后面的江山如畫附近,武昌青山人可以去北洋橋糧油批發市場,以及街道口勸業場一條街。

2019武漢年貨購買指南

你們一般買年貨去哪呢?推薦大家去武漢會展中心,年貨展銷會在1月23日就已經開啟,年貨展銷會一直持續到2月2日呢!要是嫌那里太遠的話,那我就推薦大家去武漢大型的批發市場或者那大型超市去。

一、農副市場類型

01

白沙洲農產品大市場

分農副產品和海鮮區,海鮮產品的話華南更豐富一些。

白沙洲的活魚河鮮最便宜,但卻需要較大量的集體采購。青魚、草魚、鯰魚、胖頭魚等四大家魚的出貨量最大,也較農貿市場最實惠。

位于黃家湖大學城青菱街的增益冷鏈批發市場,是華中地區最大的牛羊肉集散中心,方便的居民可以前去購買。

地址:張家灣特1號

路線:市民可先乘公交車或地鐵4號線到武昌火車站,隨后轉公交車到白沙洲大道農產品市場站下車。

02

起義門市場

市場內較整潔,規劃得井井有條。管理處對車輛的來、去都安排得當,開車去比較舒服。

地址:中山路588號

路線:可乘車到中山路柵欄口下

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