01 江門棠下網紅打卡景點(廣東江門這條村逆襲成“網紅牛肉村”，吸引珠三角的食客蜂擁而至)

廣東江門這條村逆襲成“網紅牛肉村”，吸引珠三角的食客蜂擁而至

廣州、佛山、中山甚至是深圳的吃貨們，對江門這個“ 旅游 + 美食 ”的“網紅牛肉村”一定不陌生，他們到江門周邊游玩，或者有外地朋友過來，都會來江門五洞村來見識吃牛肉的排場，品嘗特色的五洞牛肉吃法。

這個“網紅牛肉村”位于江門市蓬江區棠下鎮五洞村，打開地圖，就會發現棠下鎮五洞村方圓近10平方公里的土地上，很少有其他標志建筑，只是布滿了幾十家各種牛餐館。當你來到五洞村，見到這些牛餐館沿進村鄉道一字排開，不僅數量多，而且規模大，一定會使你瞠目結舌，大開眼界。

五洞村走“ 旅游 + 美食 “的鄉村振興之路，選擇發展牛肉餐飲，聚集了天時地利人和。原來五洞村歷來有養牛和吃牛肉的傳統，二十年前由于交通不便，村內的幾家牛餐館也是默默無聞。后來由于交通的發達，網絡的傳播，當地的正確引導，使五洞村牛肉餐飲生意越來越紅火。

五洞村牛肉的吃法一般自選菜品、火鍋烹飪形式，廚房就像一個大超市，師傅們忙著將牛肉切片擺盤，所有加工好的牛肉制品一碟一碟排好，客人像逛超市一樣，推著購物車按需自選，選好買單后到大廳自己烹飪。

大家看一看這其中的一個牛餐館規模，食客絡繹不絕，就知道吃牛肉在五洞村是多么火，光大廳的桌位不少于300張，周末和高峰期一個中午翻桌兩三次是比較常見的事。一到周末及節假日，來自佛山、中山、廣州等地的食客蜂擁而至，小 汽車 就會擠滿村子，村里的道路也是必堵無疑。

牛餐館那么多，為何五洞牛肉能觸發食客們的味蕾，吸引其蜂擁而至？看看這些圖片，看看這個菜牌也許就有了答案，第一個特點是五洞牛肉新鮮肥美，牛宰殺后5個小時內就可以加工上桌，特別新鮮嫩滑；第二個特點是五洞牛肉價格親民地道，20多元一盤的牛肉制品，在珠三角城市來說確實是經濟實惠。這樣，規模大、牛肉鮮、價格低讓五洞牛肉紅遍了珠三角。

現在，江門五洞村牛肉餐館已經走出了江門，挺進了珠三角其他城市，如佛山順德、廣州番禺等地，這里餐館里也仿照五洞牛餐館的做法與吃法，但始終沒有五洞村吃牛肉的氣氛。

牛肉 美食 成為了五洞村的致富路，也提升了五洞村的農村形象，但牛肉 美食 的規劃發展，質量提升還是一條很長的路要走，不要走偏，要要走斜，才能一直走下去。

個人體驗 ：

很赞哦!（95622）