01 泉州網紅打卡餐廳(泉州哪里好吃又好玩)

泉州十大網紅景點

泉州十大網紅景點泉州西街、領SHOW天地、覓鯉文創園、小西珵、源和1916、海絲電影小鎮、惠安女民俗風情園、花巷天主教堂、泉州之眼摩天輪、小岞風車島。

1、泉州西街

泉州西街在福建是非常有名的網紅打卡景點，這條街有著1000多年的歷史，街道兩旁有很多特色的小店，同時也有很多泉州當地的美食。

2、領SHOW天地

這個景點是泉州非常有名的網紅食品打卡店，曾經這里是一片廢舊的廠房，經過改造之后形成了具有歐陸風格的建筑，里面有各式各樣的咖啡館酒吧畫廊，是一個充滿了浪漫氣息的地方。

3、覓鯉文創園

覓鯉文創園也是一個舊廠改造的地方，這里是一個很多舊廠房，用樓梯連接起來的，里面的裝修非常精致，有小酒館民宿格調餐廳，咖啡廳等，非常受年輕人喜歡。

4、小西珵

這里也是泉州有名的網紅打卡地，有民宿，咖啡館，酒吧出發，非遺傳承研習所，原創市集等，是屬于一個文藝聚集地。

5、源和1916

這里是一個充滿創意的地方，里面有藝術廣場，時尚街區，商務辦公，休閑娛樂，各種功能非常齊全，而且這里的建筑都是屬于舊廠房改造的，給人一種古色古香的感覺。

6、海絲電影小鎮

海絲電影小鎮，是一個非常有名的網紅拍照圣地，這里充滿了濃濃的民國風情，這里有民國時期的警察局，消防局，證券大樓等建筑，具有不一樣的風情。

7、惠安女民俗風情園

這個風情園里面充滿了很多網紅景點。被當地人們稱為是一個非常浪漫的地方。隨便哪里拍照都特別漂亮，充分的展現了惠安女淳樸民風，在這里也是一個非常好的海上看日出的地方。

8、花巷天主教堂

這是泉州非常有名的一個地方，特別受到女孩的喜歡，其實不管哪個年齡段的女人到這里，幾乎都是那種充滿驚喜的感覺，年輕情侶都喜歡到這里拍照。

9、泉州之眼摩天輪

泉州之眼摩天輪可以說是泉州當地的新地標建筑也是泉州的愛情地標，乘坐摩天輪能夠欣賞到泉州繁華的夜景，尤其是晚上的時候燈光亮起，給人一種童話般的感覺。

10、小岞風車島

這個島上的風車是最吸引人的美的就像一幅畫一樣，這里能夠滿足你所有對浪漫的幻想，也是泉州有名的網紅打卡地。

以上內容參考百度百科-泉州西街百度百科-領SHOW天地創藝樂園百度百科-源和1916創意產業園

泉州一日游打卡8家特色小吃，4人狂吃14種人均只花70元

福建的 美食 簡直太迷人了。在福建省內，每個地方又有自己濃烈的特色。廈門的海蠣煎、燒仙草、鼓浪嶼餡餅。。。福州的福鼎肉片、紅鱘飯。。。到了泉州，那就是小吃的天下了。

泉州知名小吃集中在西街、關岳廟清凈寺、莊府巷壕溝漧一帶。走走看看吃吃喝喝，一天八頓，實現毫無壓力。下面就給大家看看，我們一行四人，在泉州一天都吃到了什么特色小吃。

特色：位置好，燒肉粽的醬汁很別致

一早在泉州下了高鐵，先打車到東街吃侯阿婆燒肉粽當早餐。選這家原因有兩個，第一個是位置好，挨著西街和中山中路，吃飽喝足去開元寺順路；第二是口碑不錯，各路朋友的推薦都能看到這家。

環境：

坐落在東街騎樓的一層，店面不大，但裝修比較新，桌椅也干凈。在進門口的位置點單，剛坐下食物就送上了桌。

口味：

[招牌干貝肉粽]，侯阿婆家的招牌粽子，一粒很大顆，干貝、五花肉、海蠣的份量中規中矩。口味上，與廈門吃到的肉粽很不同，這里的沙茶醬中加了花生醬，辣醬味道也不明顯。粽子裹得緊實，但吃著吃著米呀料呀就散了一碗，剛好把碗底的醬汁裹挾起來消滅掉。

[肉燕湯]， 肉燕又稱太平燕子，是福建省福州市的一道傳統小吃。打制燕皮，豬肉必選后腿的精肉，配以上好的蕃薯粉，肉粉配比恰到好處;通過精細復雜的工序手工打制而成，薄如白紙，其色似玉，口感軟嫩，韌而有勁。雖然與北方的餛飩神似，但是福建的肉燕個頭小小的，不當主食而是小吃。

[牛肉羹]， 牛肉羹起源于福建泉州，是福建省泉州市的一道傳統特色 美食 ，屬于閩菜系。入秋之后，天氣轉涼，喝一碗牛肉羹是泉州人這個時節補身子的常見之物。經過處理的精牛肉已經沒有了粗纖維的口感，反復捶打后吃到的是軟軟滑滑的Q彈。

地址：東街59號（中國工商銀行斜對面）

營業時間：8:30-21:30

人均消費：12元

特色：品種超多的本地店

環境：位置超級好，走幾步就是古城地標鐘樓。

店面非常寬大，裝修與座位安排是濃濃的本土氣息。檔口上面大大的照片配字，吊起了十分的胃口。早上吃過候阿婆，晚上過來吃這家。

口味：選擇太多了，粽子就有十多種，還有沙茶拌面，肉燕湯等本地特色小吃。價格比候阿婆便宜一點點。

[干貝肉粽]，粽子個頭很大，料有干貝、五花肉、香菇，干貝比較金貴，個頭小一點。醬料依舊是沙茶、花生醬和辣醬，就著油脂豐富的肉粽又罪惡又美味。

[大腸沙茶面]，心心念的沙茶面終于吃上了，但比廈門的差一些。沙茶中加了花生醬，有些粘膩。廈門的沙茶面頂料甚至比面多，這里的面量大，醬汁又比較糊，一個人完全吃不下。當然，12元的價格是非常便宜了。

[肉燕湯]，肉燕比較大，形狀長長方方的，關鍵是肉的顏色比較可疑，淡粉色，不知道是什么東西加的多造成的，味道沒有侯阿婆的出色。

柜臺還售賣真空包裝的粽子，適合當伴手禮。但肉粽一粒又沉又便宜，想想背回家也是辛苦。

地址：東街27-29號（鐘樓旁）

營業時間：7:30-21:00

人均消費：12元

特色：極具地方特色的小吃，配料全

石花膏是福建閩南一帶的特色小吃，別地兒難見。主要因為食材的當地性，以及閩南夏季氣候讓人喜歡食用。石花膏乍一聽以為是石膏，完全是兩種東西。 石花草是海水里的一種植物，采出來再熬制，就成了半透明狀的石花膏。

吃的時候，用刨刀刮下來一條條的，澆上蜜水，撒上各種頂料，就成了閩南夏季大家喜歡的街頭甜品四果湯。功效和東南沿海的燒仙草一樣，解暑降溫。石花膏外觀類似果凍，但在口感方面則脆而嫩。

環境：

這家店小小的，藏在人民政府旁邊。僅有幾張桌子，客人的流動卻特別快。因為是街頭小吃，大家渴了熱了進來吃一杯就走，也不會特地坐很久。

柜臺里的配料眼花繚亂， 薏米，綠豆，紅豆，蓮子，白木耳，各種水果，如菠蘿、芒果、西瓜等，有的還有蜜餞，仙草，芋圓，布丁，圓子，我的天哪，瞬間選擇障礙。

口味：

清清涼涼的水，石花膏是qq的果凍口感，一份可以選四種頂料，甜甜的綠豆紅豆，酸甜的芒果，糯糯的芋圓是我的大愛。物美價廉，7元一碗，如果在北京，夏天有這么幸福就好了。

地址：莊府巷人民政府南行50米

營業時間：12:00-22:00

人均消費：7元

特色：地道福建小吃，一鍋可以當正餐

姜母鴨是起源于泉州的福建小吃。東南沿海本就喜吃禽類，除了尊崇原味的吃法，泉州這種入了姜味和醬油的做法很博北方吃客的喜愛。

環境：

這家在泉州有很多分店，涂門街總店位于關帝廟清凈寺旁邊，玩累了正好過來吃飯。環境就是普通的餐廳，但是吃鴨子比較費時，店里還算寬敞，據說旺季也會經常等位。

口味：

前面的排擋可以看到若干排爐灶，每個灶眼架了一個砂鍋，里面是一份姜母鴨。鴨子煲得慢，所以時候不趕巧，可能就要等等。

打開砂鍋，撲面而來的是濃郁的姜味，甜鮮的醬油十分誘人。有了這兩味，鴨子本身的臭味就消除了不少。除了姜母鴨，店里的鴨胗更像小吃。大大的一顆，超級瓷實，口感Q彈，味道特別好。6元一個，路過就買幾個帶走，熱著吃涼著吃都很好味道。

地址：涂門街總店

營業時間：9:30-21:00

人均消費：20-40元

特色：開元寺邊上的面線糊，順路來一碗

環境：東街過了鐘樓，就是西街，因為臨近開元寺，所以鋪面、商業、游人都很多，那叫一個熱鬧。騎樓下的小鋪面，是典型的沿海小吃店。最里面是廚房，半開放式，面線糊的澆頭碼放整齊壘在玻璃窗后面，一目了然。

老板坐在柜臺前，點菜的時候還跟你聊上幾句。挨著門口是幾張可以坐四人的長條桌，簡單且一目了然。

口味：

讓我一下子愛上面線糊的機緣，是幾年前在臺北西門町的阿宗面線。和一眾朋友，一人端著一碗肥腸面線，蹲在西門町熱鬧的街頭，稀溜溜喝著燙口的面線糊，記憶中的味道甚是驚艷。

這之后，每到福建，都會各處尋找面線糊的蹤跡，吃上幾碗才罷休。臺灣面線始于一衣帶水的福建泉州，泉州面線至今有八百多年 歷史 。正宗的面線為純手工拉成，面身細如發絲，煮熟后成透明狀，入口綿軟。身體虛弱或者牙口不好，喝一碗面線糊可以快速補充營養和熱量。

曾氏老記家的面線糊比較典型，泉州的面線湯比較稀，澆頭有數十種選擇，主要是豬下水、豬內臟或小海鮮。

強烈建議點一份油條，應該是炸過2遍，所以特別酥脆，配燙口的面線糊很贊。

地址：西街17號

營業時間：6:00-23:00

人均消費：10-15元

特色：閩南小吃-炸醋肉、炸紫菜

這家連招牌都沒有的街頭攤子，據說已經有十幾年的 歷史 了。每天下午到晚上出攤，就賣炸醋肉和炸紫菜。不少當地人騎個電動車，攤子旁邊一剎車，買幾塊錢的醋肉拿回家，晚上就多加一個肉菜。

醋肉的做法和原理有點像北方的糖醋里脊，不同之處主要有兩個。第一，泉州的炸醋肉用豬瘦肉，不局限里脊；第二，泉州炸醋肉就是不需要勾芡，醋酸香和一絲絲甜是融在了外邊這層面糊中。

這種非常本地的特色小吃攤子，價格非常實在，幾塊錢就一兜子，剛炸出來是最好吃的。我們站在街頭噓著熱氣吃了好幾塊。攤子老板又送了我們兩塊炸紫菜嘗嘗。用地瓜粉和紫菜一起炸出來的，也是很香的食物。熱量高，走累了吃幾口瞬間回血。吃不完的放涼了，晚上接著吃味道竟然也是不錯。

地址：胭脂巷3號毛仔牛羊狗鵝火鍋城斜對面（深滬海鮮餐館旁）

營業時間：16:00-20:00

人均消費：5元

特色：西街上值得吃的特色小吃

西街上的小吃店一個挨一個，被前來 旅游 的朋友們帶火了，不少店已經成了網紅。

走了一圈沒有什么吸引我的，唯獨看迷了吳式阿姨行云流水般制作麻糍的過程。

麻糍說簡單是糯米制品，但其實原料還挺多的，有上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。 閩南地區喜吃麻糍，當地的糯米米粒粗而短，粘性介于糯米和梗米之間，糯米粉十分適合制作米粿或者麻糍。

現場阿姨嫻熟地制作著麻糍。已經整理成型的麻糍團壓扁，加入酥脆的炸扁食皮，少許芝麻糖、花生碎，包好后扔到花生粉里滾上幾滾，熱騰騰的麻糍就做好了。2元一個，咬一口軟軟糯糯，里面又酥酥脆脆，口味甜咸。真的很有特色。

地址：西街119號