廚房油煙管道清洗工作怎么樣(如何清洗油煙管道)

大掃除廚房油煙管道清洗要怎么做

每到年末，廚房的清潔就是一大重點，特別是與油煙直接接觸的抽油煙機、油煙管道等等，因為廚房油污污垢難以去掉。那么廚房油煙管道清洗要怎么做呢？小編給大家講解一下吧。

1、拆卸法

當煙道小于40公分見方，人工無法進入時采用此法。此方法是徹底、清潔效果佳的清潔方式，但施工難度大，工人清洗的工作量也是很大的，它的費用也比較高。煙道清洗方案是：技術人員根據煙道實際情況，測算出每隔一定距離拆卸一節煙道并向兩個方向延伸清潔，以確保清潔徹底，保證清潔的質量。

2、開孔法

此方法較拆卸法而言相對容易，費用相對較低，對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法，由技術人員測算出需要開孔的開孔位置、間隔距離、大小和數量，通過這些孔對煙道內進行煙道清洗。對每個孔進行密封處理。

3、機器設備清洗法

此方法容易操作、工作量小、難度小、費用低的煙道清洗方式，對于油污較少，清洗周期短的煙道采用此法清理，先將管道內噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道，人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。

油煙管道變臟了應該要如何進行清洗

一般不經過酒店飯店的廚房你是沒有辦法知道原來其中的油煙管道是如此的臟的，那么對此你知道他們都是如何進行清洗的嗎?以下是懂視小編為你整理的油煙管道的清洗，希望能幫到你。

油煙管道的清洗油煙管道清洗-原理

由于油煙管道的工作原理，在我們的使用過程中要對煙道進行經常的清洗，油煙管道在使用中會有很多的油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了就會形成油垢，這樣在我們進行清潔的時候就非常的麻煩了很難才能把油垢處理掉，油垢的產生會嚴重的影響油煙機和油煙管道的使用，使油煙流通不暢對油煙的排除更加的困難。

油煙管道清洗-重點

在對油煙管道進行清洗時，煙罩和灶臺的清洗也是不可缺少的，在清洗油煙管道前我們應對煙罩表面、排風口、煙罩內的燈罩、排煙口、電機、灶臺都要進行清潔，同時清潔的重點是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發揮它的作用，同時也使廚房的整個房間更加的干凈整潔，一個好的工作歡聚可以提高廚師們的工作效率。

油煙管道清洗-時間

油煙管道中較重的油煙會沉淀在豎煙道與橫煙道的彎頭處，極少的部分油煙會停留在豎煙道的內壁上，同時也不會成形。我們在對油煙管道進行清洗的時間如果沒有超過半年，可以對外部豎煙道暫不進行清潔，因為較輕的油煙已經被風機吸走了，所以對未超過半年的油煙管道只需要對煙道的彎頭處進行清洗。正常情況下建議對油煙管道清洗每半年進行一次。

油煙管道清洗-方法

對油煙管道的清洗時，由于我們個人在清潔時設備的限制，大多數的人都會請到專業公司的幫助，公司一般采用的是高壓射流加強力化油劑，對油煙管道進行除油處理，在經過除油處理后會對煙管進行保養，可以使油煙氣流明顯的好轉，流通更加的順暢，同時在形成保護膜可以使油漬的殘留減少，對油煙管道的內壁起到保護的作用。為以后的使用提供方便。

油煙管道清洗-標準

油煙管道清洗標準為：煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的內壁鐵皮色，不留有塊狀頑固的油漬，灶臺的表面無油污且光亮整潔，風機葉輪的表面90%以上可以看見底漆，電機底部沒有沉淀的油漬，管道外部沒有油漬和頑固的油垢。

油煙管道的安裝方法1、副煙道一定要保留

你知道嗎?煙道也有主次之分，通常情況下，主煙道是貫穿整個樓梯的，但是，副煙道通常是獨立的，家里的油煙一般是先進入副煙道，然后通過廚房隔板上的孔洞進入主要煙道再排除室外。如果將主煙道和副煙道連通，可能會導致煙道內的油煙倒流或是引起串煙現象。

2、注意施工細節

油煙機的安裝的位置極其重要，管道越短越好。一些業主為了保持廚房的美觀，盡量的把管道盡可能的拉長，過長的煙道容易導致油煙集聚，排不出去。

3、從窗戶排煙一定要引起注意

如果想讓家里的油煙從窗戶排出去，一定要提前經過物業的同意。得到允許后要注意安全的問題，一般的排煙管道的尾部采用金屬材質，若果煙道的洞口太小，容易在排煙過程中發生爆炸現象，造成人員傷亡。而且一定要注意，油煙管道盡量往下，這樣可以有效避免雨水倒灌。

煙管道安裝的注意事項1、檢查煙道口是否存在吊頂下移，因此要事先在上部預留足夠的空間。

2、在安裝排煙管道時一定要做好煙道接縫處的封閉問題，保證油煙不外泄。

3、在安裝吊頂之前需要將油煙管道埋進吊頂上方，再根據櫥柜的設計圖紙確定排煙道的外露位置，根據油煙機的款式不同，管道的位置也不同。

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盤點：油煙管道清洗廠家別讓廚房油煙管道成“第一殺手”

現代化廚房中的油煙管道，一般有黑鋼、白鐵兩種材質，主要適用于家居廚房、賓館、飯店、酒店、工廠、醫院、辦公大樓以及商場大樓等建筑工程。無論是酒店、飯店，或者是家居廚房的大型油煙管道清洗，都會帶來極大的好處。現如今也有很多地方，因為大型油煙管道清洗不當而造成火災事故的事件也不少，所以大型油煙管道清洗的實際意義，就是要消除火災隱患，環保清潔，保障生命安全以及財產安全，還城市一個明亮的天空！

大型油煙管道清洗實際意義

近幾年來，隨著我國經濟的快速增長，餐飲業也由此帶來了極大的發展，每個城市都有上千或是上萬家賓館、飯店、酒樓、食堂，但是大型油煙管道清洗廠家實際意義是什么呢？隨著城市發展得不斷的深入，這些餐飲業的油煙，卻無情的污染著我們的生活環境，而比這更可怕的是，由于許多廚房所配備的系統，長時間沒有進行清理，而造成火災事故，引起巨大損失，這個時候大型油煙管道清洗廠家的產生，制止了事件的頻發，而這也使得國家政府相關部門引起高度重視，從而出臺了一系列餐飲業標準規范。可見大型油煙管道清洗，是多么的重要。

大型油煙管道清-靈隆保潔

靈隆保潔創建較早，總部位于中國浙江，是一家大型油煙管道清洗公司，是市政府指定的清洗公司，該大型油煙管道清洗公司，清洗設備齊全，技術先進，服務到位，專業化清洗商業以及家用油煙管道，為各大酒店、飯店等餐飲行業提供大型油煙管道清洗的解決方案。所清洗的范圍較為廣闊，最主要的是服務，讓很多客戶都非常的滿意。也讓很多消費者信賴。

大型油煙管道清-美潔清洗服務

美潔清洗服務公司位于海南，不僅擁有專業化的大型油煙管道清洗技術以及解決方案，而且還擁有害蟲治理技術水平，以誠信為本，堅持規范、嚴格、科學化的管理體系，積累了豐富的管理以及實踐經驗，讓客戶感受到敬業務實、積極向上的企業精神。多年來，該大型油煙管道清洗公司，憑借著強大的實力，精良的設備，先進的技術處理方式，演嚴格的作風，讓同行業其他的大型油煙管道清洗公司，觀摩學習！

大型油煙管道清-華發清洗服務

華發清洗服務有限公司坐落于上海浦東區，是一家專門承接清洗、保潔的服務公司。也是眾多大型油煙管道清洗公司之一。技術精良、職業道德高尚的施工隊伍，所配套的清洗設備完善，清洗處理技術精湛科學化，為客戶提供一流的清潔服務。該大型油煙管道清洗時所采用的清潔劑，環保無毒害。多年來，憑借著強大的清洗經驗，積極開拓的精神，獲得了消費者以及客戶的一致好評！

大型油煙管道清-大總管保潔清洗

大總管保潔清洗有限公司，坐落于四川成都錦江區，是經過保潔協會和消防協會認證、評審而創建的大型油煙管道清洗公司，該大型油煙管道清洗公司所有的員工，均受過上崗培訓、考核，為了提高服務質量，為公司提升形象，先后引進了專業化的清洗設備，初步奠定了其大型油煙管道清洗的規模化，努力為客戶完成完美的服務，進過員工不斷的奮斗努力，該大型油煙管道清洗公司做出了驕人的成績。

如何清洗油煙管道 讓安全隱患就此消除

油煙機是我們廚房中的清潔衛士，已成為現代家庭必不可少的廚房工具，不過，再好的工具也要時常清理清理，要不然，時間久了不僅會形成油垢影響廚房的環境衛生，而且還會影響油煙機的使用，使油煙不易排除。不僅油煙機要清理，油煙管道堵住了也是件麻煩的事，管道堵住了廚房里到處是油煙，烏煙瘴氣的。那么，如何清洗油煙管道有什么方法，下面就由我為大家看看吧。

一、油煙管道清洗的介紹

油煙管道不經常清洗，會有很多油漬殘留在煙機上和油煙管道表面，時間久了會形成油垢，簡單的油煙管道清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、油煙管道清洗的使用，使煙流不易排除。

80％左右的廚房排煙不暢，主要原因都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內置過濾網清潔而而造成，油污堵塞過濾網而造成的，針對不同類型的油煙凈化器有獨特的方法。

采用高壓射流強力化油劑，對油煙管道清洗進行除油處理后，再做保養，使油煙氣流明顯好轉，并形成保護膜使油漬不易殘留在表面。

油煙管道清洗內容包括煙罩表面、煙罩內的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺表面。油煙管道清洗清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排油煙管道清洗。重點對平行油煙管道內部進行徹底清潔。采用的主要方法是專業人員進入油煙管道清洗內部進行清潔。對于排煙口窄小，人工無法進入油煙管道或由于油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無法進行清潔，但又存在著重大隱患的，本公司可利用特殊設備進行清潔，不留死角，并可拍攝清潔前后的對比照片，

打消客戶的疑慮和擔心，消除一切潛在的火災隱患。

風機、風柜與油煙管道連接的方法一般有兩種情況：一種是用帆布相連的軟連接，而另一種是直接與油煙管道相連的硬連接。可提供更換風機、風柜連接帆布的服務。如果是油煙管道硬連接，我們將與風機、風柜相連的油煙管道進行徹底清潔。

二、油煙管道清洗方法

1、油煙管道清洗方法二：人工進入

這種方法適用于大于40公分的平行煙道，人工鉆進去清洗，該方法勞動強度比較大，要注意通風及配備低壓照明用具。

2、油煙管道清洗方法三：拆卸

當人工沒有辦法進入油煙管道時可采用拆卸法。這個方法是清洗最徹方法，但是施工難度比較大，需要的人工也很多，

費用高。技術人員先根據煙道的實際情況，測算出拆卸的距離差，再兩邊延伸清潔。

3、油煙管道清洗方法一：開孔

這個方法比較容易，費用也比較低。需要技術人員先測算出需要開孔的間隔距離，開孔位置，開孔大小和開孔數量，再通過這些孔對油煙管道內進行清洗，

最后再密封每個孔。開孔法是在人工法和拆卸法都無法清洗的時候用的。

4、油煙管道清洗方法四：機器設備清洗

人工不能進入，不方便拆卸，油污比較少，清洗周期較短的油煙管道可以用這個方法，這個方法難度最小，容易操作，且工作量最小，費用最低。在管道內噴灑清洗劑，油污軟化后，再電動軟軸刷刷干凈。

5、油煙管道清洗方法五：空降

這個方法主要適用于清洗50公分以上的豎油煙管道。管道的最上截和最下截先由技術人員拆開，技術人員系著安全繩從上而下清洗煙道內的污垢。這個方法比較危險，技術要求高，費用高，但清洗效果好。

三、清潔必要性：

煙道、煙罩常年處于高溫工作環境，油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物，

這三種物質非常容易引起火災。若不經常清洗，積油越積越多，順著煙罩自然倒流，不僅影響飯菜品質，而且還有損酒店信譽。同時，煙道中易寄生老鼠、蟑螂，不符合國家衛生標準。油膩膠狀物長期扒附在金屬表面，還會腐蝕金屬材料，縮短煙道使用壽命。所以要定時進行油煙管道清洗，以免發生火災危險。

1、清洗工具：

高壓水槍，火堿、電鉆、帽頂槍、帽頂、手套、鋼絲球、鏟刀、長鏟、線軸、板子、鉗子、鏍絲刀、工作服、水鞋。

2、清洗內容：

清洗內容包括煙罩表面、煙罩內的燈罩、運水系統、防火網、油煙管道清洗、油煙凈化器清洗、風機清洗、環保網清洗、風渦輪清洗排煙口、以及灶臺表面。清潔的重點部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。

油煙管道清洗要注意哪些

一、廚房因為長期使用明火，容易受到油煙薰染，長期不清洗致使很多油漬附著在油煙機上和煙道表面形成油垢。建議設有廚房的場所，每兩個月要徹底清洗一次油煙管道，及時清除油垢及其他臟物等火災隱患，避免廚房內溫度過高時引起火災。清洗時一定要專業油煙管道清洗公司徹底清洗。

二、使用油煙管道清洗電話合格的廚房建材。消防部門在檢查中發現，一些小飯館為節約成本，用易燃物制作煙囪和抽油煙機管道。一旦油鍋著火或者火苗上竄，這些易燃物很可能被直接點燃。

三、廚房配備滅火器。一旦發生火情，及時有效撲救初起火災，可以避免災情擴大，同時也為消防人員撲救爭取時間，所以廚房間配備滅火器是必須的。值得注意的是，由于油煙管道火災蔓延非常快，所以廚房間附近可以 配備“后備”滅火器以防萬一。

四、廚房用火不離人。油煙管道火災，起火原因多為廚房用火時“離人”。消防部門強調，各類餐飲場所，特別是社區底商的飯店，應切實完善消防配備，培訓操作人員掌握防火安全知識，制定廚房內用火用電等管理制度，確保廚房用火不離人。

總結：關于如何清洗油煙管道的相關資訊就為大家介紹到這里了，希望這篇文章對大家有所幫助。如果大家還有什么不明白的地方可以在下方給我留言哦，我們會盡快為您解答。

油煙管道清洗要注意哪些

一、廚房因為長期使用明火，容易受到油煙薰染，長期不清洗致使很多油漬附著在油煙機上和煙道表面形成油垢。建議設有廚房的場所，每兩個月要徹底清洗一次油煙管道，及時清除油垢及其他臟物等火災隱患，避免廚房內溫度過高時引起火災。清洗時一定要專業油煙管道清洗公司徹底清洗。

二、使用油煙管道清洗電話合格的廚房建材。消防部門在檢查中發現，一些小飯館為節約成本，用易燃物制作煙囪和抽油煙機管道。一旦油鍋著火或者火苗上竄，這些易燃物很可能被直接點燃。

三、廚房配備滅火器。一旦發生火情，及時有效撲救初起火災，可以避免災情擴大，同時也為消防人員撲救爭取時間，所以廚房間配備滅火器是必須的。值得注意的是，由于油煙管道火災蔓延非常快，所以廚房間附近可以 配備“后備”滅火器以防萬一。

四、廚房用火不離人。油煙管道火災，起火原因多為廚房用火時“離人”。消防部門強調，各類餐飲場所，特別是社區底商的飯店，應切實完善消防配備，培訓操作人員掌握防火安全知識，制定廚房內用火用電等管理制度，確保廚房用火不離人。

總結：關于如何清洗油煙管道的相關資訊就為大家介紹到這里了，希望這篇文章對大家有所幫助。如果大家還有什么不明白的地方可以在下方給我留言哦，我們會盡快為您解答。

如何清洗油煙管道

眾所周知，后廚常年處在高溫工作環境中，時間久了，油煙管道會形成厚厚的積油，這些積油非常危險，若是長時間不處理，很容易引起火災事故。而且隨著積油的堆積，很有可能順著煙道逆流，影響酒店飯菜質量。因此，定時清洗油煙管道，是非常有必要的工作。那么，如何來清洗呢?我們馬上來看看吧。

清洗油煙管道方法

1、大于40公分的油煙管道，清洗人員可以直接鉆進去處理，但這種方法容易清洗不干凈，并將弄臟身上。

2、拆卸管道清洗。這樣的清潔度很高，也很方便，但是難度較大，需要準確測出拆卸距離，才可以保證清潔的質量。

3、當人工無法進入的油煙管道，可以使用開孔的方法，在油煙管道上面鑿一些小孔，通過小孔對管道內里進行清洗，然后對每個小孔進行密封處理。

4：使用軟刷輔助清洗法，在油煙管道內噴一些洗潔劑，使油污軟化，然后用較長的長的電動軟軸刷粘上洗滌劑將油污刷洗干凈。這種方法一般使用于較短的豎立抽油煙機管道，和人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小型管道。用這種清洗方法而且容易積油，所以要經常清洗。

5：隨著科技的不斷發展進步，用專業的清洗設備對廚房油煙管道進行清洗，如今市面上有出現了專業的油煙管道清洗設備，比如清洗機器人，但價格和成本相對較高。

清洗油煙管道注意事項

一、因為廚房長期使用明火，容易受到油煙污染，若是長期不清洗，會導致很多油漬附著在油煙機上和煙道表面形成油垢。建議每兩個月要清洗一次油煙管道，及時清除油垢及其他臟物等火災隱患，避免廚房內溫度過高時引起火災。

二、一定要使用油煙管道合格建材。經常有報道，一些小飯館為節約成本，用易燃物制作煙囪和抽油煙機管道。一旦油鍋著火或者火苗上竄，這些易燃物很可能被直接點燃。

三、廚房切記要配備滅火器。萬一發生火情，能夠有效撲救初起火災，可以避免災情擴大，同時也為消防人員撲救爭取時間，所以廚房間配備滅火器是必須的。

廚房煙道多長時間清洗一次廚房煙道如何清洗

廚房煙道是廚房里臟的一部分，它負責排除油煙，保障室內空氣清新。但是廚房煙道需要經常清洗，如果衛生工作不到位，一旦出現堵塞著火的現象，后果不堪設想。那么廚房煙道如何清洗？接下來的文章里，小編會為大家詳細介紹，包括廚房煙道多長時間清洗一次以及廚房煙道反味怎么辦，給有需要的朋友提供參考。

一、廚房煙道多長時間清洗一次

1、餐飲單位廚房煙道

對于餐飲單位來說，廚房煙道的衛生健康很重要，所以必須由嚴格的規定定期清洗。北京市消防局早在2007年4月1日起實施的《北京市餐飲經營單位安全生產規定》第二十五條中，就規定餐飲經營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內，應當每日進行清洗，中餐操作間的排油煙管道應當每60日至少清理1次，清理應當做好記錄。

2、家用廚房煙道

家中廚房如果出現排煙不暢的情況，80%都是因為煙道骯臟堵塞導致的。如果是家用廚房的煙道，需要一個季度清洗一次，半年左右需要深度清洗，根據具體的使用頻率以及油煙量，決定清洗周期。

二、廚房煙道如何清洗

廚房煙道清洗的方法多種多樣，廣大業主需要根據自己的實際情況進行。

1、拆卸清洗

當家中的眼直徑小于40公分，可以將煙道拆卸下來進行清洗，這種清洗的方法比較徹底，但是施工難度較大，需要請專業的人員進行，費用相對較貴。拆卸清洗需要準確計算距離，每隔一定距離拆卸一節煙道，保證清潔的徹底性。

2、人工進入清洗

如果家中的煙道是大于40公分的平行煙道，可以請專業的清洗人員鉆進去清潔，這種方法需要配備低電壓的照明設備，同時注意通風，避免對清潔人員造成人身傷害。

3、專業設備清洗

對于清洗人員來說，使用專業設備清洗是簡單的，這種適合油煙較少、使用周期短的煙道。在使用設備之前，先將管道內噴灑一些清洗劑，讓油污軟化。

三、廚房煙道反味怎么辦

廚房煙道反味需要根據具體的原因，來確定相應的解決措施。

1、原因一：

油膩積累導致排風逆止閥的兩個半圓型的活動擋片，開關受到阻礙，有時候甚至打不開，導致無法正常排除油煙，出現廚房煙道反味的情況。

解決方法：

即使清潔逆止閥或者更換一個新的，就能使排煙通暢，不再出現異味。

2、原因二：

排煙管與公共煙道處沒有密封好。

解決方法：

可采用透明膠布將排煙管與公共煙道的接口處纏繞嚴實，或者使用密封膠、玻璃膠等物品粘合。如果油煙機的頂部是集成吊頂，需要取下一小塊，然后用玻璃膠密封；如果油煙機的頂部是鋁扣板吊頂，需要拆下一小塊吊頂才能密封。

3、原因三：

油煙機的排風軟管，兩端連接不嚴、脫落、斷裂都會造成漏氣反味。

解決方法：

更換一個質量比較好的排風軟管，或者將排風軟管拆卸下來，重新接緊。

以上就是關于廚房煙道多長時間清洗一次，廚房煙道如何清洗的相關內容，希望能對大家有幫助!

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