01 海鮮貿易是什么生意(賣海鮮利潤怎么樣？可不可以做？)

請教海鮮水產業務前景？

海鮮海鮮，突出的就是鮮活兩字。吃的是味道純美鮮甜。凍貨的利潤是不會高的。除了翅，鮑，參，肚。海產品是越新鮮利潤越高。越活越好賣

這些東西不是說你放在家里囤著就來錢的。海鮮的風險性就在于死亡率和腐敗變臭。如果運輸和保存不當就等著虧錢吧。不過你可以另外選擇戰場，比如沒有海產品的內陸地區。凍海產品會比較搶收。開發方面你要自己去聯系當地的中等餐館和批發市場。海產類的進貨和采購人家看重的是食品的性價比。回扣并不吸引人。比如說你賣給酒樓采購，人家首先想到的是從你這里進貨的風險是多少，如果產品沒問題，利潤點在哪里。初步談妥生意后長期合作的優惠比。

聯系人你要找廚房的廚師長或是酒樓總廚。或是老板自己。能不能成看你運氣和人品。

到內陸地區賣海產，首先你要專業，要知道自己賣的是什么，好不好吃。起碼告訴人家你賣的東西好在哪里，什么風味，成菜特點，如何簡單烹調。營養成分等。便于酒店開發新菜和菜單。

海鮮生意不好做的，你得做好前期往里不斷砸錢和承擔失敗風險。

最后給你介紹看看中國海洋餐飲業巨頭凈雅餐飲集團公司的創業故事。

百度能搜索到新浪讀書頻道的，老板張永舵是我們山東威海人。他1987年大學畢業從包子鋪開始到2005年在北京創立了凈雅酒店的。你可以學習有關海產生意知識和餐飲的相關資料。

營業執照上的國內一般貿易允許經營海鮮嗎？

要辦理食品經營許可證。什么是食品經營許可證：

食品流通許可證、餐飲服務許可證、餐飲衛生許可證現已合并為《食品經營許可證》，從事食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂，應當依法取得《食品經營許可證》。《食品經營許可證》有效期3年，如需延期，應當在有效期屆滿30日前提出延續申請。

食品生產經營衛生許可證是衛生許可證的一個類別之一，是國家衛生主管部門對食品生產與經營者頒發的允許進行食品生產經營的法定證件。根據《食品衛生法》的規定，食品生產經營企業和食品商販，必須先取得衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記或者變更登記。衛生許可證的發放管理方法由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門規定。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食品農產品，不需要取得許可。

縣級以上地方人民政府食品藥品監督管理部門應當依照《中華人民共和國行政許可法》的規定，審核申請人提交的本法第三十三條第一款第一項至第四項規定要求的相關資料，必要時對申請人的生產經營場所進行現場檢查；對符合規定條件的，準予許可；對不符合規定條件的，不允許可并書面說明理由。

食品經營許可證辦理條件：

證章等企業基礎材料；員工的健康證明、負責人的學歷證明；因為各城市辦理時間因當地政策不同而有差異，同時為保證時效，需要您及時準備相關材料。

一、首先到當地工商所進行核名登記;

二、到工商行政審批大廳遞交申請。

三、條件：

1、應當具有與其經營活動相適應的的條件，遵守食品安全法律相關信息征地補償費應當在什么期限內支付?

2、應當具有與其經營、貯存的食品品種、數量相適應的場所，并

符合下列要求：

(一)食品經營場所應當與暴露垃圾堆、坑式廁所、糞池等有毒、有害場所以及其他污染源保持至少25米距離;

(二)食品經營場所與個人生活空間應當分開或能夠以一定的隔開物相分離;

(三)食品經營場所應當保持內部環境整潔;

(四)按照生熟分開的原則，設立生鮮食品和熟食制品銷售區域或專柜，防止交叉污染

3、食品經營者應當具有與其經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施，并

符合下列要求：

(一)具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;

(二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒有害物品一同運輸;

(三)銷售無包裝的直接入口食品，應當使用無毒、清潔的售貨工具;

(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

4、 食品經營者應當配備食品安全專業技術人員和食品安全管理人員，負責食品安全管理。

5、 食品經營者應當建立健全食品進貨查驗及記錄、貯存、運輸、檢查、退市等食品安全管理制度。

6、食品經營者應建立從業人員健康檢查制度和健康檔案制度。

食品經營從業人員必須取得健康證明后方可從事食品流通經營活動，每年應當依法進行健康檢查。健康證明材料應由縣級以上醫院或衛生防疫部門出具;偏遠農村的也可由鄉鎮醫院或衛生防疫部門出具。患有《食品安全法》、《食品安全法實施條例》規定的不得從事接觸直接入口食品工作疾病的從業人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

目前需要辦理食品經營許可證的類型有：餐飲店、美團外賣、茶館、煙酒店、蛋糕店、食堂、保健品販賣、奶粉店等。

代辦食品經營許可證服務內容

代理或協助您完成食品經營許可證辦理手續。

貴州地區食品流通許可證、餐飲服務許可證、衛生服務許可證三合為一，更新為《食品經營許可證》。

代辦食品經營許可證解決問題

我們將為您解析繁雜的食經營通許可證辦理流程，并提供相關的法律法規買粉絲服務。

提交對應資料，協調食品監管部門進行審核；領取《食品經營許可證》。

食品經營許可證服務流程：

1、 電話買粉絲代辦食品經營許可證辦理事項：您可以電話與貴州芒果財稅的專業顧問取得聯系，買粉絲代辦食品經營許可證辦理流程的具體事項。

2、 簽約：到我公司簽約，帶上所需材料。

3、 服務：簽約后即開始進入代辦食品經營許可證辦理流程服務環節。

食品經營許可證申請辦理流程：

1. 準備申請材料;

2. 著重研究法規里對材料的要求;

3. 選擇申請的方式;

4. 提交申請材料;

5. 領取辦理結果。

材料的準備是比較核心的程序，需要準備的材料有：員工的健康證明，經營場所的平面示意圖，法人及管理人員的資格證明和身份證明，產品的衛生試樣檢查報告等等十五項。根據餐飲企業的規模大小，深圳地區要求的細項也會有所不同。

賣海鮮利潤怎么樣？可不可以做？

海鮮利潤很高，可以做。

目前市面上的海鮮店檔次分級比較明顯，有那種幾張桌子，一個小門面或者一個流動攤點的大排檔；也有裝修奢華，店面面積基本都在一二百以上平方的高檔海鮮店。

這兩類店鋪所售的產品不同，投資同樣不同，前者的投資可能只需要花上十幾二十萬，后者的投資會接近百萬以上，這樣所帶來的的利潤差距也是較大的。

就普通的大排檔海鮮店來講，因為投資不大，海鮮產品以普通常見的品種為主，也不需要花費太多的人力資本，只要辛苦一點努力去做，最后帶來的利潤是不會差的。

據市場調查得知，像一種叫黃蜆子的海鮮產品，成品售價是在30元左右，但實際上進價不超過12元一斤，并且二斤的量可以炒三盤，不管是水煮還是燒烤、辣炒，一盤的成本也不會超過十塊錢，這樣算下來，利潤高達200%。

另外，在海鮮店里最常見的蝦類產品，光是一只蝦的利潤有時候就可以達到1元左右，做得好的店鋪一天賣個幾千上萬只不是事，這樣一天下來的利潤就非常高了。

總之，哪怕就是海鮮大排檔的店鋪，一個月的經營額都可以達到三四萬，這里面的利潤就算按百分之五十算也有一二萬。

而在那種海鮮餐廳里，選用的食材檔次較高，比如說海參、多寶魚、秋刀魚、大龍蝦、海參、螃蟹、鮑魚這些，再經過他們的精心加工，可以把它們賣到幾十上百一份。

像大家最熟知的澳洲大龍蝦，它的成本價差不多是200元到250每斤，但實際成品售價高達600到1000 ，這利潤率也是十分高了。

我公司想做海鮮出囗貿易,需要具備哪些條件?

如果你要辦理，須符合一些條件，商業批發企業年銷售額在2億人民幣以上，注冊資本在1000萬以上，商業零售企業年銷售額在3億元人民幣以上，固定資產1000萬元人民幣以上。申請流程是，向當地外經貿委、經委、商委提出申請，由“三委”會簽后向國家內貿局、國家經貿委、外經貿部申報，國家內貿局初審后告國家經貿委和外經貿部，國家經貿委審查后向外經貿部推薦，對外貿易經濟合作部批復。申請所需材料：

1．企業申請報告；

2．申請進出口經營權企業概況表；

3．企業申請經營的進出口商品目錄；

4．企業法人營業執照；

5．商業物資企業申請進出口經營權的可行性研究報告；

6．商業、物資企業前兩年經營情況資產負債表和損益表（統計部門原始統計表）。

通常貿易出口權申請的要去比較高，所以有很多代理出口的公司，他們申請出口權專門為一些沒有出口權的公司代理出口。

希望你能采納。

海鮮貿易展覽會

新天國際會展介紹，2011年9月6-8日，將在香港國際會展中心舉辦一年一度的亞洲海鮮貿易展覽會，展會主辦方希望利用香港這個國際自由貿易經濟中心來更進一步協助買賣雙方拓展亞洲市場。此次展會將會為您呈現一個非同凡響的亞洲海鮮貿易展：

�6�1亞洲海鮮貿易展覽會已獲得10個業界有關團體的認可。

�6�1亞洲海鮮貿易展覽會已獲得各地的國際大使館、貿易委員會和政府機構的大力支持。

�6�1海鮮貿易展覽會邀請來自世界各地的參展商，包括：日本、沙特阿拉伯、美國、中國（香港，大連，海南省）泰國、越南、德國和新加坡等地區的參展商。

�6�1海鮮貿易展覽會將會推廣到來自澳大利亞，新西蘭，新幾內亞，巴布亞新幾內亞及周圍島嶼的參觀者。

�6�1亞洲海鮮貿易展覽會將會推廣至波士頓國際海鮮展中；波士頓國際海鮮展吸引到17,000個參觀者和多于800間來自世界各地的參展的公司。

在這里，您可以借著國際佳肴、餐飲、酒廊設備展覽會同期舉辦，亞洲海鮮展能給您一個方便和集中的地方，與亞太區及香港的餐飲服務、餐廳、超級市場、進出口商、經銷商以及批發商等面對面直接洽談生意。是您走入充滿商機的亞洲海鮮市場的康莊大道，也是您制定全球海鮮業務重要的一環。

亞洲海鮮貿易展覽會為何會成為您最佳的選擇？

1.香港是一個極具吸引力的旅游勝地，并擁有多于11,000間提供東西方美食的餐廳。

2.所有進口的食品、飲料和其它農業產品都是免稅。

3.健康飲食在香港及亞太地區越來越流行，用餐的人都追求新鮮的食物和較過往著重飲食安全。

4.2010，全球海鮮消耗量共一億七百萬噸，而亞洲區占了總量的三份之二

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5.亞洲海鮮展與香港特別行政區擁有商旅人士與貿易展參展商尋找的一切。

亞洲海鮮貿

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