01 淄博網紅小吃街(淄博有哪些好吃的街頭小吃？)

淄博有哪些好吃的街頭小吃？

一：周村燒餅

周村燒餅是淄博市周村的傳統名小吃，最早起源于漢代的胡餅，經過了上千年的發展和演變，直到1979年才正式命名為山東周村燒餅。周村燒餅具有酥、香、薄、脆四大特色，而且越嚼越香，受到了很多外地游客的喜愛，前后還獲得過“山東省中華名小吃”、“中國山東淄博名點”、“好客山東網紅好物”等榮譽稱號。

二：博山烤肉

博山烤肉是淄博市的傳統名吃，距今已有100多年的歷史了。博山烤肉是選用60公斤重的活豬，宰殺處理干凈后對半劈開，先放在通風的地方使其自然晾干，然后剔除骨頭、切成長條，用食鹽和花椒腌制，最后用果木熏烤而成，吃起來帶著木頭的清香味，而且肥而不膩，深受喜愛。

三：歡喜團子

歡喜團子是淄博市的地方民俗小吃，制作起來其實比較簡單，就是將糯米蒸熟后放涼，然后炒至蓬松，蘸上糖稀，做成大小不同的球形，然后用東西串起來就行了。在淄博地區，各種廟會上都會見到這種美食，自然都是代表著美好的寓意，吃起來也是又甜又酥。

四：博山粥

博山粥是博山地區的地方名點，是數十種粥的統稱，分為大米粥、小米粥、八寶粥等等，其中最有名的是“大閨女粥”。博山粥具有又稠又香的特點，所以被很多人喜愛。

五：菜煎餅

菜煎餅是博山的一種大眾美食，是用面粉、雜糧和雞蛋等食材制作而成的，當地人俗稱為“中國熱狗”。在淄博的大街小巷里經常能見到賣菜煎餅的小攤販，遠遠地就能聞到香味，吃起來那叫一個香酥爽口。

六：西河煎餅

西河煎餅是山東淄博西河鎮的特色小吃。西河煎餅具有色澤鮮亮、味道鮮美、清香可口等特色，不僅是當地人的心頭愛，每一位嘗過的外地游客也無一不贊不絕口。

七：香酥牛肉干

香酥牛肉干是博山的特色名吃，選用優質黃牛肉，加上幾十種名貴的中藥材一起煮制而成，聞起來香氣撲鼻，吃起來嚼勁十足，而且越嚼越香，早在2003年被中國飯店協會評選為“中華名小吃”。

淄博網紅燒烤打卡地推薦有哪些？

淄博網紅燒烤打卡地推薦有：黃河大街、沙口燒烤城和新華北路燒烤街等。

1、黃河大街

位于淄博市張店區，這里聚集了很多燒烤店家，口味豐富，價格實惠，是淄博市的燒烤代表地之一。

2、沙口燒烤城

位于淄博市臨淄區，這里也是淄博市燒烤的重要街區之一，有很多熟悉的燒烤品牌，環境優雅，食材新鮮。

3、新華北路燒烤街

位于淄博市博山區，這里集中了很多淄博本地的燒烤店，口味地道，價格實惠，深受當地居民的喜歡。

淄博旅游景點推薦：

1、周村古商城

周村古商城，有著天下第一村的美譽，歷經數百年的風雨仍保存完好，古街縱橫交錯，店鋪林立，眾多古建筑分布其中，因此周村古商城也有著“中國活著的商業建筑博物館”的稱號。古樸精美的建筑很有韻味，拍照打卡也很好看。

2、紅葉柿巖旅游區

紅葉柿巖景區是江北最大的萬畝原生紅葉林，也是淄博賞紅葉好去處。秋日里的紅葉柿巖旅游區美如畫卷，萬畝紅葉承包你的浪漫秋日。漫步在紅葉林中，盡享秋日勝景。

3、聊齋城

聊齋城是以聊齋故事為主題建成的大型園林景區，園區里面古色古香的建筑很有韻味，漫步聊齋城，曲折幽深的古道，充滿滄桑感的建筑，遠離都市的喧囂，感受浪漫多彩的聊齋文化。

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