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01 淮海路網紅餐廳(上海最著名的老字號小吃街有哪些?)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-05-31 05:42:57【】2人已围观
简介上海有哪些值得一去的餐廳美食街?吃吃喝喝,多多陪伴,多珍惜在一起的日子1、云南南路美食街:云南南路美食街是上海小吃街美食街排名中最老牌的一條美食街,全長250米,里面各種小吃和老字號名吃應有盡有,絕對
上海有哪些值得一去的餐廳美食街?
吃吃喝喝,多多陪伴,多珍惜在一起的日子
1、云南南路美食街:云南南路美食街是上海小吃街美食街排名中最老牌的一條美食街,全長250米,里面各種小吃和老字號名吃應有盡有,絕對讓你一飽口福。
2、黃河路美食街:黃河路美食街在全國范圍內都很有名氣,這條美食街主要以家常菜為主,很多川菜、湘菜、貴州菜都是根據上海人的口味改良過的,因此十分受受上海本地人的喜歡。
3、吳江路美食街:吳江路美食街是人氣最旺的一條小吃街,幾乎每家商鋪都會排起長龍,這里大多都是來到上海旅游的游客。
4、淮海路美食街:淮海路是全上海公認的最美最時尚,也是最有強調的一條街,這里集合了各大時尚品牌,眾多娛樂名店和酒店服務,是購物美食一體化的街區。
5、乍浦路美食街:乍浦路是上海最早的美食街之一,曾經在上海的地位和新天地一樣高,這里能讓上海人花少的錢吃到較好的環境,吃到美味的小吃和家常菜。
6、上海老城隍廟小吃廣場:上海城隍廟小吃是上海小吃的重要組成部分,是上海豫園商城內經營面積最大也是品種最豐富的一個小吃廣場,這里有眾多風味特色小吃餐廳。
7、仙霞路:仙霞路是老上海人都知道的老牌美食街,這里臺灣菜、日本料理、韓國料理、東南亞料理等等各國風味美食應有盡有。
8、肇周路:肇周路云集了很多上海的“網紅美食”,這里有隨自己心情出攤的長腳面線,有老上海僅此一家的耳光餛飩,是吃夜市最好的去吃。
上海本地人平常會去吃的老店有哪些?
上海本地人常去的老店推薦
1. 佳家湯包
地址:黃河路127號
推薦:鮮肉小籠,蟹黃湯包,咸蛋黃湯包,蝦仁鮮肉小餛飩
2. 滬西老弄堂面館(定西路店) 30年老面館
地址:定西路685號101(新華商務大樓北側)
推薦:辣肉面,辣醬面,大排面,腰花拌面,大腸面,炸豬排等
3. 阿娘面館 連續6年米其林推薦
地址:思南路36號(近南昌路)
推薦:黃魚面,鱔絲面,大腸面,蟹粉干面
4. 提籃橋老灘頭蔥油餅一號(大連路店) 上海蔥油餅排名第二
地址:大連路553號
推薦:蔥油餅
5. 富春小籠館
地址:愚園路650號
推薦:鮮肉小籠,三鮮小餛飩,排骨年糕
6. 大壺春 連續入選米其林推薦
地址:四川中路136號
推薦:生煎饅頭,菜肉大餛飩,鮮肉小餛飩,牛肉粉絲湯,炸豬排
7. 南翔饅頭店
地址:豫園路87號
推薦:鮮肉小籠,蟹粉小籠,蝦肉小籠,四喜烤麩,炸豬排
8. 王家沙
地址:南京西路805號
推薦:蟹粉小籠,鮮肉小籠,蟹殼黃,榨菜鮮肉月餅,蝦仁兩面黃
9. 光明邨大酒家
地址:淮海中路588號
推薦:特色醬鴨,響油鱔絲,蟹粉生煎,油爆蝦,熏魚,水晶蝦仁
10. 王寶和酒店(黃浦店)
地址:福州路603號(近浙江中路)
推薦:清蒸大閘蟹,蟹粉小籠,蟹粉年糕,蟹粉河蝦仁,酒釀圓子
上海最著名的老字號小吃街有哪些?
1. 云南南路美食街

云南南路美食街是上海小吃街美食街排名中最老牌的一條美食街,全長250米,里面各種小吃和老字號名吃應有盡有,推薦阿寶炸豬排、大壺春生煎和燕云樓的烤鴨等等,絕對讓你一飽口福。
地址:上海市黃浦區云南南路
2. 黃河路美食街

黃河路美食街在全國范圍內都很有名氣,這條美食街主要以家常菜為主,很多川菜、湘菜、貴州菜都是根據上海人的口味改良過的,因此十分受受上海本地人的喜歡,特別是節假日這里人聲鼎沸,十分熱鬧。
地址:上海市黃浦區黃河路
3. 吳江路美食街

吳江路美食街是上海小吃街美食街排名中人氣最旺的一條小吃街,幾乎每家商鋪都會排起長龍。這里大多都是來到上海旅游的游客,上海最有名的小楊生煎、西北郎燒烤也在這條美食街上。
地址:上海市吳江路
4. 淮海路美食街

淮海路是全上海公認的最美最時尚,也是最有強調的一條街,這里和上海小吃街美食街排名中的其他地方不同,這里集合了各大時尚品牌,眾多娛樂名店和酒店服務,是購物美食一體化的街區。
地址:上海市中心人民廣場
5. 乍浦路美食街

乍浦路是上海最早的美食街之一,曾經在上海的地位和新天地一樣高,這里能讓上海人花少的錢吃到較好的環境,吃到美味的小吃和家常菜,這里還有上海的第一家發電站和電影院,很值得一去。
地址:上海市虹口區
6. 上海老城隍廟小吃廣場

上海城隍廟小吃是上海小吃的重要組成部分,是上海豫園商城內經營面積最大也是品種最豐富的一個小吃廣場,這里有眾多風味特色小吃餐廳,每天要接待一批有一批的游客。
地址:上海豫園商城內
7. 仙霞路

仙霞路是老上海人都知道的老牌美食街,這里中國臺灣菜、日本料理、韓國料理、東南亞料理等等各國風味美食應有盡有,這里還有很多年輕人喜歡的茶坊、酒吧,十分有情調。
地址:上海市長寧區
8. 肇周路

肇周路云集了很多上海的“網紅美食”,這里有隨自己心情出攤的長腳面線,有老上海僅此一家的耳光餛飩,還有阿婆豆漿、辣肉絲面等被眾多上海人放在心頭的小吃攤,是吃夜市最好的去吃。
地址:上海市黃浦區
9. 天鑰橋路

天鑰橋路是資深吃貨們最喜歡的聚餐地點,這條路全長不過一千多米,卻云集了大大小小的餐飲店,這里不僅有上海本地擁有獨門絕技的老字號還是很多噱頭十足的新商鋪。
地址:上海市徐匯區
10. 昌里路

昌里路是很多上海浦東區的市民最喜歡的去的一條美食街,這里的消費水平足夠平民,到上海世博園旅游的朋友一定不能錯過,游玩一天再到昌里路吃吃小吃,再到旁邊的三鋼里散散步,一定會給你一個愉快的體驗。
地址上海市浦東區
跟著這份吃喝地圖,去會會全魔都的侍酒師們(浦西篇)
去哪里才能遇見傳說中的侍酒師?哪些餐廳能享受專業的餐酒搭配服務?品樂為你精心打造了一份全魔都的侍酒師地圖。
上海特別怡人的一點是,無論你生活在哪個區,都可能找到一家材料質量上乘、制作講究,并且還各有特色、名聲不小的餐廳。除了五星級酒店和米其林星級餐廳,街邊不起眼的小館里,也可能藏著個訓練有素的侍酒師。
我們說了歷史更迭的外灘,說了高樓林立的浦東,這一次把目光投回到浦西。
1
L'Atelier de Joël Robuchon Shanghai
【餐廳】 :Joël Robuchon 先生是全球擁有米其林星星最多的廚師。迄今,由他主理的餐廳已收獲共計31顆米其林星,其中 4 家被評為米其林三星。中國大陸的首家以紅與黑為主色調,展現出沉穩而現代的風格,餐廳中心是一個標志性的開放式廚房,中央是鐵板燒臺, 周圍圍繞著 32 個座位。
開放式的廚房中還陳列著幾十個玻璃瓶,瓶中展示著色彩鮮艷的食材,象征著新鮮滋味。透過沉重的紅色天鵝絨簾幕,浦江對岸的高層建筑,以及黃浦江上來來往往的客輪,外灘的美景如同戲劇般在眼前鋪陳。
【酒單】 :餐廳一共750款左右的葡萄酒,以法國酒為主,主要產區包括香檳、勃艮第、波爾多,以及意大利和西班牙,新世界以澳洲和美國居多。近百款的香檳list里不但有名莊還有有意思的小農香檳。
酒單上除了大家熟悉的主流酒款,像Jura 的Roussanne,Tokaji 的干型Furmint,Santorini的Assyrtiko等小眾產區和品種也可以看到。最近,酒單還新加了Cider和Sake。
餐廳經理&首席侍酒師 Sam Lau劉承倬
Sam來自中國香港,求學時在瑞士的米其林餐廳“Restaurant Cerf”實習;畢業后先后在喜來登酒店和四季酒店就職,被派到巴黎的米其林三星Le Cinq餐廳深造后,回來成為香港四季酒店米其林三星餐廳Caprice的首位中國侍酒師,一做就是8年。如今他來到開業僅半年就拿到了大陸首屆米其林二星的餐廳的L’Atelier de Joël Robuchon Shanghai,履歷背后是堅持、能力和熱情。
(關鍵詞:“98年世界侍酒師大賽亞軍的首位中國愛徒”,“多家米其林星級餐廳侍酒師”,“正能量”)
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