01 科學活動買年貨(《過年》幼兒園大班教案)

春節買年貨需要注意什么

節即將來臨，消費者大量購買年貨，團年飯增加、聚會聚餐頻繁，節日食品消費進入旺季。在 節期間注意哪些食品安全呢？跟著小編來看一看吧！

近日，河北省食藥監局召開全省加強食品安全監管工作電視電話會議，對開展食品安全集中排查整治“百日行動”進行動員部署。會議提出，全力保障春節期間食品安全，加強檢查檢驗，對米面油、肉制品等節日熱銷食品的生產企業，檢查覆蓋面要達到100%；對肉制品、食用油等重點產品實施100%抽檢。

一、食品采購要注意。

消費者和經營者在采購食品和原料時，請選擇到證照齊全、管理規范的商場、超市和市場去購買。特別提醒消費者，不要圖方便和便宜購買街頭巷尾攤販來路不明的食品及食品原料，城區范圍內拒絕購買活禽防止疫病傳播。

選購食品時還要做到“三查三注意”：一查食品包裝標識是否齊全。注意食品外包裝上是否標明商品名稱、廠名、廠址、配料表、凈含量、生產日期、保質期、生產許可證及產品標準等內容；不要購買無任何標識的“三無”食品，選購現場自制售的散裝食品時應即買即食；二查食品和原料的生產日期和保質日期，注意是否超過保質期限；三查食品的外觀，注意不要被外觀過于鮮艷的食品所迷惑，不購買感官異常的食品和原料。同時要索取購貨憑據，以便在發現問題后維權。

二、食物儲存有講究。

食品原料要分類存放，禽肉、水產品和蔬菜存放、清洗、切配分開，防止交叉污染；生熟食品要分開；未用完的食品、在外購買的熟食、外出就餐時的打包食品，應徹底加熱后再食用；要注意冰箱不是“保險箱”，冰箱冷藏食物最好不要超過3天，從冰箱取出的冷藏食品，應在認真檢查確認未變質，并重新燒煮透徹后再食用。

三、外出就餐多查看。

提醒廣大群眾，外出就餐時，要慎重選擇就餐場所，選擇有有效《食品經營許可證》或《餐飲服務許可證》、衛生設施好、管理規范、干凈整潔的餐館，最好不要到無證小店和街邊小攤就餐。

四、網上訂餐要細心。

消費者網購食品或半成品時，要注意查看賣家的食品安全相關證照及產品生產日期、保質期，選擇近距離的餐飲單位訂購，盡量縮短食物運送時間。收到食品后要檢查食品包裝及食材質量，及時加工、食用，勿長時間存放。拒絕網購涼菜、生食食品和冷加工糕點等食品。

五、消費維權要牢記。

消費者發現餐飲食品安全問題，應保存好問題食品原狀及消費票據等有關憑證，及時向所在地市場監督管理局投訴。發生疑似食物中毒時，要及時就診，保存好相關證據，以便有關部門調查取證。

選購看仔細

一、如何選購和飲用白酒？

1.應首先選擇大中型企業生產的國家名優產品，名優白酒質量上乘。

2.不要購買無生產日期、廠名、廠址的白酒產品。

3.科學飲用白酒。由于白酒中含有乙醇，少量飲用后能刺激食欲，促進消化液的分泌和血液循環，使人精神振奮，并能產生熱量可以御寒。但飲用白酒過量將有損健康，建議不要過量飲用白酒或酗酒。

二、如何選購禽肉制品？

1.用看、嗅、摸的方法鑒別其新鮮程度。不要隨意購買臨時攤販的熟食，最好選擇在超市或固定的專賣食品店購買。購買時要注意觀察，若色澤不正、發粘、有臭味，則屬變質肉制品。應選購色澤鮮明，精肉呈鮮紅色或暗紅色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、結實、富有彈性，指壓后無明顯凹痕，無明顯酸敗味或其他異味的產品。

2.看產品包裝上“QS”標志、生產日期及標簽。應盡量挑選近期生產的產品。生產時間長的產品，雖然在保質期內，但香味、口感會遜色不少。

3.看包裝。包裝產品要密封，無破損。不要在小販處購買不明來歷的散裝肉制品。

三、如何選購糖果？

1.應到正規渠道選擇那些有一定規模、產品質量和服務質量較好企業的產品。

2.盡量選購近期生產的、包裝完整的產品。特別是一些含乳制品的糖果，包裝破損或超出保質期會引發微生物超標。

四、如何選購烘炒食品？

1.選品牌。目前炒貨市場上大型知名企業生產的產品質量較為穩定，非主流渠道的產品質量參差不齊。

2.看標識。選購時特別要注意產品的生產日期，選擇保質期內的產品，最好是距離生產日期較近的出廠不久的產品。同時，檢查包裝是否有破裂，最好是真空包裝或者在包裝中有脫氧劑。

3.品嘗感觀。打開包裝聞一下產品的氣味是否正常，應沒有刺鼻的哈喇味；外觀應沒有發芽、霉變、生蟲，口感應松脆。

五、如何選購膨化及油炸食品？

1.要選購標識說明完整詳細的產品，特別要注意是否有生產日期和保質期，并購買近期的產品。認真看清標簽的內容，因為標識標注齊全的產品使產品質量安全有基本的保障。

2.要選擇可靠的商家和品牌。好的商家對商品的進貨質量把關較嚴，所生產的商品質量較有保證。其產品無論是包裝、口味還是內在質量都是上乘的，質量安全有良好的保障。

3.要查看產品外包裝。在購買膨化食品時，若發現包裝漏氣，消費者最好不要選購。

4.要避免購買促銷玩具或卡片與食品直接混裝的產品。一方面幼兒和低齡兒童容易把玩具當作食品吃下去，另一方面無論是金屬還是塑料玩具和食品混裝都是不衛生的。國家規定嚴禁在食品包裝中混裝直接接觸食品的非食品物品。

新的一年，帶來了福氣，送走了灰塵，驅趕走了瘟疫，新年新氣象。在這發展過快的時代里，我們都是發展比較慢的生物，可話說食品安全又關乎到全社會，可以看出它的重要性。

大班教案

作為一無名無私奉獻的教育工作者，常常需要準備教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？下面是我為大家收集的大班教案7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

大班教案 篇1

一、活動目的：

1、進一步提高跳躍能力和身體靈敏協調能力。

2、形成大膽、勇于挑戰 精神和自我保護的能力。

3、感受新年快樂氣氛。

二、活動準備：

繩子、小方凳、套圈繩子、沙包、罐子、"尾巴"筐子各六組。

三、活動過程：

1、導入：

師：再過一個多月就要過新年了，袋鼠媽媽要請小袋鼠們去購買年貨，今天我們就做一次小袋鼠，幫助袋鼠媽媽買年貨好不好？在買東西之前呀，我們先要活動活動筋骨，鍛煉一下身體。

2、出示方凳，探索小方凳的玩法。

師：在購買年貨之前呀，袋鼠媽媽要教你們一項新的本領，（出示小方凳）這是什么？想想看用小方凳你可以怎么玩？

今天袋鼠媽媽叫你們的本領就是用雙手撐著方凳兩腿從方凳兩邊跨過去(教師演示給幼兒看)

3、幼兒練習雙手支撐跨過方凳。

師：你們想不想也來試試看？現在把隊伍排成六組，我們不比速度，我們看哪個隊的小袋鼠動作標準。（幼兒嘗試練習）

4、游戲：小袋鼠購年貨

1）講解游戲玩法：

師：看來你們都學會了這項本領，現在袋鼠媽媽要小袋鼠們去超市買年貨了，看，前面是一家超市，袋鼠媽媽要你們買面條（繩子）、包子（沙包）麻花（尾巴）薯片（罐子），但是我們要跨過這塊大石頭(方凳)，再到超市里拿一樣東西回來放到每組旁邊的地上框子里，注意每一個小袋鼠到超市里只要拿一樣東西就行了。我們看哪個隊的小袋鼠最先幫袋鼠媽媽買好年貨。

2）幼兒游戲，教師從旁指導

3） 評價幼兒游戲。

4）再次進行一遍游戲，教師 評價。

5）增加游戲難度：現在我們要增加難度了咯，在去超市的路上請你先跳過一條小河（套圈），再跨過大石頭（方凳），最后繞過小土丘。你們能完成袋鼠媽媽的任務嗎？

6）幼兒游戲，教師指導。

7）教師 評價并再次進行游戲。

四、放松 整理活動：

小袋鼠門幫助袋鼠媽媽買到了年貨，袋鼠媽媽真高興，現在我們一起來放松一下。

活動反思：

所有的幼兒在活動方面的素質和協作能力都不可能完全一樣，各有長短，我應該從孩子出發，當孩子表現沒有預想完美時，要學會看到的是孩子的進步。而每名孩子的進步，都需要教師的理解、寬容貫穿在現實生活中，不僅僅是放在嘴上。需要耐心地與孩子溝通，用激勵的方式鼓勵孩子堅持不斷學習，不斷進步。

大班教案 篇2

設計意圖：

活動目標：

1.通過玩游戲讓幼兒體驗游戲的愉快，了解傾聽的好處。

2.欣賞故事，學習傾聽的方法。

3.在活動中學會傾聽教師講話，并能專注的傾聽同伴的講話。

活動準備：

故事《我知道》的教學課件。

活動過程：

一、師生互動游戲，引起幼兒傾聽的興趣

1、指令游戲

將幼兒分成四組，每組取一個好聽的水果名字，教師發出指令，幼兒根據指令做動作。例如：蘋果蘋果蹲蹲，香蕉香蕉跳跳等。

說明（一開始語速可慢些,接下來可快一些并變換指令）

小結：玩得開心嗎？為什么開心？因為你們聽得仔細做得對。

2、聽音游戲

教師彈高音，幼兒拍頭，教師彈低音，幼兒拍腿。聽錄音學高人走，矮人走。小結：玩得開心嗎？為什么開心？因為你們聽得仔細做得對。

二、欣賞故事《我知道》，懂得傾聽的重要，并學習傾聽的方法

1.運用圖片，幫助幼兒了解故事內容和情節：故事里都有誰？他們在干什么？大家跟小兔子說話時，小兔子是怎么聽的？

2.討論：為什么小兔遇到大灰狼卻不認識它呢？后來它聽清了誰的話轉身逃跑的？

3.假設：如果你是一只小兔子，你會聽完媽媽、山羊公公和小松鼠的話嗎？為什么？

4.教師小結：小朋友聽故事聽得很仔細，也很完整。以后不管聽誰講話，都要聽別人把話說完，聽清要求再做事情。

三、師生再次互動，學會傾聽

1.游戲《傳電報》

四人一組，教師輕聲對第一個小朋友說一句簡短的話，如：我愛媽媽，我喜歡小汽車，滑梯真好玩……要求幼兒聽清前面同伴的話，并清楚地說給后面的幼兒聽。給準確的小組貼上兔寶寶的標記。

2.分析、討論

師生共同分析、討論，得出傳話正確的原因——認真傾聽前一個小朋友的說話，清楚地說給后面的同伴聽。

3、改錯游戲：

教師說一些錯誤的句子請幼兒改錯。例如:公雞會生蛋，太陽從西邊升起等。

教師小結:剛才你們每一位小朋友改錯都改得又對又快，為什么呢?因為你們聽得仔細才改的又對又快。

四、活動結束。

教師帶幼兒到戶外尋找、聆聽各種聲音。

大班教案 篇3

活動目標

1.學唱歌曲，知道春天來到了。

2.能夠初步掌握歌曲的內容和節奏。

3.激發對大自然和春天的喜愛。

重 點 學唱歌曲，初步掌握歌曲的節奏。

很赞哦!（89）